Locali

Tommaso Foglia, giovane e super celebrato pastry chef giudice di Bake Off, ha aperto Sfoglia Pastry Bar, nuovo format dedicato alla millefoglie (e non solo) in un nuovo formato. Il locale si trova in via Piccinni, una traversa di Corso Buenos Aires vicino a Piazza Argentina, e quindi a Piazzale Loreto. E che subito accanto […]

Può esistere un locale interamente dedicato al pesce spada? Sì esiste, si chiama Spadù e lo trovate a San Benedetto del Tronto. Terra di marineria e di pesca, San Benedetto del Tronto è tra i più importanti porti in Italia per numero di imbarcazioni da pesca. Ma la storia di Spadù inizia più lontano, in […]

Se siete in transito sull’autostrada A4 Serenissima – ma anche se viaggiate sull’autostrada del Brennero – segnatevi questo indirizzo. Il Fornaio Fratelli Zenatti dal 1979 a Sommacampagna. 2 minuti dal casello dell’autostrada e vi catapultate nel posto perfetto per una sosta autostradale con prodotti di qualità. A partire dal caffè che non sa di copertone […]

“Mollo tutto e mi metto a fare pancakes”. Lo ha pensato Efrem Catullo, dopo anni nel mondo retail tra sviluppo e franchising, durante il periodo Covid. E poi ha aperto Pankè, a Torino, che nasce con un’idea chiara e piuttosto radicale per il panorama italiano. Lavorare solo sul pancake, semplicemente per il fatto che il […]