Tutti gli chef alla festa del Castello di Lettere il 26 giugno

Cenando sotto un cielo diverso è l’evento che si svolgerà il prossimo 26 giugno nel Castello Medioevale di Lettere in provincia di Napoli.

La serata è organizzata dalla Dott.ssa Alfonsina Longobardi, presidente dell’Associazione Tra Cielo e Mare che sostiene ragazzi con disabilità fisica e psichica.

I protagonisti saranno chef e produttori, soprattutto dal territorio campano. E poi musica e arte, tutti uniti per dare voce, aiuto e speranza a chi ne ha troppo poca.

La voce è quella degli chef che oggi ha sempre più eco e può diventare mezzo per valorizzare un territorio – in questo caso quello dell’Agro-Nocerino-Sarnese, dei Monti Lattari e della Penisola Sorrentina – tendendo la mano a chi ne ha più bisogno, come i ragazzi con disabilità.

Quattro anni di impegno che hanno permesso alla manifestazione di crescere in maniera esponenziale anche grazie al contributo di diverse associazioni di volontariato quali I Disabili di Gragnano , L’Aliante, Abili alla Vita, Amaranta e Crisalide che affiancano la Dott.ssa Longobardi nella sua iniziativa.

Con un ticket di 15 € da acquistare durante la serata all’ingresso del Castello di Lettere, sarà possibile accedere alla serata e partecipare, assaggiare, provare tutti i piatti e i prodotti. Il ricavato della serata serata sarà devoluto in beneficenza, a sostegno delle associazioni Onlus partner dell’evento.

Più di 50 saranno gli chef coinvolti, alcuni avranno a disposizione una piccola cucina per proporre e offrire i loro piatti agli ospiti, altri porteranno piccoli assaggi o dolci e tutt’intorno ci saranno artigiani del cibo locale.

Un percorso di banchi del cibo attraverserà il Castello dall’esterno verso l’interno del Castello, permettendo agli astanti di provare tutte le eccellenze della nostra terra: dall’antipasto ai dolci, passando per banchi di frutta e di verdura fino ai vini in degustazione tutto condito dalla musica del gruppo jazz Dolce Vita e da un breve spettacolo di Francesco Albanese, comico di Made in Sud.

Un percorso dove si muoveranno operosi anche tutti i ragazzi con disabilità di cui le associazioni si prendono cura, dando forma a un progetto che renda tangibile la beneficenza. E dare a chi partecipa la possibilità di vedere per chi e per cosa hanno contribuito.

Un modo, ancora, per sfiorare e accarezzare senza paura quelle fragilità verso cui spesso si chiudono gli occhi.

Madrina della kermesse sarà Mariangela Petruzzelli, ideatrice dell’evento Miss Chef.

Due chef stella Michelin parteciperanno alla serata ovvero Domenico Iavarone del Maxi Capo La Gala a Vico Equense – che già ci aveva consigliato qualche ristorante dove fermarci a mangiare sulla via di Vico – e Marco del Sorbo del Ristorante L’Accanto di Seiano.

Ecco tutti gli chef che parteciperanno alla serata Cenando sotto un Cielo Diverso:

Cenare sotto un cielo diverso è possibile e Alfonsina Longobardi con la sua iniziativa ne è testimonianza.

Noi di Scatti di Gusto stiamo già preparando i bagagli, e voi?

Castello Medioevale di Lettere. 80050 San Nicola (Napoli)

[Immagini: Tra Cielo e Mare, charmenapoli]