Guida Pecora Nera Torino 2023

Torino 2023 Pecora Nera, la guida per scegliere ristoranti e pizzerie

351 locali nella guida 2023 della Pecora Nera a Torino con la classifica dei migliori ristoranti e le pecorelle a pizzerie e locali

Ristoranti

La Pecora Nera di Torino edizione 2023 ha assegnato riconoscimenti ai migliori locali della città. Non solo la classifica dei ristoranti con punteggio, ma anche assegnazioni ai più meritevoli locali e pizzerie. Simbolo di eccellenza per queste categorie sono le pecorelle.

La guida 2023 della Pecora Nera censisce 351 indirizzi a Torino divisi quest’anno in solo 3 sezioni.

1. Tavole: locali raggruppati per tipologia – gourmet, neo bistrot o creativi, tradizionali, enoteche con cucina, etnici, pizzerie – dove consumare i pasti principali seduti con servizio classico

2. Pause golose: indirizzi in cui effettuare delle soste golose durante tutto l’arco della giornata. I locali di Torino in questo caso sono organizzati dalla Pecora Nera per fascia oraria – colazioni, pranzi veloci, merende, aperitivi, cene veloci, fino a tardi, a tutte le ore.

3. Spesa di qualità: botteghe ordinate per categorie in cui fare acquisti di gusto. Suddivise a loro volta in 15 tipologie: enoteche, birroteche, oleoteche, gastronomie, panifici, pastifici, macellerie, pescherie, formaggerie, pasticcerie, cioccolaterie, teerie, torrefazione, utensilerie, bio&equo.

Presenti altre 2 sezioni nella guida della Pecora Nera dedicate ai mercati a filiera corta di Torino e provincia e ai Maestri del Gusto di Torino e provincia. Eliminata la sezione Delivery, presente lo scorso anno.

Dopo la nostra critica alla guida della Pecora Nera di Roma, vediamo i punteggi e le pecore assegnate a Torino.

I 10 migliori ristoranti di Torino

Guida della Pecora Nera Torino 2023: il migliore ristorante è Condividere
Condividere a Torino, migliore ristorante per la Pecora Nera
  1. Condividere, 9½
  2. Del Cambio, 9
  3. Magorabin, 9
  4. Opera, 9-
  5. Cannavacciuolo Bistrot, 8½
  6. Casa Vicina, 8½
  7. Razzo, 8½
  8. Antonio Chiodi Latini, 8+
  9. Era Goffi, 8+
  10. Magazzino 52, 8+

Le migliori pizzerie a Torino per la Pecora Nera

5 pecore

Balik 

4,5 pecore

Sestogusto 

Viaggio Pizza & Co.    

Le migliori pause golose della Pecora Nera a Torino

Guida della Pecora Nera Torino 2023: Al Bicerin
Bicerin a Torino

5 pecore

  1. Al Bicerin, le merende 
  2. Gocce di Cioccolato, le colazioni 
  3. Gofreria Piemonteisa, a tutte le ore        
  4. Mara dei Boschi, a tutte le ore        
  5. ORSO – Laboratorio Caffè, le colazioni 
  6. Smile Tree, fino a tardi  
  7. Tellia, a tutte le ore        

4,5 pecore

gelateria Marchetti
  1. Alberto Marchetti Gelaterie, a tutte le ore        
  2. Caffè Mulassano, gli aperitivi  
  3. Costadoro Social Coffee Factory, le colazioni  
  4. D.One, fino a tardi  
  5. Gelateria La Tosca, a tutte le ore
  6. Guido Gobino, le merende 
  7. Kintsugi tea&cakes, le merende 
  8. Luogo Divino, le cene veloci       
  9. Margherì, a tutte le ore
  10. Roberta – focacceria genovese, a tutte le ore
  11. Rossorubino, gli aperitivi  
  12. Seta – sala da tè culturale, le merende 
  13. Taglio – La pizza per fetta, a tutte le ore
  14. The Tea, le merende 
  15. Torteria Olsen, le merende 
  16. Trapizzino, a tutte le ore        

Gli altri premi assegnati da Pecora Nera

Premio per la carta dei vini

  1. Antonio Chiodi Latini
  2. Magazzino 52
  3. Opera

Premio Olio della guida Pecora Nera a Torino

Guida della Pecora Nera Torino 2023: Antiche Sere
Osteria Antiche Sere a Torino
  1. Antiche Sere
  2. Antonio Chiodi Latini
  3. Cannavacciuolo Bistrot
  4. Condividere
  5. Consorzio
  6. Da Zero
  7. Del Cambio
  8. Gaudenzio Vino e Cucina
  9. Insieme dal Clandestino
  10. Magazzino 52
  11. Magorabin
  12. Opera
  13. Razzo
  14. Scannabue
  15. Sestogusto
  16. Smoking Bar

Premio “Campagna Amica”

  1. Antiche Sere
  2. Consorzio
  3. Le Putrelle
  4. Le Vitel Etonné
  5. Madama Piola
  6. Ostaria Nuova
  7. San Giors