Palazzo Petrucci, la pizzeria napoletana più contemporanea che c’è a Napoli

Edoardo Trotta ha avuto ragione a puntare la fiche sul pizzaiolo Davide Ruotolo. Per chi non lo conoscesse, Edoardo Trotta è il proprietario e creatore di eventi di Palazzo Petrucci, ristorante stella Michelin a Posillipo, e della pizzeria – stesso nome – a Piazza San Domenico Maggiore. Due riferimenti topici a Napoli: la collina e il … Leggi tutto Palazzo Petrucci, la pizzeria napoletana più contemporanea che c’è a Napoli