Ristoranti 11 Settembre 2019 Osterie Slow Food 2020: la mappa delle migliori, regione per regione La guida alle Osterie d’Italia edito da Slow Food arriva in libreria il 16 settembre. Ma già si conoscono le osterie migliori, cioè quelle…
Ristoranti 14 Maggio 2018 Abruzzo. Viaggio stampa per assaggiare la nuova vita dell’osteria Borgo Spoltino Scatti di Gusto vi ha già parlato di Borgo Spoltino e della sua cucina teramana. E del personaggio Gabriele Marrangoni, che è stato l’anima di…
Ristoranti 26 Settembre 2017 Tutte le migliori Osterie d’Italia secondo Slow Food 2018 Per 22 €, quest’anno entrate in possesso delle 896 pagine della Guida alle Osterie d’Italia di Slow Food 2018, la Gialla per gli amici…
Notizie 17 Settembre 2017 7 morsi di formaggio da Cheese 2017 Disclaimer: ho assaggiato Cheese 2017 grazie a Ferrari Formaggi e non vi dirò quanto è fragrante e godurioso il Parmigiano Reggiano prodotto di montagna…
Cibo 10 Luglio 2017 Video. L’Albicocca del Vesuvio, o crisommola, diventa Presidio Slow Food L’albicocca del Vesuvio, è presidio Slow Food. O almeno lo sarà a partire da domani 11 luglio (la presentazione ufficiale avverrà alle ore 18,00…
Cibo 27 Maggio 2016 Il presidio Slow Food del Pomodorino del piennolo del Vesuvio chiude all’improvviso Non devono essere stati contenti i produttori del Presidio Pomodorino del Piennolo del Vesuvio nel leggere la raccomandata anticipata via mail in cui il…
Ristoranti 31 Marzo 2016 Parma. Trattoria Antichi Sapori, osteria Slow Food con menu a 30 € Ritrovo di famiglia, così si potrebbe definire la Trattoria Antichi Sapori, chiocciola Slow Food della campagna parmense. Si entra e si scoprono luminose sale…
Cibo 11 Giugno 2015 Gelato. Scoprire i 30 gusti Slow Food al Festival di Agugliano Il weekend che ci aspetta sarà all’insegna del gelato con ben tre festival che riempiranno le piazze di golosi coni e coppette lungo tutta…
Notizie 22 Maggio 2015 McVeggie, l’arma della riscossa di McDonald’s su Slow Food è questo hamburger? Oggi sono sconvolta dalla polemica degli hamburger. Meglio, dalla risposta che McDonald’s ha dato a Carlo Petrini, fondatore e padre spirituale di Slow Food….
Notizie 22 Maggio 2015 Expo 2015. Massimo Bottura a favore di McDonald’s contro le finte osterie. Slow Food, ci sei? Avete letto della tremenda bastonata rifilata da McDonald’s a Carlo Petrini di Slow Food che ha tuonato contro il gigante degli hamburger reo di…