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Guida Michelin 2016. Tutte le stelle dei migliori ristoranti in Italia

giovedì, 10 Dicembre 2015 di

Quest’anno siamo arrivati quasi a Natale per scoprire le nuove stelle Michelin assegnate ai ristoranti. La Michelin Italia presenta la Guida 2016 a Milano, alla filiale Mercedes Benz, la stella a tre punte che è partner di molte iniziative con la casa dei pneumatici, dall’auto elettrica alla presentazione del risotto di Davide Oldani.

[Aggiornamento: per conoscere le stelle Michelin del 2017, il link è qui]

Ringraziamo subito il nostro lettore Carlo Mantovani che ci ha regalato l’immagine di un cielo con tante stelle Michelin. Quelle che andremo a scoprire oggi.

Seguiteci tenendo presente la situazione a questo momento.

presentazione stelle Michelin 2016 Vincenzo Pagano

Il welcome coffee è all’interno della filiale della Mercedes Benz a poca distanza da Expo.

presentazione Guida Michelin 2016

A tra poco. Fate ovviamente refresh di tanto in tanto.

Iniziamo a fare un po’ di sano gossip. Sembra che Roma abbia un profilo molto più basso di quello che annunciavano tutti. Qui si è poco disposti a credere (purtroppo) a grandi annunci.

Noi abbiamo indicato, come ogni anno, una possibile nuova stella. Per scaramanzia non metto il link, ma se volete, cercate su Scatti di Gusto.

Mi sento di azzardare una previsione: niente pizzerie anche se abbiamo visto assegnare una stella per la prima volta a un ristorante di noodles a Tokyo.

Il ragionamento che si fa tra gli addetti ai lavori è perché la stella non può andare a una pizzeria, cioè a un ristorante di sole pizze? Concordo, ma la visione tradizionale simile al ramen non è quella proposta. La pizza è cibo democratico e quindi la stella cometa dovrebbe essere quella: troppo il divario anche per una gommata che diventa sempre più agile, veloce e molto sul pezzo?

Michelin quest’anno ha deciso di cambiare la giornata di presentazione: in mattinata c’è la conferenza stampa. In serata la festa per le nuove stelle. Cucineranno 10 stelle Michelin, ma non saranno chef.

Di Martino

Cucinerà Gennaro Esposito. Ho visto ieri sera a tarda ora la brigata guidata da Giuseppe Di Martino sbarcare nel mio stesso albergo.

Ne deduciamo che le stelle saranno 10, ma gli chef di meno.

Mercedes GLA

Scommettereste su un nuovo tre stelle Michelin? Qui di tre stelle ne vedo molte. Meglio, stella a tre punte.

presentazione Michelin 2016 Italia
Marco Do e Michael Ellis

Iniziamo a fare sul serio e queste sono le due persone che hanno in mano il boccino. Marco Do, gran capo della comunicazione di Michelin, e Michael Ellis, l’uomo che in un mese è volato da una parte all’altra del mondo per la presentazione delle diverse guide.

film stelle Michelin 2016

Si parte con le sequenze del film Il Sapore del Successo. Chef, non vi preoccupate: gli ispettori non posano le posate a terra per vedere quanto è reattivo il servizio in sala.

Una postilla importante: le stelle non si restituiscono. Per uscire o si downgrada la cucina o non si manda la scheda per dare l’autorizzazione alla guida.

Significa che per entrarci dovete fare il contrario. Migliorate la cucina e ricordate di mandare la scheda.

Perde una stella Davide Scabin!

Mario Affinita con il Don Geppi è nuova stella Michelin.

Prende una stella anche Massimo Viglietti di Achilli Enoteca al Parlamento.

Tokuyoshi è stellato.

Vincenzo Pagano Antonio Guida

Una stella anche per Antonio Guida del Seta al Mandarin di Milano.

Ovazioni per Alessandro Dal Degan, per Giuliano Baldessarri, per Matteo Piras, per Silvio Salmoiraghi.

Peter Girtler del Gourmetstube Einhorn prende due stelle insieme a Giancarlo Perbellini ( e viene giù la sala).

Nessun nuovo tre stelle, ma la conferma che tutti gli 8 ristoranti le mantengono.

La Campania è la seconda regione più stellata d’Italia.

Ecco il quadro completo.

Tutte le stelle Michelin 2016

chef stelle Michelin 2016

Le stelle in Italia sono 334 così ripartite:

stelle michelinstelle michelinstelle michelin (8)
stelle michelinstelle michelin (38)
stelle michelin (288)

VALLE D’AOSTA (5 una stella Michelin)

Località Prov. Stelle Locale
Aosta AO

una stella Michelin

Vecchio Ristoro
Cogne AO

una stella Michelin

Le Petit Restaurant
Courmayeur AO

una stella Michelin

Petit Royal
Gignod AO

una stella Michelin

La Clusaz
Morgex AO

una stella Michelin

Café Quinson

LIGURIA (10una stella Michelin)

Località Prov. Stelle Locale
Arenzano GE

una stella Michelin

The Cook
Arma Di Taggia IM

una stella Michelin

La Conchiglia
Cervo IM

una stella Michelin

San Giorgio
Imperia/Oneglia IM

una stella Michelin

Agrodolce
San Remo IM

una stella Michelin

Paolo e Barbara
Imperia / Porto Maurizio IM

una stella Michelin

Sarri
Ameglia SP

una stella Michelin

Mauro Ricciardi alla Locanda dell’Angelo
Bergeggi SV

una stella Michelin

Claudio
Millesimo SV

una stella Michelin

Locanda dell’Angelo
Noli SV

una stella Michelin

Il Vescovado

PIEMONTE (1una stella Michelinuna stella Michelinuna stella Michelin,  4una stella Michelinuna stella Michelin,  31una stella Michelin )

Località Prov. Stelle Locale
Acqui Terme AL

una stella Michelin

I Caffi
Alessandria AL

 Nuna stella Michelin

I Due Buoi
Alessandria Spinetta / Marengo AL

una stella Michelin

La Fermata
Canelli AT

una stella Michelin

San Marco
Isola D’asti AT

una stella Michelin

Il Cascinale Nuovo
Tigliole AT

una stella Michelin

Ca’ Vittoria
Pollone BI

una stella Michelin

Il Patio
Alba CN

una stella Michelinuna stella Michelinuna stella Michelin

Piazza Duomo
Alba CN

una stella Michelin

Locanda del Pilone
Benevello CN

una stella Michelin

Villa d’Amelia
Canale CN

una stella Michelin

All’Enoteca
Cervere CN

una stella Michelinuna stella Michelin

Antica Corona Reale-da Renzo
Grinzane Cavour CN

Nuna stella Michelin

Marc Lanteri al Castello
Priocca D’alba CN

una stella Michelin

Il Centro
Santo Stefano Belbo CN

una stella Michelin

Il Ristorante di Guido da Costigliole
Serralunga D’alba CN

una stella Michelin

La Rei
Serralunga D’alba Fontanafredda CN

una stella Michelin

Guido
Treiso CN

una stella Michelin

La Ciau del Tornavento
La Morra CN

una stella Michelin

Massimo Camia
Invorio NO

una stella Michelin

Pascia
Novara NO

una stella Michelin

Tantris
Orta San Giulio NO

una stella Michelinuna stella Michelin

Villa Crespi
Soriso NO

una stella Michelinuna stella Michelin

Al Sorriso
Orta San Giulio NO

una stella Michelin

Locanda di Orta
Caluso TO

una stella Michelin

Gardenia
Rivoli TO

una stella Michelin

Combal.zero
San Maurizio Canavese TO

una stella Michelin

La Credenza
Torino TO

una stella Michelin

Casa Vicina-Eataly Lingotto
Torino TO

una stella Michelin

Magorabin
Torino TO

una stella Michelin

Vintage 1997
Torino TO

una stella Michelin

Vo
Torino TO

una stella Michelin

Del Cambio
Venaria Reale TO

una stella Michelin

Dolce Stil Novo alla Reggia
Verbania / Fondotoce VB

una stella Michelinuna stella Michelin

Piccolo Lago
Verbania / Pallanza VB

una stella Michelin

Il Portale
Vercelli VC

una stella Michelin

Cinzia da Christian e Manuel

LOMBARDIA (2una stella Michelinuna stella Michelinuna stella Michelin , 6una stella Michelinuna stella Michelin, 48una stella Michelin)  

Località Prov. Stelle Locale
Almè BG

una stella Michelin

Frosio
Ambivere BG

una stella Michelin

Antica Osteria dei Camelì
Cavernago BG

una stella Michelin

Il Saraceno
Brusaporto BG

una stella Michelinuna stella Michelin

una stella Michelin

Da Vittorio
Chiuduno BG

una stella Michelin

A’anteprima
Trescore Balneario BG

una stella Michelin

LoRo
Treviglio BG

una stella Michelin

San Martino
Villa D’almè BG

una stella Michelin

Osteria della Brughiera
Calvisano BS

una stella Michelin

Gambero
Castrezzato BS

una stella Michelin

Da Nadia
Concesio BS

una stella Michelin

Miramonti l’Altro
Corte Franca / Borgonato BS

una stella Michelin

Due Colombe
Desenzano Del Garda BS

una stella Michelin

Esplanade
Gardone Riviera / Fasano BS

una stella Michelin

Lido 84
Gargnano BS

una stella Michelinuna stella Michelin

Villa Feltrinelli
Gargnano BS

una stella Michelin

La Tortuga
Manerba Del Garda BS

una stella Michelin

Capriccio
Pralboino BS

una stella Michelin

Leon d’Oro
Sirmione BS

una stella Michelin

La Rucola
Albavilla CO

una stella Michelin

Il Cantuccio
Bellagio CO

una stella Michelin

Mistral
Campione D’italia CO

una stella Michelin

Da Candida
Como CO

una stella Michelin

I Tigli in Theoria
Pellio D’intelvi CO

una stella Michelin

La Locanda del Notaio
Castello  Di Brianza LC

una stella Michelin

Dac a trà
Lecco LC

una stella Michelin

Al Porticciolo 84
Vigano’ LC

una stella Michelin

Pierino Penati
Cavenago Di Brianza MB

una stella Michelinuna stella Michelin

Devero Ristorante
Seregno MB

una stella Michelin

Pomiroeu
Cornaredo MI

una stella Michelin

D’O
Milano MI Cracco
Milano MI

una stella Michelinuna stella Michelin

Il Luogo di Aimo e Nadia
Milano MI

una stella Michelin

Sadler
Milano MI

una stella Michelin

Alice-Eataly Milano Smeraldo
Milano MI

Nuna stella Michelin

Armani
Milano MI

una stella Michelin

Berton
Milano MI

una stella Michelin

Innocenti Evasioni
Milano MI

una stella Michelin

Iyo
Milano MI

una stella Michelin

Joia
Milano MI

Nuna stella Michelin

Seta
Milano MI

una stella Michelin

Tano Passami l’Olio
Milano MI

Nuna stella Michelin

Tokuyoshi
Milano MI

una stella Michelin

Unico
Milano MI

una stella Michelin

Vun
Canneto Sull’Oglio MN

una stella Michelinuna stella Michelin

una stella Michelin

Dal Pescatore
Mantova MN

una stella Michelin

Aquila Nigra
Quistello MN

una stella Michelin

Ambasciata
Certosa Di Pavia PV

una stella Michelin

Locanda Vecchia Pavia “Al Mulino”
Vigevano PV

una stella Michelin

I Castagni
Livigno SO

una stella Michelin

Chalet Mattias
Madesimo SO

una stella Michelin

Il Cantinone e Sport Hotel Alpina
Mantello SO

una stella Michelin

La Présef
Villa Di Chiavenna SO

una stella Michelin

Lanterna Verde
Bormio SO

una stella Michelin

Umami
Fagnano Olona VA

Nuna stella Michelin

Acquerello
Gallarate VA

una stella Michelin

Ilario Vinciguerra
Olgiate Olona VA

una stella Michelin

Ma.Ri.Na.
Ranco VA

una stella Michelin

Il Sole di Ranco

VENETO ( 1una stella Michelinuna stella Michelinuna stella Michelin,  3una stella Michelinuna stella Michelin,  32una stella Michelin )

Località Prov. Stelle Locale
Cortina D’Ampezzo BL

una stella Michelin

Tivoli
Pieve D’Alpago BL

una stella Michelin

Dolada
Puos D’Alpago BL

una stella Michelin

Locanda San Lorenzo
San Vito di Cadore BL

Nuna stella Michelin

Aga
Sappada BL

una stella Michelin

Laite
Vodo Cadore BL

una stella Michelin

Il Capriolo
Pontelongo PD

una stella Michelin

Lazzaro 1915
Rubano PD

una stella Michelinuna stella Michelin

una stella Michelin

Le Calandre
Selvazzano Dentro PD

una stella Michelin

La Montecchia
Follina TV

una stella Michelin

La Corte
Oderzo TV

una stella Michelin

Gellius
Castelfranco Veneto TV

una stella Michelin

Feva
Campagna Lupia / Lughetto VE

una stella Michelinuna stella Michelin

Antica Osteria Cera
Scorze’ VE

una stella Michelin

San Martino
Venezia VE

Nuna stella Michelin

Dopolavoro 
Venezia VE

una stella Michelin

Met
Venezia VE

Nuna stella Michelin

Oro Restaurant 
Venezia VE

una stella Michelin

Osteria da Fiore
Venezia VE

una stella Michelin

Quadri
Venezia VE

una stella Michelin

Il Ridotto
Venezia VE

una stella Michelin

Venissa
Altissimo VI Casin del Gamba
Asiago VI

Nuna stella Michelin

La Tana Gourmet 
Barbarano Vicentino VI

Nuna stella Michelin

Aqua Crua 
Lonigo VI

una stella Michelinuna stella Michelin

La Peca
Marano Vicentino VI

una stella Michelin

El Coq
Montecchio Precalcino VI

una stella Michelin

La Locanda di Piero
Schio VI

una stella Michelin

Spinechile
Arzignano VI

una stella Michelin

Macelleria Damini & Affini
Cavaion Veronese VR

una stella Michelin

Oseleta
Costermano VR

una stella Michelin

La Casa degli Spiriti
Isola Rizza VR

una stella Michelin

Perbellini
Malcesine VR

una stella Michelin

Vecchia Malcesine
Verona VR

una stella Michelin

Il Desco
Verona VR

N

una stella Michelinuna stella Michelin

Casa Perbellini
Verona VR

una stella Michelin

Osteria la Fontanina

TRENTINO ALTO ADIGE ( 4una stella Michelinuna stella Michelin,  23una stella Michelin)

Località Prov. Stelle Locale
Alta Badia / San Cassiano BZ

una stella Michelinuna stella Michelin

St. Hubertus
Alta  Badia / San Cassiano BZ

una stella Michelin

La Siriola
Alta Badia / Corvara BZ

una stella Michelin

La Stüa de Michil
Appiano sulla Strada del Vino / S. Michele BZ

una stella Michelin

Zur Rose
Castelbello Ciardes BZ

una stella Michelin

Kuppelrain
Chiusa BZ

una stella Michelinuna stella Michelin

Jasmin
Dobbiaco BZ

una stella Michelin

Tilia
Falzes / Molini BZ

una stella Michelin

Schöneck
Merano BZ

una stella Michelin

Sissi
Merano / Freiberg BZ

una stella Michelin

Castel Fragsburg
Mules BZ

N

una stella Michelinuna stella Michelin

Gourmetstube Einhorn
Naturno BZ

Nuna stella Michelin

Dolce Vita Stube 
Nova Levante BZ

una stella Michelin

Johannes-Stube
Ortisei BZ

una stella Michelin

Anna Stuben
Sarentino BZ

una stella Michelin

Alpes
Sarentino BZ

una stella Michelin

Terra
Selva di Val Gardena BZ

Nuna stella Michelin

Alpenroyal Gormet 
Tesimo BZ

una stella Michelin

Zum Löwen
Tirolo BZ

una stella Michelinuna stella Michelin

Trenkerstube
Cavalese TN

una stella Michelin

El Molin
Giovo TN

una stella Michelin

Maso Franch
Madonna Di Campiglio TN

una stella Michelin

Dolomieu
Madonna Di Campiglio TN

una stella Michelin

Il Gallo Cedrone
Moena TN

una stella Michelin

Malga Panna
Ronzone TN

una stella Michelin

Orso Grigio
Trento/ Ravina TN

una stella Michelin

Locanda Margon
Vigo Di Fassa / Tamion TN

una stella Michelin

‘L Chimpl

FRIULI VENEZIA GIULIA ( 1una stella Michelinuna stella Michelin,  8una stella Michelin )

Località Prov. Stelle Locale
Cormons GO

una stella Michelin

Al Cacciatore-della Subida
Dolegna del Collio / Vencò GO

Nuna stella Michelin

L’Argine di Vencò 
Dolegna Del Collio / Ruttars GO

una stella Michelin

Castello di Trussio dell’Aquila d’Oro
Pasiano Di Pordenone / Cecchini di Pasiano PN

una stella Michelin

Il Cecchini
San Quirino PN

una stella Michelin

La Primula
Colloredeo Di Monte Albano UD

una stella Michelin

La Taverna
Rivignano UD

una stella Michelin

Al Ferarùt
Ruda UD

una stella Michelin

Osteria Altran
Udine / Godia UD

una stella Michelin

Agli Amici

EMILIA ROMAGNA (1una stella Michelinuna stella Michelinuna stella Michelin ,  1una stella Michelinuna stella Michelin,  23una stella Michelin )

Località Prov. Stelle Locale
Bologna BO

una stella Michelin

I Portici
Imola BO

una stella Michelinuna stella Michelin

San Domenico
Sasso Marconi BO

una stella Michelin

Marconi
Savigno BO

una stella Michelin

Trattoria da Amerigo
Cesenatico FC

una stella Michelin

La Buca
Cesenatico FC

una stella Michelin

Magnolia
Codigoro FE

una stella Michelin

La Capanna di Eraclio
Codigoro FE

una stella Michelin

La Zanzara
Ferrara FE

una stella Michelin

Il Don Giovanni
Modena MO

una stella Michelinuna stella Michelin

una stella Michelin

Osteria Francescana
Modena MO

una stella Michelin

L’Erba del Re
Modena MO

una stella Michelin

Strada Facendo
Borgonovo Val Tidone PC

una stella Michelin

La Palta
Carpaneto Piacentino PC

una stella Michelin

Nido del Picchio
Piacenza PC

una stella Michelin

Antica Osteria del Teatro
Parma PR

una stella Michelin

Inkiostro
Parma PR

una stella Michelin

Parizzi
Parma PR

una stella Michelin

Al Tramezzo
Polesine Parmense PR

una stella Michelin

Antica Corte Pallavicina
Soragna PR

una stella Michelin

Locanda Stella d’Oro
Quattro Castella / Rubbianino RE

una stella Michelin

Ca’ Matilde
Rubiera RE

una stella Michelin

Arnaldo-Clinica Gastronomica
Rimini / Miramare RN

una stella Michelin

Guido
Torriana RN

una stella Michelin

Il Povero Diavolo
Pennabilli RN

una stella Michelin

Il Piastrino

TOSCANA ( 1una stella Michelinuna stella Michelinuna stella Michelin,  4una stella Michelinuna stella Michelin,  24una stella Michelin )

Località Prov. Stelle Locale
Cortona AR

una stella Michelin

Il Falconiere
Firenze FI

una stella Michelinuna stella Michelin

una stella Michelin

Enoteca Pinchiorri
Firenze FI

Nuna stella Michelin

 Borgo San Jacopo
Firenze FI

una stella Michelin

Ora D’Aria
Firenze FI

una stella Michelin

Il Palagio
Firenze FI

una stella Michelin

La Bottega del Buon Caffè
Firenze FI

una stella Michelin

Winter Garden By Caino
Tavarnelle Val Di Pesa FI

una stella Michelin

La Torre
Tavarnelle Val Di Pesa / Badia a Passignano FI

una stella Michelin

Osteria di Passignano
Massa Marittima / Ghirlanda GR

una stella Michelinuna stella Michelin

Bracali
Montemerano GR

una stella Michelinuna stella Michelin

Caino
Porto Ercole GR

una stella Michelin

Il Pellicano
Saturnia GR

una stella Michelin

All’Acquacotta
Seggiano GR

una stella Michelin

Silene
Marina Di Bibbona LI

una stella Michelin

La Pineta
Forte Dei Marmi LU

una stella Michelin

Bistrot
Forte Dei Marmi LU

una stella Michelin

Lorenzo
Forte Dei Marmi LU

una stella Michelin

La Magnolia
Lucca LU

una stella Michelin

Butterfly
Lucca LU

una stella Michelin

L’Imbuto
Viareggio LU

una stella Michelinuna stella Michelin

Piccolo Principe
Viareggio LU

una stella Michelin

Romano
Tirrenia / Calambrone PI

una stella Michelin

Lunasia
Lamporecchio PT

 Nuna stella Michelin

Atman a Villa Rospigliosi
Casole D’Elsa SI

una stella Michelin

Il Colombaio
Castelnuovo Berardenga SI

una stella Michelin

La Bottega del 30
Chiusi SI

una stella Michelin

I Salotti
Colle Di Val D’elsa SI

una stella Michelinuna stella Michelin

Arnolfo
Chiusdino SI

Nuna stella Michelin

Meo Modo 
San Casciano Dei Bagni / Fighine SI

una stella Michelin

Castello di Fighine

UMBRIA (1una stella Michelinuna stella Michelin, 1una stella Michelin )

Località Prov. Stelle Locale
Norcia PG

una stella Michelin

Vespasia
Baschi TR

una stella Michelinuna stella Michelin

Vissani

MARCHE (2una stella Michelinuna stella Michelin,  2una stella Michelin )

Località Prov. Stelle Locale
Loreto AN

una stella Michelin

Andreina
Senigallia AN

una stella Michelinuna stella Michelin

Uliassi
Senigallia / Marzocca AN

una stella Michelinuna stella Michelin

Madonnina del Pescatore
Fermo FM

una stella Michelin

Emilio

LAZIO (1una stella Michelinuna stella Michelinuna stella Michelin, 3una stella Michelinuna stella Michelin,  19una stella Michelin )

Località Prov. Stelle Locale
Acuto FR

una stella Michelin

Colline Ciociare
Ponza (Isola di) LT

una stella Michelin

Acqua Pazza
Rivodutri RI

una stella Michelinuna stella Michelin

La Trota
Fiumicino RM

una stella Michelin

Pascucci al Porticciolo
Labico RM

una stella Michelin

Antonello Colonna Labico
Lido di Ostia RM

una stella Michelin

Il Tino
Roma RM

una stella Michelinuna stella Michelin

una stella Michelin

La Pergola
Roma RM

una stella Michelinuna stella Michelin

Oliver Glowig
Roma RM

una stella Michelinuna stella Michelin

Il Pagliaccio
Roma RM

una stella Michelin

Acquolina Hostaria in Roma
Roma RM

una stella Michelin

All’Oro
Roma RM

una stella Michelin

Antonello Colonna
Roma RM

una stella Michelin

Il Convivio-Troiani
Roma RM

una stella Michelin

Enoteca la Torre
Roma RM

una stella Michelin

Giuda Ballerino
Roma RM

una stella Michelin

Glass Hostaria
Roma RM

una stella Michelin

Imàgo
Roma RM

una stella Michelin

Metamorfosi
Roma RM

una stella Michelin

Pipero al Rex
Roma RM

una stella Michelin

Aroma
Roma RM

Nuna stella Michelin

Enoteca al Parlamento Achilli 
Roma RM

una stella Michelin

Stazione di Posta
Acquapendente / Trevinano VT

una stella Michelin

La Parolina

CAMPANIA ( 5una stella Michelinuna stella Michelin,  32una stella Michelin )

Località Prov. Stelle Locale
Vallesaccarda AV

una stella Michelin

Oasis-Sapori Antichi
Sorbo Serpico AV

una stella Michelin

Marennà
Telese BN

una stella Michelin

Krèsios
Caserta CE

una stella Michelin

Le Colonne
Vairano Patenora CE

una stella Michelin

Vairo del Volturno
Brusciano NA

una stella Michelinuna stella Michelin

Taverna Estia
Capri (Isola di) / Anacapri NA

una stella Michelinuna stella Michelin

L’Olivo
Capri (Isola di) / Anacapri NA

una stella Michelin

Il Riccio
Ischia (Isola d’) / Lacco Ameno NA

una stella Michelin

Indaco
Massa Lubrense / Nerano NA

una stella Michelinuna stella Michelin

Quattro Passi
Massa Lubrense / Nerano NA

una stella Michelin

Taverna del Capitano
Massa Lubrense / Termini NA

una stella Michelin

Relais Blu
Napoli NA

una stella Michelin

Il Comandante
Napoli NA

una stella Michelin

Palazzo Petrucci
Quarto NA

una stella Michelin

Sud
Sant’agata Sui Due Golfi NA

una stella Michelinuna stella Michelin

Don Alfonso 1890
Sant’Agnello NA

Nuna stella Michelin

Don Geppi
Sorrento NA

una stella Michelin

Il Buco
Sorrento NA

una stella Michelin

Terrazza Bosquet
Pompei NA

una stella Michelin

President
Vico Equense NA

una stella Michelin

L’Accanto
Vico Equense NA

una stella Michelin

Antica Osteria Nonna Rosa
Vico Equense NA

una stella Michelin

Maxi
Vico Equense / Marina Equa NA

una stella Michelinuna stella Michelin

Torre del Saracino
Capri NA

una stella Michelin

Mammà
Amalfi SA

una stella Michelin

La Caravella
Caggiano SA

una stella Michelin

Locanda Severino
Eboli SA

una stella Michelin

Il Papavero
Maiori SA

una stella Michelin

Il Faro di Capo d’Orso
Mercato San Severino SA

una stella Michelin

Casa del Nonno 13
Paestum SA

una stella Michelin

Le Trabe
Positano SA

una stella Michelin

La Sponda
Positano SA

una stella Michelin

Zass
Ravello SA

una stella Michelin

Rossellinis
Ravello SA

una stella Michelin

Il Flauto di Pan
Salerno SA

Nuna stella Michelin

Re Maurì
Valva SA

Nuna stella Michelin

Osteria Arbustico

ABRUZZO (1una stella Michelinuna stella Michelinuna stella Michelin, 5una stella Michelin )

Località Prov. Stelle Locale
Castel Di Sangro AQ

una stella Michelinuna stella Michelin

una stella Michelin

Reale
L’aquila AQ

una stella Michelin

Magione Papale
Guardiagrele CH

una stella Michelin

Villa Maiella
San Salvo / San Salvo Marina CH

una stella Michelin

Al Metrò
Civitella Casanova PE

una stella Michelin

La Bandiera
Pescara PE

una stella Michelin

Café les Paillotes

PUGLIA (5 una stella Michelin)

Località Prov. Stelle Locale
Barletta BA

Nuna stella Michelin

Bacco
Conversano BA

una stella Michelin

Pashà
Monopoli BA

una stella Michelin

Angelo Sabatelli
Andria BA

una stella Michelin

Umami
Carovigno BR

una stella Michelin

Già Sotto l’Arco
Ceglie Messapica BR

una stella Michelin

Al Fornello-da Ricci
Ostuni BR

Nuna stella Michelin

 Cielo

CALABRIA (4una stella Michelin

Località Prov. Stelle Locale
Catanzaro CZ

una stella Michelin

Antonio Abbruzzino
Strongoli KR

una stella Michelin

Dattilo
Marina Di Gioiosa Jonica RC

una stella Michelin

Gambero Rosso
Vibo Valentia / Vibo Valentia Marina VV

una stella Michelin

Lapprodo

SICILIA (4una stella Michelinuna stella Michelin,  9una stella Michelin)

Località Prov. Stelle Locale
Licata AG

una stella Michelinuna stella Michelin

La Madia
Caltagirone CT

una stella Michelin

Coria
Linguaglossa CT

Nuna stella Michelin

Shalai
Taormina ME

una stella Michelinuna stella Michelin

Principe Cerami
Taormina Lido di Spisone ME

una stella Michelin

La Capinera
 Eolie / Salina ME 

Nuna stella Michelin

Signum
Eolie / Vulcano ME

una stella Michelin

Cappero
Palermo / Mondello PA

una stella Michelin

Bye Bye Blues
Bagheria PA

una stella Michelin

I Pupi
Terrasini PA

una stella Michelin

Il Bavaglino
Ragusa RG

una stella Michelinuna stella Michelin

Duomo
Ragusa RG

una stella Michelinuna stella Michelin

Locanda Don Serafino
Ragusa RG

una stella Michelin

La Fenice

SARDEGNA (2una stella Michelinuna stella Michelin)

Località Prov. Stelle Locale
Portoscuso CI

una stella Michelin

La Ghinghetta
Siddi VS

una stella Michelin

S’Apposentu

SAN MARINO (1una stella Michelin)

Località Prov. Stelle Locale
San Marino SMR

una stella Michelin

Righi la Taverna

[Immagini: Scatti di Gusto, inthemoodforlove]

Di Vincenzo Pagano

Fulminato sulla strada dei ristoranti, delle pizze, dei gelati, degli hamburger, apre Scatti di Gusto e da allora non ha mai smesso di curiosare tra cucine, forni e tavole.