Ricette 27 Luglio 2019 Insalata di riso venere: la ricetta raffinata con avocado, seppie e gamberi Un’insalata di riso venere raffinata, fresca e leggera. Cosa desiderare di più a tavola in una giornata di caldo torrido? Gabriele Muro, executive chef…
Vino 24 Luglio 2019 Sono andata a cercare il vero Asprinio di Aversa e ho trovato una cantina stupenda Quando me lo dicevano pensavo a un’esagerazione e invece le maestose alberate aversane di uva asprinio sono uniche al mondo e andrebbero annoverate tra…
Locali 11 Luglio 2019 Roma. Menu e prezzi di Achilli Caffè che ad agosto apre il ristorante Alium Ci ha messo qualche mese, ma alla fine la formula è rodata, e finalmente è stata presentata in via ufficiale: parliamo di Achilli Caffè,…
Locali 10 Luglio 2019 Roma. I 5 pokè migliori per sconfiggere il caldo Le temperature torride non danno tregua, e si moltiplicano consigli ed avvisi su come mangiare per assicurarsi leggerezza e idratazione, le armi più efficaci…
Locali 8 Luglio 2019 Roma. Tutti i piatti e i drink del Centocelle Food Summer Fest Gli aficionados dell’estate romana quest’anno possono inserire in agenda anche Centocelle. Da lunedì 8 luglio e per i 10 giorni successivi, ben 18 locali…
Ristoranti 30 Giugno 2019 Roma. Pranzo stampa con panorama spettacolare al ristorante Mirabelle Se fosse un teatro sarebbe l’Opera, o il Bolshoj, un luogo in cui ammirare la grazia e l’armonia. Al Mirabelle, il ristorante panoramico al…
Ristoranti 22 Giugno 2019 Barrique, cena stampa con i piatti di Oliver Glowig e i vini di Poggio le Volpi “Siamo fatti della stessa sostanza di cui sono fatti i sogni“, diceva Prospero ne La Tempesta di Shakespeare, e nel caso di Barrique la…
Pizzerie 20 Giugno 2019 Ostia. Menu e prezzi della pizza d’aMare di Osteria Birra del Borgo a Marine Village Una rotonda sul mare per celebrare l’arrivo dell’estate con il pomodoro e il fiordilatte. L’avevamo annunciato poche settimane fa, quando la piattaforma che avrebbe…
Ristoranti 13 Giugno 2019 Verve al D.O.M. di Roma: cena stampa per scoprire la cucina glamour C’è tanta Roma nel nuovo Verve, cioè il nuovo ristorante dell’hotel D.O.M. A partire dalla sede, la quattrocentesca via Giulia, testimone silenziosa delle ambizioni…
Ristoranti 11 Giugno 2019 Trattoria Baffardello a Lucca, la recensione con il menu di pesce a 30 € Il baffardello o buffardello è un folletto della mitologia popolare della Garfagnana con una caratteristica: le mani bucate. Si racconta che gliele abbia bucate…