Pizzerie

La terza sfida per accedere alla finalissima del Campionato della Pizza è tra le pizzerie Carlo Sammarco ad Aversa e Sasà Martucci – I Masanielli a Caserta. Una sfida tutta casertana quella per scoprire il terzo finalista del Campionato della Pizza 2025. I protagonisti sono, infatti, Sasà Martucci con la sua I Masanielli in via […]

Tappa a Potenza in vista del Natale al tempio del sacerdote dei panettoni e dei grandi lievitati, cioè Vincenzo Tiri. Ma a Potenza c’è anche una pizzeria che merita la visita: Fandango di Salvatore Gatta che opera dal 1982. 40 e passa anni di attività che hanno permesso al pizzaiolo lucano di mettere a punto […]

A Milano, si sa, le mode gastronomiche arrivano, passano e tornano travestite da qualcos’altro. Nel frattempo, la pizza al trancio è rimasta lì. Non ha chiesto stravolgimenti, non ha cambiato nome, non è nemmeno diventata gourmet (per fortuna). Un ricordo d’infanzia per molti, un formato ancora da scoprire per altri. È da questo pensiero, e […]

Succivo e Salerno si scontrano in questa gara di Campionato che ci fa conoscere la pizzeria vincitrice dei Quarti che approda alla Finalissima. I Lioniello e Gli Esposito si sono giocati entrambi la Finale del Campionato della Pizza 2024 ma nei Quarti quest’anno uno dei due dovrà per forza cedere il passo all’altro. Una sfida all’ultimo morso. Le […]