Cibo 14 Maggio 2017 Cilento. Pizza e territorio: ecco il programma di Comincia dal Campo 2017 Giocando si impara, facendo sport ci si rafforza e mangiando sano si cresce bene: è l’idea da cui parte la terza edizione di “Comincia dal…
Locali 8 Maggio 2017 Cilento. L’agriturismo Corbella per conoscere i ceci di Cicerale e 200 ricette bio dedicate Immerso nella macchia mediterranea che domina il paesaggio del Cilento, l’antico casolare che oggi è l’agriturismo Corbella si raggiunge dopo un percorso tortuoso che…
Vino 13 Marzo 2017 Cilento. Breve ode al vino di Verrone che eleva il mondo enoico di questa terra Proprio un anno fa, in occasione del Vinitaly, vi abbiamo raccontato dieci cantine del Cilento. Oggi vogliamo arricchire quella mappa con i vini dei tre…
Ristoranti 7 Marzo 2017 Salerno. Cosa mangerete alla Pescheria che apre sul lungomare e vi stupirà per qualità, prezzi ed interni È giunto al termine il conto alla rovescia per una delle novità più attese del 2017 a Salerno. Giovedì 9 marzo apre la Pescheria dei…
Cibo 22 Dicembre 2016 Cilento. Le meraviglie dei salumi di Anna Salamone ora arrivano a casa direttamente da Caselle in Pittari Carminù, buongiorno. Mi daresti per cortesia quattro hamburger, una soppressata, della prosciutella e due cosce di pollo? Qual è u problema! E il problema…
Cibo 18 Novembre 2016 Cilento. Il Panettone del Contadino con formaggio e fichi sfida Una Mole di Panettoni a Torino Siamo tutti un po’ come il Panettone del Contadino: una scorza solida fuori, sapori più dolci all’interno, qualche picco di acidità, in fondo estremamente…
Notizie 8 Novembre 2016 Cilento. Da Storie di Pane, cena speciale con Davide Mea e la “maracucciata” Il Cilento è un giacimento gastronomico ancora tutto da scoprire e i lettori di Scatti di Gusto lo sanno bene. A Vallo della Lucania…
Notizie 22 Ottobre 2016 Olimpiadi di Cucina 2016. Il team Costa del Cilento vince l’oro all’IKA Erfurt in Germania Materie prime del Cilento, studio e preparazione, design di Diego Granese e Filippo Cannata. Il mix ha funzionato e il team di cucina Costa…
Pizzerie 3 Settembre 2016 Cilento. Franco Pepe, il Borgo e da Zero, cioè le tre migliori pizzerie da (a)mare Ultimi giorni di vacanza in questo inizio di settembre che chiude un agosto di vacanze. Da lunedì la parola mare sarà definitivamente archiviata. [do…
Pizzerie 26 Agosto 2016 Cilento. Il Borgo ad Acciaroli che fa (anche) un’ottima pizza integrale Solo a scrivere Acciaroli dovrei aprire un disclaimer. 37 – diconsi TRENTASETTE – estati trascorse qui mi hanno portato a conoscere pure i granelli…