Cibo 31 Marzo 2014 Pesto genovese. Alfonsina Trucco vince il Campionato Mondiale Se avevate dubbi che nelle gare di gastronomia vince sempre una ricetta tradizionale, ora avete la conferma. Dopo la volta del migliore tortellino (per…
Ricette 24 Marzo 2014 La ricetta perfetta dello chef: gnocchi alla vignarola La vignarola perfetta è quella che molti ricordano nei campi a orario per noi cittadini a dir poco inusitato. Fresca di fave e piselli,…
Notizie 14 Marzo 2014 Vinosa, la giacca color del vino che piace a chi ama il vino? Confesso che avevo perso la notizia diramata in quel di dicembre da Made in Tuscany, Che dal suo sito annunciava la nascita di Vinosa,…
Ricette 12 Marzo 2014 La ricetta perfetta dello chef: salsa del Crispy McBacon Tenetevi forte. McDonald’s rivela la ricetta dell’hamburger o, meglio, quella della salsa del Crispy Mc Bacon. L’intento, ovviamente, è promozionale: dal 14 marzo al…
Ricette 8 Marzo 2014 La ricetta perfetta dello chef: zuccotto con gelato di Valeria Piccini Lo zuccotto è un dolce tipico fiorentino. Pan di spagna, panna, cioccolati fondente, canditi, cognac, maraschino e ciliegia formano la cupola che tutti conosciamo. Un…
Cibo 8 Marzo 2014 Foodblogger, la festa della donna è nelle ricette #unlamponelcuore Oggi 8 marzo, oltre 300 fooblogger sosterranno con l’iniziativa #unlamponelcuore il progetto “Lamponi di pace” della Cooperativa Agricola Insieme. La coperativa nasce nel 2003…
Notizie 25 Febbraio 2014 Cenare con il primo macaron allo champagne del mondo vale 240 € Macaron, nuovo capitolo. A pensarci è lo chef due stelle Michelin Philippe Léveillé del ristorante Miramonti L’Altro di Concesio che da buon francese appassionato…
Shopping 24 Febbraio 2014 Dolci di Carnevale. 50 indirizzi per un martedì grasso inarrivabile Confesso il mio disinteresse per le maschere a Carnevale. Ho sempre e solo amato Balanzone e Pulcinella. Ma per motivi di osteria. Dalle lasagne…
Birra 19 Febbraio 2014 Birra del Borgo apre un birrificio artigianale a Sidney La mia Australia. Non è un film, ma l’attrazione che il nuovo continente ha esercitato su Leonardo Di Vincenzo, patron di Birra del Borgo….
Notizie 18 Febbraio 2014 Sanremo. La cucina con il Bocuse d’Or, le pizze e Alessandro Borghese Festival di Sanremo, ci siamo. E non solo con musica e canzoni. Il popolare evento canoro è un ottimo palcoscenico anche per la cucina…