Genova. Il Genovese per mangiare il migliore pesto della Liguria e quindi del mondo

Lui è Roberto Panizza. O meglio, potremmo dire, il pesto genovese. Impossibile pensare al basilico, al mortaio, al pestello e non associare il suo nome e quello del Pesto Rossi che viaggia con successo sulle tavole degli appassionati di questa ricetta semplice eppure complicata da fare benissimo. Tanto che Panizza si è inventato con l’associazione … Leggi tutto Genova. Il Genovese per mangiare il migliore pesto della Liguria e quindi del mondo