Ristoranti 6 Gennaio 2014 2014, cioè dove mangiare a San Paolo nell’anno dei Mondiali di Calcio E siamo arrivati al 2014, cioè l’anno dei mondiali di calcio in Brasile. San Paolo sarà una delle mete prese d’assalto a giugno durante…
Ristoranti 28 Novembre 2013 San Paolo, il Brasile più tipico in tre ristoranti Se i luoghi da ammirare e gustare di San Paolo vi sono piaciuti, è il momento di scoprire tre indirizzi dove gustare la cucina…
Notizie 18 Novembre 2013 Brasile. Cinque cose da ammirare e molte di più da mangiare a San Paolo Se visitate San Paolo non aspettatevi di restare accecati dalle famose spiagge brasiliane. Questa città, la più popolosa dell’Emisfero australe, rappresenta il volto economico…
Ristoranti 11 Novembre 2013 Brasile 2014. Mangiare nel ristorante di Alex Atala dopo la copertina del Time Il Brasile è sul palcoscenico della gastronomia mondiale. Alex Atala, lo chef che fa “la spesa” in Amazzonia, lo abbiamo visto ritratto sulla copertina…
Locali 28 Gennaio 2011 Veloso, il bar di San Paolo che ha la migliore feijoada della città Esiste una buona ragione per fermarsi a trascorrere il fine settimana a Sao Paulo? Penso di averla trovata. Partiamo con una premessa. Questa megalopoli,…
Ristoranti 21 Gennaio 2011 Bahia, Perù ed Italia. Bel Coelho convince al Dui di San Paolo Questa volta non ci sono arrivato da solo. Non ho sbirciato tra riviste, guide, blog o quotidiani locali, non ho chiesto consiglio a qualche…
Ristoranti 11 Gennaio 2011 Te lo do io il Brasile! San Paolo, Due Cuochi per iniziare il 2011 Il cambio di anno in genere coincide con il momento dei buoni propositi, delle speranze e, per alcuni con la voglia di cambiamenti. Io,…
Notizie 24 Ottobre 2010 Tempo di Saloni. Brasile. Semana Mesa SP con Atala, Bottura e Petrini Dove eravamo rimasti cari amici di Scatti? L’ultima volta che ho scritto un articolo probabilmente vi trovavate sotto l’ombrellone a ripararvi dal sole estivo….
Ristoranti 15 Aprile 2010 Il D.O.M. di Alex Atala a San Paolo in Brasile Ultima settimana in Brasile prima del rientro temporaneo in Italia. Devo tornare per vari motivi, non ultimo incontrarmi con il mio nuovo editore per…
Ristoranti 6 Aprile 2010 Perfezione giapponese e colori del Brasile San Paolo. Avevo dimenticato la mia compatta a Rio de Janeiro e Simba non era con me. L’appuntamento era fissato per la sera stessa…