Locali

Un angolo di mondo, un respiro internazionale per un posto dall’anima e dalla mente glocal. Perché Branci, aperto ad agosto di quest’anno, è il locale di Lecce da scegliere per una pausa all’insegna dello stare bene. Ma anche e soprattutto se si è in cerca di una proposta gastronomica più divertente. Merito di Matteo Tomasi, […]

La scusa è il Natale, il luogo è il salotto buono di Napoli, a piazza dei Martiri. Avete poco tempo – fino a domenica 19 ottobre – per scoprire la pasticceria di Benito Odorino in trasferta da Casal di Principe. Già il nome è tutto un programma. Benito, Benedetto da Dio e supponiamo che sia […]

Un po’ caffetteria dedicata allo Specialty, un po’ vineria con piccola cucina. E sicuramente, tanta ricerca. Filiera Café nel cuore di Lecce nasce così. Da un forte credo e da un sogno. Quello di due giovanissimi, compagni di vita e lavoro, di portare nel centro del capoluogo salentino una rete virtuosa di piccoli artigiani del […]

Recente apertura in Porta Venezia a Milano, That’s Panaro è un nuovo format gastronomico che celebra l’autenticità della tradizione del Cilento. Il pànaro è il cesto di vimini che le massaie calavano dai balconi nei vicoli di Napoli per raccogliere la spesa, ordinata direttamente alla bottega dalla finestra.  Siamo alla fine di viale Piave, di […]