Ristoranti 15 Giugno 2011 Un marziano a Roma/36 Alla ricerca del pesce sul litorale: il Porto d’Anzio È di nuovo mercoledì, altro giro, altra corsa intergalattica per l’omino verde, nuova ricerca di un locale terrestre per me che di Qwerty questa…
Ristoranti 10 Giugno 2011 Il riso in bianco versione estiva di Pier Giorgio Parini a Festa a Vico 2011 Sono quasi le undici di sera a Vico Equense quando Fausto Fratti e la moglie Stefania, che erano al tavolo con Vincenzo, mi fanno…
Ristoranti 25 Maggio 2011 Un marziano a Roma/34 Mangiare in giardino. Hotel De Russie e Hassler Me ne andavo da quella Roma dei pisciatoi, dei vespasiani, delle fontanelle, degli ex-voto, della Circolare Destra, della Circolare Sinistra, del Vaticano, delle mille…
Ristoranti 16 Maggio 2011 Lo sai quanto è bello mangiare da Caracalè sul mare di Procida? La Corricella di sicuro è il borgo che maggiormente contribuisce a rendere unica e suggestiva Procida: marina di pescatori che sul molo distendono le…
Locali 11 Maggio 2011 Un marziano a Roma. Parte la caccia al gelato migliore. La Gourmandise Questa volta ho rischiato di farla veramente grossa, ho rischiato di sanare e compromettere il già complesso equilibrio intergalattico, lo ammetto, per una mia…
Birra 10 Maggio 2011 Serata di Birra del Borgo al ristorante La Tartaruga nel cuore di Roma Piacevole serata quella organizzata presso la meta marziana “La Tartaruga” a Roma. Serata di buone birre e piacevoli preparazioni con una selezione di Birra…
Notizie 9 Maggio 2011 Luigi Nastri convince con la sua performance gastronomica al Macro Quarta edizione di ROMA – The Road to Contemporary Art, per la seconda volta nella sede unica del Macro Testaccio, che ha visto la…
Ristoranti 6 Maggio 2011 Ristoranti di mare. Andate dal mitico Girone all’isola di Procida in vista del WE Raccontare un ristorante spesso vuol dire raccontare una storia fatta di personaggi speciali ed unici: questo è il caso della trattoria pizzeria Girone, una…
Cibo 28 Aprile 2011 Food Porn for dummies. 10 regole per fotografare a tavola mangiando A cosa serve una grande profondità di campo se non c’è un’adeguata profondità di sentimento? (Eugene Smith) Gastrofanatici, gastrofighetti, gourmet 2.0… chiamateli come volete…
Ristoranti 19 Aprile 2011 A Roma, Settembrini apre la libreria con cucina e nutre anima e stomaco Gusto, digeribilità e leggerezza (anche nel prezzo): è questo il paradigma dell’ultima creatura nata in casa Settembrini all’interno della libreria Set’, sicuro indirizzo per…