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Parlare del rapporto di amicizia tra Agostino Iacobucci e Mauro Colagreco mi ricorda un motivo molto in voga nella mia Napoli per motivi calcistici. Mauro Colagreco, Maurito per gli amici, è il fuoriclasse indiscusso, un Maradona degli chef insomma, uno...
C'è tanta Roma nel nuovo Verve, cioè il nuovo ristorante dell'hotel D.O.M. A partire dalla sede, la quattrocentesca via Giulia, testimone silenziosa delle ambizioni papali dal Rinascimento in poi, che si traducono in palazzi coronati da terrazze con vista...
Josè Restaurant a Torre del Greco è il ristorante condotto da Domenico Iavarone, già ben conosciuto dai lettori di Scatti di Gusto. Il nuovo menu d'estate è l'occasione giusta per andare a trovarlo nella splendida dimora che ogni mese diventa...
Il baffardello o buffardello è un folletto della mitologia popolare della Garfagnana con una caratteristica: le mani bucate. Si racconta che gliele abbia bucate San Giovanni, per impedirgli di soffocare i neonati di notte, ma tant'è: in quelle mani...
Il panorama davanti agli occhi di chi si accomoda al George Restaurant di Napoli è uno dei motivi per cui si rimane estasiati; la terrazza in cui nelle sere d’estate si cena è una finestra che si apre sul...
Villa Miraglia in Sicilia, che ieri era un rifugio montano nel cuore dei Monti Nebrodi a Cesarò a 1.500 metri sul livello del mare, oggi è uno dei Relais più belli e ospitali della provincia di Messina. Il rifugio –...
Ad Ariano Irpino, in provincia di Avellino, finalmente possono vedere le stelle da vicino. L'esperienza al ristorante Maeba, guidato in cucina dall'ottimo e promettente chef Marco Caputi mi ha notevolmente impressionato. E ora capirete subito perché punto una fiche su questo...
Fino a pochi anni fa c'erano il Caffè Sant'Eustachio e Camilloni a Sant'Eustachio, praticamente i Montecchi e i Capuleti del caffè capitolino; non certo il migliore della città, ma probabilmente il più scenografico, tappa fissa dei tour operator per...
Sono di rientro a casa in tarda serata e vedo le luci accese di Lavica, il nuovo ristorante che oggi apre a Napoli nel quartiere Vomero - Arenella. Conosco bene i due giovani chef, Antonio Prota e Pasquale Cocozza, che...
Segnatevi in agenda questa data: 30 maggio. È il primo compleanno della Terrazza Dry Martini Sorrento che per gli appassionati di alta gastronomia poggia sulle spalle del ristorante stella Michelin Don Geppi. La struttura che ospita entrambi è il Majestic Palace...
Alla Masseria Guida ad Ercolano è arrivato lo chef Alberto Annarumma, stellato Michelin per qualche anno a Casa del Nonno 13 di Mercato San Severino. Nell'edizione 2018 della Rossa ho letto: "Ebbene sì, il nuovo chef ha portato una simpatica...
Il ristorante Chinappi è uno degli indirizzi di riferimento per mangiare bene il pesce a Roma senza spostarsi sul litorale, anche se i gourmet capitolini hanno sempre ben evidenza Pascucci al Porticciolo a Fiumicino e Romolo ad Anzio. Da Chinappi il pesce fresco...
Enrico Croatti, 37 anni, riminese, ha all'attivo due stelle Michelin conquistate al Dolomieu e all'Orobianco di Alicante. E ora apre  Moebius, in via Cappellini, zona Stazione Centrale, dopo un viaggio che lo ha portato in America, in Francia, in Spagna. Un viaggio...
Dopo avervi fatto scoprire Taormina, eccomi di nuovo a cercare di sedurvi dalle bellezze siciliane, stavolta con la cucina del ristorante Fusion de La Plage Resort. La Plage Resort si trova a Taormina, famosa cittadina sulla costa orientale della Sicilia, a...
Lavori in corso per il nuovo ristorante IT che si avvale dell'esperienza e della cucina dello chef due stelle Michelin Gennaro Esposito. Come vi avevamo annunciato, IT, dopo il successo di Ibiza e la recente apertura di Milano (e qui...