Notizie 8 Febbraio 2016 Benoît Violier suicida per una truffa milionaria legata al vino Suicida per una mega truffa legata al vino. Benoît Violier si sarebbe tolto la vita per un forte ammanco di cassa dovuto a una…
Cibo 8 Febbraio 2016 Lezioni di miele. Tarassaco e tiglio, due mieli per intenditori Il mondo del miele è, anzitutto, una questione di quadri prospettici e infiniti punti di vista: del resto il lavoro delle api sta tutto…
Vino 7 Febbraio 2016 È morto Giacomo Tachis, inventore dei vini supertuscan famosi nel mondo Sassicaia, Tignanello, Solaia. Grandi vini nati dalla mente di Giacomo Tachis, l’enologo che si è spento a 82 anni dopo una lunga malattia. Il…
Ricette 6 Febbraio 2016 Ricette. Le frittelle o fritole tradizionali di Nonno Colussi da fare a casa Quasi sconvolta dalla veemenza antivegana di un commentatore su Facebook, vi propongo anche la ricetta tradizionale delle frittelle veneziane di Carnevale di Nonno Colussi…
Ricette 6 Febbraio 2016 Carnevale vegano. La ricetta delle frittelle veneziane e della crema veghella Siete a Venezia per il Carnevale travolti da ondate di frittole, o frittelle? Noi vi abbiamo suggerito 6 indirizzi imperdibili. Più uno. Quello delle…
Vino 5 Febbraio 2016 San Valentino. Quanto vi costano 6 vini per altrettanti tipi di amanti Bicerìn Milano, l’Enoteca e Wine Room di Via Panfilo Castaldi a Milano si è inventato l’abbinamento amoroso tra vino e tipologia di amanti. L’occasione,…
Notizie 4 Febbraio 2016 Auguri Gino: come è andata la cena in onore di Luigi Veronelli Luigi Veronelli, l’hanno praticamente amato tutti. Martedì sarebbe stato il giorno del suo compleanno, spunto per ricordarlo in una memorabile cena di beneficenza in…
Ricette 4 Febbraio 2016 Lasagna napoletana, ricetta passo passo spiegata con tutte le foto Il mantra di Carnevale sulla tavola napoletana è la lasagna e di conseguenza la ricetta da seguire. A Napoli la lasagna arriva diritta diritta dalla…
Ristoranti 1 Febbraio 2016 Guida Michelin 2016. Tutte le nuove stelle di Francia con Alain Ducasse che prende la terza La presentazione della Guida delle guide, cioè la Michelin Francia, in questo 2016 si apre con un minuto di silenzio per ricordare uno “Chasseur…
Notizie 1 Febbraio 2016 Benoît Violier, chef del ristorante numero uno al mondo, si è tolto la vita Incomprensibile e inaspettato. Risulta così agli amici e ai parenti il gesto estremo dello chef Benoît Violier dell’Hotel de la Ville Crissier che la…