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Pro-friendly, molto chic, urban e nello stesso tempo Jungle, Antela Restaurant con annesso cocktail bar ha aperto a giugno all’interno dell’NH Collection Roma Centro. Siamo tra via dei Gracchi e via Alessandro Farnese, nella Prati dei villini liberty e delle residenze di lusso, degli atelier nei salotti ben al riparo dagli sguardi altrui. Il format […]

Il nuovo ristorante del gruppo La Gioia Collection a Milano, Al Baretto Sant’Ambrogio, può essere definito con due aggettivi intercambiabili, elegante e raffinato. Una cucina elegante in un ambiente raffinato – o una cucina raffinata in un ambiente elegante.  Siamo al civico 1 di via Bobbio, zona Ticinese-Tortona – all’angolo con Coni Zugna, di fronte […]

Questa di Porta Venezia, all’inizio di via Spallanzani, è la quarta apertura di Street Smash, hamburgeria portoghese (si potrà dire smashburgeria?) a Milano. Le altre sedi sono in via de Amicis (Sant’Ambrogio), in fondo a corso Garibaldi, e in corso Magenta. Portoghese? Sì, l’idea viene dalla penisola iberica, dall’iniziativa di una coppia spagnola, Carlos Anton […]

Twiga Milano è il quinto locale del brand che ha già aperto a Monte Carlo, Forte dei Marmi, Baia Beniamin e Porto Cervo. Il Twiga si è separato ormai da tempo dal suo fondatore, Flavio Briatore, siglata da questa apertura a Milano in Via Turati durante la scorsa Fashion Week. Il brand Twiga da inizio 2025 è […]

Felice Mellone è pizzaiolo poco più che trentenne che ha aperto insieme ad un amico la pizzeria Concetto Partenopeo. Siamo a Castellammare di Stabia, porta della Penisola Sorrentina, lungo Corso Garibaldi. Strada sul mare che pullula di locali con diverse offerte gastronomiche. All’apertura della pizzeria, un anno fa, il suo concetto è rivedere la tradizione […]

Henrytimi è una firma internazionale artistica artigianale che idea opere uniche funzionali e concepisce integralmente degli ambienti con il gusto per linee minimali in cui è il materiale a fare la differenza. Il ristorante Nomos Ante a Roma ne è un esempio. Nomos era un monastero del XVI secolo convertito in collegio maschile la cui […]

Anavà a Roma è la nuova avventura di Danilo Mancini, chef di lungo corso e di più lunghe vedute. Con il nuovo ristorante, aperto in via dell’Umiltà (Anavà significa proprio “umiltà”) ha (ipse dixit) mano libera. E ora cavalca l’onda vintage che sta attraversando le cucine della Capitale rispolverando i piatti più famosi degli anni […]

Parliamo di fine dining in montagna. E parliamo di destinazioni olimpiche perché, nonostante i giochi invernali 2026 si chiamino Milano-Cortina, anche a Livigno ci sarà molto da fare. E lo sanno bene alla Téa del Kosmo a 1.816 metri dove “tutto ha un altro sapore”. La Téa del Kosmo – “téa” in dialetto livignasco è […]