Burrate fresche e dolci fatti in casa, dai cornetti alle torte di frutta serviti in una masseria in Puglia. Così la Masseria Il Melograno, cinque stelle lusso a Monopoli, ha ricevuto il premio “Best Breakfast Award 2019” in occasione dell’Hospitality Day organizzato a Rimini.
Il premio per le eccellenze del breakfast nell’ospitalità è stato conferito durante l’appuntamento del mondo dell’ospitalità con oltre 7.000 partecipanti tra albergatori, architetti, giornalisti, interior designer e operatori del settore.
A vincere il titolo della migliore colazione d’Italia, nella categoria 5 stelle, è stata la Masseria Il Melograno, che si è confrontata in short list con il Park Hyatt di Milano, il Melià di Genova, il Grand Hotel Sitea di Torino e il Grand Hotel Portovenere di La Spezia.
La giuria ha premiato la masseria pugliese con la seguente motivazione “Per la freschezza e l’eleganza dell’ambiente dedicato al breakfast, l’alta qualità dei prodotti proposti e l’attenzione all’esperienza local“.
A giudicare e a consegnare il premio, al General manager di Talea Collection Andrea Sabato, è stata una giuria di esperti formata da: Damiano De Crescenzo, Direttore Generale di Planetaria Hotels, Luigi Franchi, Direttore Responsabile di Sala&Cucina, Mauro Santinato, Presidente di Teamwork, e Gaetano Barbuto, consulente e formatore area Food&Beverage.
“Siamo felici di questo riconoscimento nel mondo delle eccellenze nell’ospitalità alberghiera – sottolinea Andrea Sabato –Il Breakfast Award è un’attestazione dell’impegno costante di tutto lo staff nella volontà di proporre un’esperienza pugliese autentica ai nostri ospiti”.
Il Melograno. Contrada Torricella 345. Monopoli (Bari). Tel. +39 080 690 9030
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