pizza

Il 2025 si chiude con una certezza: Francesco Martucci della pizzeria I Masanielli di Caserta è il pizzaiolo da battere anche nel 2026. Francesco Martucci vince il Campionato della Pizza 2025 in Campania organizzato da Scatti di Gusto e arricchisce la sua impressionante bacheca di trofei. Guide, classifiche, tornei sono dominate dal Bad Boy della […]

Ultima tappa della fase finale del Campionato della Pizza 2025 è la Pizzeria I Masanielli di Francesco Martucci, Caserta. Come anticipato, la Finalissima si è svolta in due serate in cui per ogni serata la giuria al completo si è recata presso due dei “Magnifici 4”. Abbiamo deciso di seguire l’ordine cronologico di accesso alla […]

Ave Caserta! La Finale del Campionato della Pizza 2025 te salutat con la seconda serata dal profumo di Natale in Casa Martucci, Sasà e Francesco. Sì, perché le prove tavola sono a cinque minuti di distanza. Giusto 2,6 Km separano i locali di Sasà e Francesco. Una doppietta affascinante, storica, dai tratti memorabili dove la […]

La fase finale del Campionato della Pizza 2025 in Campani è iniziata e si svolge in due serate con una doppia tappa. L’ordine delle visite nelle pizzerie dei “Magnifici 4” segue la cronologia di qualificazione. Dunque, abbiamo iniziato con Napoli centro e Palazzo Petrucci Pizzeria, proseguiamo la Finale 2025 con Succivo (CE) alla Pizzeria Da […]

Siamo alla Finale del Campionato della Pizza 2025 con quattro tappe in due serate. Una finalissima con i giudici tra il centro storico di Napoli, la provincia di Caserta e Caserta centro. L’ordine delle prove tavola nelle pizzerie dei “Magnifici 4” segue la cronologia di qualificazione. Per questa Finale 2025 si parte da piazza San […]

Caserta domina nelle premiazioni di Pizza Doc Awards 2025. I Masanielli di Francesco Martucci di Caserta è Pizzeria dell’Anno. Franco Pepe di Pepe in Grani a Caiazzo è Pizzaiolo dell’Anno. Roberta Esposito della pizzeria La Contrada ad Aversa è Pizzaiola dell’Anno. A Raffaele Bonetta va il premio per l’Apertura dell’Anno con la sua pizzeria nel […]

Correva l’anno 2017 e il 7 dicembre l’Unesco registrava “l’arte del pizzaiuolo napoletano” come Patrimonio Immateriale dell’Umanità degno di tutela. Non la pizza anche se per brevità – errata – si fa riferimento al prodotto invece che a chi lo produce. Ma i pizzaiuoli sono azzurri nell’anima, anche per vocazione. Non solo perché orgogliosamente figli […]

L’edizione 2025 del Campionato della Pizza in Campania volge al termine e siamo pronti per disputare la Finalissima. Con i 4 pizzaioli di altrettante pizzerie che si contenderanno il podio con 3 pizze. La differenza con le altre fasi è che al tavolo della giuria ci saranno tutti i giudici invece di 3. Le magnifiche […]