Ricette 1 Luglio 2017 La ricetta del plumcake è perfetta con pesche tabacchiera, yogurt e farina Tipo 1 Accendere il forno elettrico con il caldo può sembrare impossibile, ma è difficile resistere a un ottimo plumcake con così tanta buona frutta di…
Ristoranti 22 Giugno 2017 Torino. Cos’è Edit, locale multifunzione che apre con Renato Bosco e i Costardi Bros Esordisce a Torino un concept innovativo interamente dedicato a differenti tipologie di ristorazione. Si chiama EDIT ed è pronto a diventare l’anti Eataly, proponendosi…
Notizie 20 Giugno 2017 Anteprime. Mantova è più golosa al borgo di Gonzaga con Simone Rugiati Fiera Millenaria ospiterà il padiglione Mantova Golosa, dedicato alle eccellenze gastronomiche mantovane. Simone Rugiati ha tenuto a battesimo la presentazione della storica manifestazione che si…
Ristoranti 9 Giugno 2017 Milano. Ratanà e il piacere di mangiare in un ottimo ristorante all’aperto Sono giunta al Ratanà di Milano dopo l’evento dedicato all’incontro tra Arte&cioccolato, serata allietata, oltre che dalle opere pittoriche esposte, anche dalla degustazione del dolce…
Ricette 21 Maggio 2017 La ricetta perfetta della sablée alle mandorle per una torta da imparare di corsa Preparare la pasta sablée e correre. Non cucinare di corsa, ma mettere insieme sport e cucina. Dite che non sia possibile? E allora non…
Birra 17 Maggio 2017 Doppio Malto, birra home made e carne alla brace a Scalo Milano Doppio Malto – Fabbrica di birra è un nuovo format dedicato alla birra artigianale e alla carne alla brace che ha aperto all’interno di…
Ricette 7 Maggio 2017 La ricetta perfetta del plumcake al cioccolato e pere Non dire al pasticcere quanto è buono il cioccolato con le pere. Il vecchio adagio diventa più dolce in questa ricetta che mi fa…
Locali 28 Aprile 2017 Milano. Da Peck arriva la colazione con Galileo Reposo La colazione costituisce spesso il pasto principale delle mie giornate ed è per questo che è importante che sia, oltre che nutriente, anche e…
Ricette 15 Aprile 2017 La ricetta del casatiello napoletano con la farina Tipo 1 In prossimità della Pasqua e della Pasquetta ho deciso di cimentarmi nella preparazione di una ricetta lontana dalla mia tradizione. Pur avendone sentito…
Pizzerie 6 Aprile 2017 Capperi che Pizza e che prezzi elevati nella nuova pizzeria gourmet che apre a Milano Apre oggi le porte a Milano Capperi…che Pizza!!, nuovo format di pizzeria con pizza gourmet della famiglia Acciaio. Primo di tre locali (seguiranno Lugano e Salerno),…