Ristoranti 27 Marzo 2013 Roma. Il Pastificio San Lorenzo è ristorante in nuova evoluzione Locali, ristoranti, alcol, clientela giovane. E’ il mix ordinario e stratificato di alcuni quartieri di Roma. Trastevere e Pigneto, tra i più citati. Insieme…
Ristoranti 25 Marzo 2013 Contro Canto. Lopriore riapre alla tradizione e non pensa alle stelle Michelin Paolo Lopriore l’aveva promesso. La mail con cui lo chef annunciava, tre mesi fa, la chiusura del suo ristorante Il Canto, non si concludeva…
Ristoranti 25 Marzo 2013 Cosa scegliere tra vestiti e panini griffati ora che Bistarelli ha aperto in centro a Perugia Una nuova apertura a Perugia con panini d’autore e bollicine. Luogo di aperitivo e di pausa pranzo veloce ma non banale con una location…
Ristoranti 20 Marzo 2013 Milano. Chiedersi se il Ratanà sia ristorante discusso per il risotto all’antica Ratanà è uno degli indirizzi più noti a Milano alla voce “Risotto alla milanese” e pensavo fosse necessaria una giornata fredda e uggiosa per…
Ristoranti 19 Marzo 2013 Miracolo a Milano/46. Cucina tradizionale italiana e gestione familiare al 46 giallo Mario Avegnano con la moglie Teresa e la figlia Veronica: deve essere questo il segreto di 46 giallo, locale di un’eleganza semplice e discreta…
Ristoranti 18 Marzo 2013 Nuove aperture e prove di riconversione a 18 €: Trattoria degli Equi, Roma Bisognerebbe catalogarla tra le nuove aperture a Roma, la Trattoria degli Equi. Invece, potremmo considerarla al capitolo “Riconversioni e Diversificazioni”. Al n. 39 di…
Ristoranti 15 Marzo 2013 Michelin 2013. Il Noma di Renè Redzepi non conquista la terza stella Un’altra battuta d’arresto per il Noma di Renè Redzepi che non ha ottenuto le 3 stelle Michelin. Una battuta d’arresto che questa volta è…
Ristoranti 14 Marzo 2013 Come sarà Eataly Firenze che apre a luglio dove era la libreria Martelli Via libera a Eataly Firenze che aprirà a luglio nei locali che ospitavano la libreria Martelli chiusa dal 2010. Il progetto prevede di realizzare…
Ristoranti 12 Marzo 2013 Sm’all, chiedersi se è tutto oro quel che luccica nel piatto ai Parioli A Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello non bastava All’Oro. Dopo il trasferimento nella nuova residenza di via del Vantaggio, sono rimasti liberi i…
Ristoranti 11 Marzo 2013 Io, Anna Lisa Macellaio, vi dico che no, al Noma di Redzepi, non è possibile uno scandalo igiene Il Noma, il migliore ristorante del mondo, è sotto accusa per scarsa igiene. Così tanto poco curata, hanno scritto gli ispettori sanitari danesi, da…