Pizzerie 7 Agosto 2019 Le 10 regole che fanno della pizza canotto una vera pizza contemporanea La rivoluzione della pizza napoletana è tutta in una definizione: canotto. Come i lettori di Scatti di Gusto sapranno, il termine è una mia…
Pizzerie 30 Luglio 2019 Sicilia. Pizzeria Verace Elettrica a Milazzo: la recensione è fulminante Il nuovo progetto “Verace Elettrica” ci ha da subito incuriosito e siamo andati ad assaggiare la qualità della pizza napoletana di Sergio Russo che…
Pizzerie 26 Luglio 2019 Pizzeria La Ventola a Vada, la recensione della pizza è strepitosa A Vada è tempo di pizza. Nella località balneare sulla Costa degli Etruschi c’è la pizzeria del pizzaiolo – agricoltore Antonio Polzella il cui…
Pizzerie 25 Luglio 2019 La Guerra dei Pizzaioli. Uno e bino, il bacio del Malus Puer L’aria era tesa. Dall’agora neapolitana si levavano afrori e mugugni di approvazione e di scontento. Si mescolavano ai cenni di contentezza dei garantes. Agli…
Pizzerie 23 Luglio 2019 50 Top Pizza. La classifica delle pizzerie vinta dal duo Martucci – Pepe Cosa è cambiato nel mondo della pizza dal 2018 al 2019? Tante cose e tra queste anche la classifica 50 Top Pizza che vedeva…
Pizzerie 22 Luglio 2019 Cilento. La pizzeria Da Zero festeggia con la pizza Primula Palinuri Da Zero – Pizza e Territorio, l’insegna che promuove il Cilento con 5 pizzerie in Italia, festeggia i primi cinque anni di attività il 23 luglio. …
Pizzerie 21 Luglio 2019 La Guerra dei Pizzaioli. Il mausoleo dei vivi che diventano morti “Nuovo, nuovo, nuovo. Ho bisogno di aria nuova”. Magnataro era deciso a dare uno scossone a queste cene. “Io non voglio organizzare le cene….
Pizzerie 19 Luglio 2019 Classifica. Le 30 migliori pizzerie di Milano Trovare le migliori pizzerie di Milano ora che il livello medio è molto cresciuti non è stato semplice. Milano è la nuova città della…
Pizzerie 6 Luglio 2019 La Guerra dei Pizzaioli. Etica, Estetica e pippe mentali “Non è possibile mischiare così. Non è etico”. La voce di Magnataro suonò grave nella cucina. “Ti posso assicurare che stanno benissimo insieme”, gli…
Pizzerie 6 Luglio 2019 Pizzeria da Lioniello a Succivo, la recensione delle pizze estive è esplosiva Salvatore Lioniello con la sua pizzeria astronave a Succivo e una squadra sempre più rodata è diventato un solido punto di riferimento per gli…