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Ristoranti

Anche Il Luogo di Aimo e Nadia, con tutte le sue diramazioni, è tornato ad apparecchiare i suoi tavoli in giro per Milano. A partire dalla sua "casa" storica, il Luogo appunto, nella location originale di via...
A Castel Madama, lo chef Massimiliano Valenti ha varato il suo progetto di osteria contemporanea, Isterìa, gioco tra osteria-isteria, cioè voluta e cercata con fervore quasi maniacale. A pochi chilometri dalla capitale, inerpicato sui...
Il Villa Cordevigo Wine Relais & Spa, hotel 5 stelle lusso sul Lago di Garda a Cavaion Veronese (VR), riapre il 18 giugno con il bistrot. Apertura rinviata in estate, invece, per il ristorante...
Un locale monoprodotto, o quasi, come le varie raviolerie, bao house e cose del genere. Si chiama CotolettaMi e si trova in via Amatore Sciesa, a Milano. Sono due vetrine, una ventina di posti, davanti allo IED,...
La notizia, se confermata, sarebbe abbastanza clamorosa. Attimi by Heinz Beck, il ristorante dello chef stellato aperto un paio d'anni fa a Citylife, potrebbe non riaprire. La fine dell'emergenza-Coronavirus, con le prime caute riaperture e la fase,...
Viviana Varese apre un nuovo temporary restaurant estivo, venerdì 5 giugno, sul Lago di Garda a Manerba. La chef stella Michelin di ViVa Viviana Varese a Eataly Smeraldo l'ha chiamato ViVa la Terrazza sul...
Ritorna in pista Moreno Cedroni con i suoi tre indirizzi nelle Marche che catalizzano l'attenzione degli appassionati di gastronomia. La ripartenza è affidata al Clandestino Susci Bar sulla spiaggia della Baia di Portonovo. Posto...
Piazzetta Milù, il ristorante stella Michelin di Castellammare di Stabia, alle porte della Costiera Sorrentina, riapre oggi. "Sarà una sorta di liberazione per noi: stare 3 mesi fermi è stato molto difficile, non potendo...
Doveva aprire come locale dall'anima pop giusto nei giorni in cui è scattato il lockdown ed ovviamente non è stato possibile. La storia di Carnal, il nuovo locale di Roy Caceres, chef del ristorante...
"Signor Virus (non me la sentivo di dire Caro…), hai combinato un disastro. Io però ti sfido." Inizia così il post su Facebook con cui Luca Guelfi annuncia la sua nuova avventura in Sardegna: aprire un nuovo...
Il Ratanà riapre il 1 giugno. Il ristorante di Cesare Battisti a Milano, all’ombra dei grattacieli di Porta Nuova e del parco della Biblioteca degli Alberi, si è ripensato per il post-Coronavirus.  Continuità e...
Prove tecniche di inizio estate. Con un tonno rosso di 200 chilogrammi al ristorante Il Veliero sul porto di Acciaroli. Una magnifica preda sbarcata sul molo della località turistica del Cilento e lavorata immediatamente...
Segnali positivi dalla ristorazione di Roma. A Fregene ha appena aperto le porte Casa Carmen, l'ultima creatura di Lorenzo Biancolella (La Dispensa dei Mellini insieme a Susanna Sipione), nata dal suo amore per il calore e la...
Probabilmente dobbiamo aspettarci una lunga stagione di serrande che calano definitivamente su locali "storici", insegne che hanno fatto la storia della ristorazione ma anche della vita sociale di Milano. Molte voci allarmate risuonano da un capo all'altro...
A Milano, Langosteria Bistrot riapre il 30 maggio; Langosteria riapre l'8 giugno. Langosteria Café aprirà più avanti, ci sono passato e si vedeva del movimento all'interno, probabilmente è in fase di riallestimento.