Cibo 10 Aprile 2018 Scatti di Gusto regala 10 hamburger speciali nel nuovo Ham che apre a San Babila Sì, avete letto bene. Incredibile, no? Non succedeva da anni, ormai. Una notizia straordinaria. No, non tanto che Scatti di Gusto e Ham Holy…
Cibo 27 Marzo 2018 Sicilia. Prenotate il picnic agricolo nel baglio della macelleria sulle Madonie a Pasquetta Dimenticate quello ad Hanging Rock o quello impressionista sull’erba di Manet; il picnic madonita in Sicilia ha tutto un altro sapore. Chi lo organizza…
Cibo 24 Marzo 2018 Cioccolato: 5 miti da sfatare Pasqua si avvicina e con la festa arrivano anche le scorpacciate di cioccolato sotto forma di uova. Vi ricordo la ricetta per temperare il…
Cibo 20 Marzo 2018 10 regole per cucinare la pasta alla perfezione ed evitare una catastrofe La notizia sembrava una di quelle fake news che mirano a creare odio nei confronti dei nemici della tradizione gastronomica italiana. E non stiamo…
Cibo 11 Marzo 2018 8 imperdibili formaggi d’alpeggio da assaggiare a Taste Firenze Siete pronti per degustare otto straordinari formaggi d’alpeggio a latte crudo prodotti esclusivamente secondo tradizione nelle malghe in estate e con metodi artigianali che…
Cibo 9 Marzo 2018 La pastiera che diventa una fredda cheesecake mette i brividi Potrebbe essere un oltraggio a uno dei dolci più amati della tradizione pasquale a Napoli: la pastiera. La torta di grano e ricotta, star…
Cibo 6 Marzo 2018 Il cioccolato militare ritorna e lo assaggerete al Taste a Firenze Chi non ha fatto il militare probabilmente lo avrà visto in qualche film di guerra o ne avrà letto a proposito della razione K….
Cibo 6 Marzo 2018 Taste a Firenze. Scatti di Gusto e Valsana vi regalano ingressi ed esperienze di formaggi d’alpeggio Cari lettori di Scatti di Gusto, tra pochi giorni inizia il Taste a Firenze e noi siamo qui con un regalo per voi. Per chi…
Cibo 4 Marzo 2018 Cos’è Proven, il forno che vi permette di fare qualsiasi pizza a casa Vorrei essere agiografico nello scrivere di Proven, nuovo forno elettrico per la pizza dalle sembianze domestiche e cuore e motore professionale, ma non lo…
Cibo 28 Febbraio 2018 Gennaro Esposito e il pomodoro. Buono per te, buono per la ricerca Ve lo dico subito, senza troppi giri di parole. Il 6 marzo, in occasione della presentazione stampa dell’evento “Il pomodoro. Buono per te, buono…