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Aperitivo all’aperto: i 10 migliori locali di Roma in centro e non

Aperitivo all’aperto a Roma: ecco i 10 migliori locali, tra cocktail bar con dehors, bistrot e ristoranti in centro e non dove bere bene

Locali

Roma: l’aperitivo all’aperto vicino a me? Se abitate in centro o anche no, abbiamo la risposta.

Anzi, per essere precisi, 10 risposte alla domanda: dove fare l’aperitivo all’aperto a Roma?

Trovate i migliori locali nella classifica a seguire, bar e ristoranti con dehors (non terrazze né chioschi questa volta) perfetti per celebrare l’arrivo della bella stagione. Come del resto i 60 ristoranti all’aperto della Capitale suggeriti di recente.

Aperitivo all’aperto a Roma il ritorno di un rito

Ma l’aperitivo all’aperto a Roma è anche il ritorno di un rito approfittando dell’effetto zona gialla. Dunque libertà riconquistata quasi del tutto per riscoprire il piacere di un cocktail, anche due, sorseggiato in un bar chiacchierando in compagnia.

N.B. Ricordate di consultate siti o pagine Facebook dei locali per verificare eventuali modifiche ai servizi.

I 10 migliori locali di Roma

Cocktail settembrini

1. VIGNETO

Vigneto dehors aperitivo all’aperto

Piazza dei Condottieri, 26/27 – Roma. Tel. 06 21710136

Prezzo €€€

Vigneto è il simbolo del boom di cocktail bar e locali interessanti che vive la parte bassa del Pigneto.

Le amorose cure dei proprietari fanno la differenza quando c’è da suggerire un vino naturale dei tanti in carta, anche al calice.

Così come i piattini, primi tra tutti i formaggi in arrivo da Dol di Centocelle, o il prosciutto di maiale nero.

Sedute, piccoli tavoli, il colore turchese che domina le pareti, e sempre l’atmosfera giusta. A Roma l’aperitivo all’aperto passa per il Pigneto.

2. BARNABA 

Barnaba Roma aperitivo all’aperto

Via della Piramide Cestia, 45 – Roma. Tel. 393058405

Prezzo €€

Fabrizio Pagliardi ha chiamato Barnaba il fratello di Remigio, da anni faro capitolino dello champagne.

Durante l’aperitivo all’aperto che inquadra la Piramide Cestia, gioiello di Roma, è una delizia sorseggiare a prezzi equi bollicine e champagne, distillati e vini dolci.

Per non parlare del mangiare. Cartocci di fritto, culatta, coppa e mortadella, primi, secondi e un grandioso roast-beef sandwich. Mica facile scegliere tra Barnaba e Remigio per l’aperitivo.

3. BAR SAN CALISTO

Bar San Calisto Roma

Piazza di San Calisto, 3 – Roma. Tel. 06 5835869

Prezzo €

Mezzo archetipo e mezzo cliché, Il Calisto è Trastevere come lo immagini guardando una cartolina colorita (oppure il film “Lontano Lontano” di Gianni Di Gregorio).

Impossibile resistergli. Infatti indigeni e turisti affollano il dehors per l’aperitivo all’aperto più trasteverino di Roma.

Anche per i prezzi rimasti alla portata, le discussioni sportive del personale, che sembrano uscire da un podcast sul calcio romano, le bevute generose. Perfino la granita in stile mezza con panna messinese.

4. FRENI & FRIZIONI

Aperitivo all’aperto freni e frizioni roma

Via del Politeama, 4 – Roma. Tel. 06 45497499

Prezzo €€

Un locale che a Roma, per l’aperitivo all’aperto, va sempre bene. Che si vada per i cocktail di un barman che sa il fatto suo, o per guardarsi intorno approfittando di un po’ di sano alcol in corpo.

Aperto dal 2005 e sempre molto frequentato, è dotato di menu spiritosi, non disprezzabile cucina fredda, conteso dehors al riparo dal caos dei vicoletti trasteverini. 

5. HOP CORNER

Hop corner roma panino

Via di San Barnaba, 1 – Roma. Tel. 328 6229885

Prezzo €

Birra amata e scelta con amore al Pigneto.

Che s’accompagna a meraviglia con un corposo menù da osteria romana (più influssi veneziani stile cichetti dei bacari) e una lista di ottimi panini con qualche fritto.

Hop Corner è anche una spritzeria unica. Se per l’aperitivo vi piace il cocktail veneto, sappiate che in giro non se ne trovano facilmente di posti così. Aspettatevi ennemila varianti, anche molto riuscite, tipo genziana e rabarbaro. 

6. JUNGLE JUICE BREWING

Jungle Juice brewing aperitivo all’aperto

Via del Mandrione, 109 – Roma. Tel. 349 3618280

Prezzo €

Da quando Umberto JJ Calabria, nel 2017, è diventato mastro birraio, quelli del birrificio in via del Mandrione hanno deciso che non poteva più mancare la tap room, insomma il proprio pub.

Il JJ Brewing, appunto. 8 spine, bancone con vista sulla zona produzione, i classici spuntini da gastropub, tacos e hamburger soprattutto. Con l’aperitivo all’aperto nello spazio “en plein air”, di fronte al birrificio, ci si sente in un biergarten anche a Roma.

7. LATTA

Latta Roma personale al tavolo

Via Antonio Pacinotti, 83 – Roma. Tel. 06 88923791

Prezzo €€

Vicolo Cellini nella capitale, non sveliamo segreti, è la strada del Jerry Thomas Project. Come dire: cocktail imperdibili e atmosfera da speakeasy. Un posto che continua a crescere a forza di spin-off.

Tipo Latta, luogo sacro della bevanda fermentata, dove tepache e kombucha insaporiscono i cocktail. Nonché terra promessa della lattina. Nel senso che tutto quanto si fa da Latta –nomen omen– finisce in lattina.

Così si vende meglio nel locale per accompagnare lo spettacolare panino al cacao con la coda. Altrimenti si porta comodamente a casa. 

8. RU.DE CENTOCELLE

Rude Centocelle dehors aperitivo all’aperto

Via dei Castani, 228 – Roma. Tel. 06 84387458

Prezzo: €€

Prima che i turisti sparissero dalla capitale causa Covid, a Centocelle erano spuntati ristorantini, bistrot e pub interessanti.

Il quartiere romano dalla brutta fama non era ancora quello in cui i creativi devono abitare, ma i turisti con guida per stranieri alla mano iniziavano a vedersi. Mancava, anche per loro, uno street bar con atmosfera e lista cocktail all’altezza.

A far bere tutti molto bene, con attitudine rude (come da nome) e prezzi contenuti per Roma e per l’aperitivo all’aperto, ha provveduto il duo Zampilli – Ricci, che nella capitale su drink e miscelazione non è secondo a nessuno. 

9. SORSO

Sorso Roma aperitiva all’aperto nel dehors

Via Ostiense, 187 – Roma. Tel. 06 98872803

Prezzo €€€

Un po’ caro. Ma i vini naturali disponibili compongono una lista lunga e godereccia, e i cocktail per l’aperitivo hanno tutte le attenzioni che meritano.

Così i taglieri, generosi nelle dimensioni come gli appetitosi burger (oni).

10. TAVERNA CESTIA

Taverna cestia dehors

Viale della Piramide Cestia, 71 – Roma. Tel. 06 5743754

Prezzo €€

Sul fatto che sia da oltre mezzo secolo un riuscito modello di trattoria romana, semplice e genuina, dove si ritrova chi ama la cucina capitolina tradizionale, non ci piove.

Ma all’ombra della Piramide, tra pesce fresco e pizza cotta nel forno a legna c’è anche una signora cantina.

E una lista di vini naturali dal far invidia al più aggiornato wine bar di tendenza.