nuove aperture

Mistero svelato: come vi avevamo annunciato, è di Gino Sorbillo la nuova pizzeria a Milano POP People Of Pizza, che apre mercoledì 18 febbraio alle 18 in zona Duomo. Lo avete visto con i video che pubblicizzano il prezzo del menu: 9,90 euro. Prezzo che a Napoli molti hanno giocato come 9 e 90 e […]

Andrea Brunetti riscrive il suo concetto di pizzeria contemporanea. E dall’11 febbraio riapre la pizzeria Sileo, sempre a Nucetto in provincia di Cuneo, con un progetto rinnovato che cambia direzione: meno numeri, più tempo. Un format e un layout più intimo e radicale per il nuovo Sileo – Pizzeria Contemporanea che ha a disposizione 25 […]

Tanto va la gatta al pesce che ci lascia lo zampino. Il proverbio calza a pennello per Giovanni Mele, classe ’85, già social media manager, creatore di contenuti, foodblogger e influencer. Il suo nome di battaglia sui social è Jovaebbasta e un’occhiata al suo profilo Instagram dovrebbe bastarvi per inquadrarlo. Il piano inclinato del suo […]

I social sono letteralmente invasi da reel sugli hamburger degli youtuber Dose e Dadda nel nuovo Space Patty Burger a Milano. L’hamburgeria ha aperto sabato in Porta Ticinese sotto la pioggia e fra le polemiche. Si parla di oltre 5000 persone in coda, moltissime rimaste a bocca asciutta. Di questo poi Dose si è scusato, […]

In Corso Vittorio Emanuele II 73 a Roma ha aperto Slow, nuova bakery pronta a inondare Largo di Torre Argentina con burro, sfogliati, profumo di caffè specialty. Lo trovate all’interno del boutique hotel Trame, ma è uno spazio autonomo, con ingresso direttamente su strada pronto a intercettare chi vuole fare colazione, una pausa caffè, il brunch […]

Nuove aperture, traslochi, restyling di vecchi locali, para trattorie e simil gastronomie in questo inizio 2026 a Milano. Che rappresentano un po’ la cartina al tornasole di quanto potrebbe accadere quest’anno anche nel resto d’Italia. Ma quali sono i trend che si profilano all’orizzonte nella Milano 2026 da mangiare? Moda e cibo, ristoranti negli alberghi, […]

Questa volta Puok aka Egidio Cerrone è stato più veloce di noi. E, memore dello spoiler dell’apertura della sua prima paninoteca al Vomero a Napoli, ha annunciato Urbi et Social la messa in opera di Oink Lab a Sant’Antimo. Lo ha fatto con un video in cui dialoga con un Babbo Natale giovane e tosto […]

La famiglia Cerea del ristorante tre stelle Michelin Da Vittorio a Brusaporto ha aperto a Roma il Da Vittorio Café negli spazi dell’Orient Express La Minerva, in Piazza della Minerva. Siamo a due passi dal Pantheon e la nuova apertura è un altro passo del progetto di valorizzazione delle eccellenze italiane di Arsenale Group nella […]