I consigli e la ricetta di Renato Bosco per uno strepitoso pane ai cereali con lievito madre

Tempo di lettura: 5 minuti Renato Bosco si porta in giro tre spicchi del Gambero Rosso. Io gliene darei – anzi, ne mangerei – almeno 6, o 9, così, come mia votazione personale. E sono stato da lui da Saporè (a San Martino Buonalbergo, dalle parti di Verona) solo una unica volta – anche se l’ho … Leggi tutto I consigli e la ricetta di Renato Bosco per uno strepitoso pane ai cereali con lievito madre