Notizie 12 Maggio 2011 Festa a Vico 2011. La lista dei Big chef alle Axidie e le modalità per partecipare La serata conclusiva della Festa a Vico anche in questo 2011 sarà dedicata ai Big. Sulla terrazza delle Axidie come da tradizione saranno presenti…
Notizie 12 Maggio 2011 Festa a Vico 2011. Ecco tutti gli chef emergenti che cucineranno al Bikini Il 5, 6, 7 giugno si terrà in costiera sorrentina un classico della gastronomia italiana: la Festa a Vico (Equense) organizzata da Gennaro Esposito,…
Notizie 12 Maggio 2011 Agrumi e mele cinesi tra le new entry del Registro europeo delle Dop e Igp Traballa il cliché dei Cinesi campioni del discount ma debolucci sul versante qualità. Quattro prodotti per i quali la Cina aveva chiesto l’iscrizione nel…
Notizie 12 Maggio 2011 Black Mamba e i cocktail. Spritz? Col Franciacorta! Meglio se da Duke’s! “ il Rabbino Shimon ben Gamaliel prese otto torce fiammeggianti e le lanciò in aria, afferrandole e rilanciandole senza che si toccassero”… Sezione ‘Sukkah’…
Notizie 11 Maggio 2011 Venaria Reale e le cene dell’Unità d’Italia. Toscana con Pinchiorri, a maggio Raffaello e Tiziano, Giotto e Leonardo, Van Dyck e Tiepolo, Hayez e il suo celebre bacio, risorgimentale ma anche un po’ pop ante litteram…
Notizie 11 Maggio 2011 Lady Food. Falsi pregiudizi e consigli per condividere la cena con un uomo Partendo dal fatto che il cibo è “colui” che ci nutre e ci rende ciò che siamo, che differenze esistono tra donne e uomini…
Notizie 10 Maggio 2011 MargaDita, il cocktail più sensuale lo ha preparato Dita Von Teese Per il lancio del MargaDita, rivisitazione in chiave ‘piccante’ del più classico Margarita, uno dei cocktail più bevuti nel mondo, la Cointreau, l’azienda che…
Notizie 9 Maggio 2011 Luigi Nastri convince con la sua performance gastronomica al Macro Quarta edizione di ROMA – The Road to Contemporary Art, per la seconda volta nella sede unica del Macro Testaccio, che ha visto la…
Notizie 8 Maggio 2011 Il meglio della settimana. Incontri fatali, strane coppie e dolci da decorare Partenza in grande, questa settimana, con la Madonnina del Pescatore di Moreno Cedroni. L’incontro fatale con lo chef del Clandestino si consuma a Squisito, il…
Notizie 8 Maggio 2011 Decora i dolci con Valentina Gigli. Ed entri in un mondo di zucchero Nelle recensioni di Scatti non c’è certo un ordine. Seguo il momento o il libro che mi ha colpito nella settimana. Oppure, ed è…