Ristoranti 9 Novembre 2010 Eventi. Passaggio a Sud con Marianna Vitale Per i gastrofanatici che non vogliono perdersi un appuntamento con la migliore cucina campana e con gli ottimi vini del territorio, l’evento che vi…
Ristoranti 9 Novembre 2010 Cosa non farei per la Genovese da Gennaro Mancavo da tre anni in costiera amalfitana e ho scelto la fine settimana peggiore per tornarvi. Lampi, tuoni, fortunale, un tempesta ineffabile quanto insolita…
Ristoranti 6 Novembre 2010 A Forte dei Marmi, Lorenzo a lezione da Lorenzo il Saggio Sono sempre più convinto che le coincidenze contribuiscano a rendere unici alcuni momenti della vita: Soltanto un fortuito caso poteva farmi alloggiare per la prima…
Ristoranti 5 Novembre 2010 Fischia che bella l’Oasis dei fratelli Fischetti! Lo confesso subito: ero rimasto piacevolmente sorpreso che l’Oasis Sapori Antichi di Valle Saccarda avesse potuto spuntare alla cerimonia di premiazione del Gambero Rosso…
Ristoranti 3 Novembre 2010 Un marziano a Roma/7 Le novità di All’Oro Alle volte uno si crede incompleto ed è soltanto giovane. (Italo Calvino ) I parioli nella città eterna sono simbolo di solidità e borghesia,…
Ristoranti 31 Ottobre 2010 La rinascita gastronomica romana? Superata dalla rivoluzione parigina! Si trovano a Roma vestigia di una magnificenza e uno sfacelo tali, che superano l’uno e l’altro, la nostra immaginazione J. W, Goethe Nella…
Ristoranti 29 Ottobre 2010 Narisawa miglior chef del mondo? Il dramma e la natura nelle sue creazioni Abbiamo davvero bisogno di un nuovo numero uno al mondo in cucina? Davvero sentiamo l’esigenza di trovare l’ennesimo fenomeno da mettere sul podio? Questo…
Ristoranti 29 Ottobre 2010 Guide. Il Gambero Rosso dice cosa e dove mangiano i Foodies Eccola qui la nuova guida presentata dal Gambero Rosso alla città del gusto di Roma: si chiama Foodies. In 300 pagine ci sono più…
Ristoranti 28 Ottobre 2010 Salone del Gusto 2010. Scatti Quattro. Il food più porn che c’è Cosa può contenere un piatto oltre il sapore e i profumi? Che domanda, ma i colori e soprattutto la fotografia. Sembra quasi che il…
Ristoranti 27 Ottobre 2010 Metti che non vi diciamo chi è, ma tanto lo sapete già Metti un giorno d’autunno a pranzo. Metti tanta fame e voglia di mangiare e bere, come solo le prime giornate di freddo conciliano. Metti…