Ecco il nome e il cognome dell’azienda con stabilimento nel veronese in cui sono state sequestrate 10 milioni e 300 mila uova per un valore di 2 milioni di euro. Si tratta della Adn Group, una controllata della F.lli Monaldi SpA con sede operativa nelle Marche in provincia di Ascoli Piceno (CE IT 12 OV – CE IT 48 OV – CE IT 6 OV). Ne danno notizia il Giornale di Vicenza e L’Arena di Verona.
La Adn Group ha invece la sede operativa a via Nogarole Rocca a Vigasio e la sede legale a Pescantina. Come detto, la ditta è specializzata nella fornitura di ovoprodotti destinati alle industrie dolciarie nazionali.
La scoperta è avvenuta per un riscontro su controlli preventivi disposti dalla sede centrale dei Nas a Roma in vista degli approvvigionamenti autunnali necessari alle aziende del settore per sfornare i dolci natalizi, panettoni e pandori in primis.
Il cattivo stato di conservazione del magazzino in cui erano stoccate le uova rotte ha determinato il sequestro penale dell’intera partita di uova e il sequestro di una delle celle frigorifere. Non sono stati apposti i sigilli a tutta l’azienda anche se è stata richiesta all’autorità sanitaria l’inibizione all’uso di tutta l’intera linea di lavorazione almeno fino a quando non saranno ristabiliti i corretti standard igienici.
Intanto l’avv. Nicola Avanzi, legale della Adn Group, smentisce le notizie diffuse sostenendo che le uova sequestrate non erano marce, il magazzino sotto accusa non è utilizzato per le uova e comunque quelle destinate a panettoni e pandori vengono sgusciate immediatamente.
Soddisfazione da parte della Coldiretti per l’operazione dei Carabinieri: “Con oltre nove italiani su dieci che durante il periodo di Natale consumano dolci l’operazione dei Nas dei Carabinieri è importante per garantire la sicurezza a tavola in un momento importante per le famiglie”. Coldiretti stima che in Italia siano prodotti per Natale più di cento e dieci milioni tra pandori e panettoni.
La speranza è che questo sia un evento isolato in considerazione dell’aumento di richieste del mercato in vista delle feste natalizie. Già hanno fatto sentire la loro voce la Melegatti e la Bauli che hanno smentito ogni tipo di rapporto con l’azienda fornitrice di ovoprodotti.
Foto: Apcom, Dienne Foto
[Fonti: ilgiornaledivicenza, L’Arena]
Vincenzo Pagano
Fulminato sulla strada dei ristoranti, delle pizze, dei gelati, degli hamburger, apre Scatti di Gusto e da allora non ha mai smesso di curiosare tra cucine, forni e tavole.
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