Notizie 18 Luglio 2016 Fuori menu: Massimo Bottura presta la sua Maserati ai clienti appiedati Anche i ricchi piangono. Non mi riferisco alla celebre telenovela messicana degli anni ’80, ma a quanto accaduto a Modena ad una coppia svizzera…
Notizie 18 Luglio 2016 Corriere: non è Francesca e il Refettorio non è (solo) un ristorante di Massimo Bottura nel Bronx Ti stai sbagliando chi hai visto non è, non è Francesca(na).[cit.] Disclaimer: tutti sbagliamo e la troppa velocità è uno dei mali dell’informazione al…
Notizie 16 Luglio 2016 Massimo Bottura apre il Refettorio nel Bronx con Robert De Niro Massimo Bottura non è il numero Uno al Mondo solo perché ha guadagnato la cima della classifica della 50 Best e per i piatti…
Cibo 14 Giugno 2016 Tutti i piatti che raccontano perché Massimo Bottura è numero uno al mondo Massimo Bottura è primo nella classifica The World’s 50th Best Restaurants. [do action=”jq”/] Un ristorante italiano è stato eletto migliore ristorante al mondo e…
Notizie 14 Giugno 2016 Massimo Bottura numero uno della 50 Best Restaurants 2016 Massimo Bottura, chef tre stelle Michelin dell’Osteria Francescana, è il numero 1 al mondo per la classifica 50 Best Restaurants. Una magica cavalcata nella…
Pizzerie 14 Ottobre 2015 Massimo Bottura da Gino Sorbillo: finita la stagione dei pizzaioli nei ristoranti Game over. C’era una volta il pizzaiolo che andava in pellegrinaggio nel ristorante dello chef per preparare la pizza bella e impossibile e ricevere la…
Ristoranti 16 Settembre 2015 Massimo Bottura e i piatti vegetariani nel menu ideale Sono emozionata. Ho scritto di Renè Redzepi che chiude il Noma per rinnovarlo e riaprirlo nel 2017 con fattoria urbana e menu stagionali (vegetariani…
Notizie 16 Giugno 2015 Milano. 55 grandi chef spiegano il senso dell’accoglienza al Refettorio Ambrosiano La lista delle partecipazioni degli chef al Refettorio Ambrosiano realizzato da Massimo Bottura è un work in progress come lo stesso chef modenese sottolinea….
Notizie 5 Giugno 2015 Il Refettorio Ambrosiano di Massimo Bottura è bello perché fatto di persone Il Refettorio Ambrosiano, nato dall’idea di Massimo Bottura, lo chef numero due al mondo per la 50 Best, e di Davide Rampello, curatore del…
Ristoranti 31 Maggio 2015 Londra. Massimo Bottura apre un ristorante pop-up il 27, 28 e 29 giugno Massimo Bottura a Londra nella stessa frase vi può suggerire solo che domani sapremo i risultati della classifica della 50 Best, i migliori ristoranti…