Natale 2024 al ristorante, menu e prezzi dove fare pranzo e cenone

Ecco a voi una mappa da nord a sud dell’Italia per trovare il ristorante ideale per la cena della vigilia o il pranzo di Natale 2024. In fondo all’articolo, le aggiunte last minute.

Dalle proposte dei ristoranti stellati a quelle dei locali fine dining o più tradizionali, troverete qui i piatti più intriganti o le portate più classiche di queste feste. A proposito di feste, se volete festeggiare l’anno nuovo al ristorante, eccovi un’altra mappa.

E se volete un panettone, visto che non tutti i menu proposti lo prevedono, potete consultare la nostra guida all’acquisto.

Natale 2024 in Piemonte e in Val d’Aosta

1. Vecchio Ristoro *, Aosta

Menu e prezzi del pranzo e della cena della Vigilia e di Natale 2024 al ristorante: 150 € a persona, bevande escluse

• Aperitivo di benvenuto
• Ristretto di cappone leggermente gelatinato, gamberi viola al vapore e tuorlo mimosa
• Cardi alla nocciola, salmone balik e il suo caviale
• Plin di quaglie arrostite, brodo affumicato e arancia
• Filetto Rossini
• Millefoglie maison alla vaniglia Tahiti
• Panettone e Pandoro del Maestro Morandin con crema al mascarpone

Vecchio Ristoro. Via Tourneuve, 4. Aosta. Tel. +39016533238. Facebook

2. Il menu con opzioni vegetali del ristorante Adagio all’hotel Almaranto nell’Astigiano

Pranzo di Natale 2024: 85 € a persona (bevande escluse)

• Amuse Bouche e Calice di Benvenuto
• Carpaccio di Capasanta, Cavolfiore, Acciuga, Rafano in Aceto Balsamico Riserva e Peperoncino
• Opzione vegetariana: Carpaccio di Barbabietola, Cavolfiore, Rafano in Aceto Balsamico Riserva e Peperoncino
• Zuppetta di Ceci, Fagioli, Lenticchie Nere, Piselli e Puntarelle, Estratto all’Erba Cipollina e Barbabietola
• Agnolotti ripieni di Agnello e Cavolo Nero, Burro alla Menta e Demi Glace
• Opzione vegetariana: Agnolotti ripieni di Erbette e Cavolo Nero, Burro alla Menta e Demi Glace di Funghi
• Filetto di Fassona alla Wellington, Crema Di Funghi Finferli, Scarola, Salsa al Beurre Blanc al Tartufo Bianco d’Alba
• Opzione vegetariana: Capunet alla Wellington, Crema Di Funghi Finferli, Scarola, Salsa al Beurre Blanc al Tartufo Bianco d’Alba
• “Babunet” Babà all’Amaretto, Cioccolato Fondente, Sorbetto all’Arancello, Meringa Svizzera alla Mandorla Bruciata

Adagio. Regione Quartino, 6. Calamandrana (AT). Tel. +3901411847047 Facebook

3. Natale 2024 al Cannavacciuolo Bistrot * a Torino

Pranzo di Natale: 160 € bevande escluse; in abbinamento, Percorso degustazione vini: prezzo e dettagli in struttura

• Benvenuto dello Chef
• Tonno vitellato con maionese di bottarga
• Porro, ricotta di bufala e acciuga
• Plin di parmigiana e salsa di provola
• Vitella alla torinese e la sua insalata di rinforzo
• Pre dessert
• Dessert di Natale
• Panettone e struffoli

Cannavacciuolo Bistrot. Via Umberto Cosmo, 3. Torino. Tel. +390118399893 Facebook

Natale 2024 nei ristoranti di Milano e dintorni

4. Particolare a Milano

Menu di Natale 2024 al ristorante: 60 € a persona, bevande escluse

• Benvenuto dello chef e bollicine
• Come una catalana… gamberi alla griglia, pomodorini, sedano, basilico, e cipolla
• Uovo in crosta di panko, porcini e crema di patate 
• Risotto mantecato al timo, porcini, frutti rossi e fonduta di parmigiano
• Pluma iberica, cicoria, salsa di soia e miele
• Tiramisù natalizio

Particolare Milano. Via Gerolamo Tiraboschi, 5. Milano. Tel. +390247755016

5. Natale 2024 in una cascina del’500: La Bettolina a Gaggiano (MI)

Menu pranzo di Natale: 90 € a persona; Menu Baby: 40 € a persona, oppure 1 piatto dal menu 30 €

• Calice di bollicine
• Toast di Panettone Artigianale – Spalla Cotta “Proibita” del Salumificio Capitelli, Crema di Gorgonzola Caseificio Arioli, mostardina bio di Mirtilli Agrinaviglio
• Salumi e Formaggi d’eccellenza del nostro territorio
• Vitello in salsa Tonnata Affumicata, il suo jus e Cerfoglio dell’Orto
• 2024.10.17 Menù Pranzo di Natale 2024
• Il baccalà mantecato su Polenta Campagnola
• Insalata russa, polvere di erbe spontanee dell’orto
• Tortellini in brodo di Cappone delle nostre cascine, croste di Parmigiano croccanti
• Faraona azienda Agricola Chieregati e il suo jus, Castagne, polvere di Alloro
• Tronchetto di Natale Mascarpone e Vaniglia, Gelato alla Crema, salsa al Porto

Menu pranzo di Natale vegetariano 2024: 90 € a persona

• Calice di Bollicine accompagnato da un piccolo toast di Panettone Artigianale, Carciofo sott’olio, Crema di Gorgonzola Caseificio Arioli, mostardina bio di Mirtilli Agrinaviglio
• Formaggi d’eccellenza del nostro territorio
• Giardiniera contadina in olio affumicato
• Flan di Zucca e fondue di Toma della Burtulina
• Carpaccio di Barbabietola marinata, Cicorietta, Quinoa soffiata e salsa alle Nocciole Piemontesi
• Insalata russa, polvere di erbe spontanee dell’orto
• Lasagnetta con ragù di Verdure dell’Orto ed Erbe spontanee, fonduta di Taleggio Rosso DOP
• Tarte Tatin di Cipolline Novelle di campagna e Gorgonzola piccante 250 giorni
• Tronchetto di Natale Mascarpone e Vaniglia, Gelato alla Crema, salsa al Porto

La Bettolina. S.S. Nuova Vigevanese, 4. Gaggiano (MI). Tel. +39 389 8281966 Instagram

6. Il pranzo della Vigilia al Saint Georges Premier a Monza

Menu del pranzo della Vigilia di natale 2024: 75 € a persona, bevande escluse

• Aperitivo dello Chef con Bollicine e Cocktail analcolico
• Culatello, Grana Padano, Giardiniera e Gnocco Fritto
• Salmone Ora King leggermente affumicato, Insalata Russa e Caviale di Salmone
• Frolla Salata, Cotechino e Lenticchie
• Risotto ai Carciofi e Parmigiano 70 mesi
• Arrosto di Vitello con Puré di Patate e Salsa al Rosmarino
• Panettone e Crema al Mascarpone

Saint Georges Premier. Viale Vedano, 7. Monza (MB). Tel. +39039320600

7. Il Pranzo di Natale de La Fornace a San Vittore Olona

Menu di Natale 2024: 120 € a persona, bevande escluse

• Amuse bouche e bollicine
• Bloc de Foie Gras con composta di kumquat e brioches salate
• Calamaro ripieno, patate e zucca con cime di rapa e chips di polenta fritta
• Carciofo ripieno alla Romana con filetti di acciughe del Cantabrico e pane Gattiau
• Cannelloni con ripieno di crostacei e vellutata leggera di patate al tartufo
• Cappelletti in brodo di cappone e parmigiano
• Lingotto di Tonno alla Wellington e crema di castagne
• Agnello al mirto e insalata di cavolo rosso (da condividere al centro della tavola)
• Sfoglia con fragole e crema, salsa kiwi e frutto della passione
• Caffè e piccola pasticceria con bocconcini di panettone

Ristorante La Fornace. S.S. Sempione, 241 ang. via Silvio Pellico. San Vittore Olona (MI). Tel. +390331518308  Facebook

8. Natale 2024 al Ristorante Berton *

Menu della Vigilia: 180 € a persona, bevande escluse; Vini in abbinamento: 110 € a persona

• Moeca con puntarelle, finocchio e arance
• Patata alla brace, zucca e bagnacauda
• Brodo di cappone con Cappelletti di vitello – con aggiunta di tartufo bianco supplemento 44 €
• Branzino alle bietole, salsa di vongole e bottarga
• Faraona arrosto, castagne, indivia all’arancia – in aggiunta Polenta morbida, burro al mais, fonduta di Grana Padano e tartufo bianco supplemento 59 €
• Mandarino al mandarino
• Cioccolato, caffè e nocciole
• Panettone e crema al marsala
• Vini in abbinamento
  Bellavista – Franciacorta Vittorio Moretti 2013
  Terlano – Quarz Sauvignon Blanc 2022
  Biondi Santi – Rosso di Montalcino 2020
  Cusumano – Moscato dello Zucco 2014

Menu del Pranzo di natale 2024: 210 € a persona, bevande escluse; Vini in abbinamento: 130 € a persona

• Rosa di Gorizia, yogurt e caviale Calvisius
• Carciofo con tartufo nero e fonduta al Grana Padano
• Risotto con gambero nascosto
  oppure
• Risotto mascarpone, lime e tartufo bianco (supplemento 44 €)
• Rombo gratinato con cedro e grue di cacao con salsa pil-pil di alghe ed erbe
• Nocetta di capriolo arrosto, civet di ribes e cavolo nero – in aggiunta Polenta morbida, burro al mais, fonduta di Grana Padano e tartufo bianco (supplemento 59 €)
• Carota con spuma di latte di capra e aneto
• Cioccolato croccante, vaniglia e cachi
• Panettone e crema al marsala
• Vini in abbinamento
  Henriot – Champagne Millesimè 2012
  Az. Agricola Bucci – Villa Bucci Riserva 2020
  Podere Grattamacco – Grattamacco Superiore 2018
  Silvio Carta – Vernaccia di Oristano 2001

Ristorante Bertton. Via Mike Bongiorno. Milano. Facebook

9. Natale con i bambini da Pierino Penati a Viganò (LC)

Menu di Natale 2024: 120 € a persona

• “Il Panino di Pierino”: Paté tartufato, culatello di Zibello e pan brioche
• Tartare di salmone marinato, insalata russa
• Baccalà mantecato, chips di cereali
• Gambero arrosto con polentina alle verdure, bisque di crostacei
• Risotto cremoso, dolce e amaro, tuberi e aceto balsamico 
• Cappone farcito della tradizione, purè di patate e castagne glassate 
• Bicchierino goloso
• Dolce Natale 2024
• Caffè espresso 
• Bollicine selezione Pierino Penati
• Nebbiolo d’Alba Sordo 2021 
• Moscato naturale d’Asti Rivetti 

Menu bambini: 60 € a persona

• “Il Panino di Pierino” 
• Salumi e insalata russa 
• Risotto qualità Carnaroli alla milanese Ricetta Tradizionale 
• Cotoletta di vitello, stick di Pierino Sorbetto
• Bavarese al panettone, crema inglese al cioccolato
• Bibite 

Pierino Penati. Via XXIV Maggio, 36. Viganò (LC). Tel. +39039956020

10. I menu di Natale 2024 del ristorante Sadler * a Milano

Il Gastro-Natale 2024: menu asporto

• Salmone norvegese marinato e affumicato in casa (65 €/kg)
• Torcione di foie gras uvetta e noci con mostarde (250g) (55 €)
• Torcione di foie gras al naturale con mostarde (250g) (60 €)
• Pan brioche di nostra produzione (250g) (10 €)
• Cappelletti di tre carni (500g) (45 €)
• Panettone selezione “Sadler” da 1 kg (48 €)
• Panettone glassato selezione “Sadler” da 1 kg (48 €)
• Vermouth Bianco Dorato “Sadler” (45 €)

Il Pranzo di Natale: 200 € a persona, bevande escluse

• Insalata di astice con topinambur e salsa olandese
• Lomo di baccalà al prosecco con funghi chiodini e polenta nera
• Cappelletti natalizi fatti in casa con crema di Grana Padano 24 mesi Riserva e carciofi croccanti
• Petto di cappone ruspante con cardi, fonduta di toma piemontese e tartufo bianco
• Sorbetto al mandarino
• Panettone con crema al mascarpone soffiata

Ristorante Sadler. Via dell’Annunciata, 14. Milano. Tel. +39025810445. Facebook

Natale 2024 nei ristoranti d’hotel a Milano

11. Ristorante Acanto dell’Hotel Principe di Savoia

Menu della Vigilia di Natale 2024: 175 € a persona con Flûte di benvenuto Franciacorta Cuvèe Prestige Brut 46a edizione S.A. Ca’ del Bosco; Vini esclusi

• Benvenuto dello Chef
• Tartare di scampi, alghe croccanti, arancia candida e gel al Campari
• Risotto al topinambur, merluzzo marinato, polvere al prezzemolo
• Branzino confit con porri alla brace, patata al burro, caviale e salsa alle vongole
• Struffoli con mousse al miele, croccante alle mandorle e sorbetto al lampone
• Caffè e piccola pasticceria delle feste, torroncini, clementine e frutta secca

Menu di Natale 2024: 205 € a persona con Flûte di champagne di benvenuto Cuvée Brut S.A. Steinbruck; Vini esclusi

• Carpaccio di manzo marinato al ginepro, barbabietole affumicate, pastinaca croccante e salsa al parmigiano
• Rochè di foie gras con cioccolato extra dark e nocciole del Piemonte
• Cappelletti in consommé di cappone con bietole colorate
• Filetto di manzo in crosta di castagne, prugne all’agro e riduzione di vin brulè
• Tronchetto al pistacchio, con mascarpone, caffè e cioccolato al latte
• Panettone tradizionale del nostro Pasticcere lievitato 72 ore accompagnato da salsa al cioccolato e salsa inglese
• Caffè e piccola pasticceria natalizia, torroncini, clementine e frutta secca

Acanto, Hotel Principe di Savoia. Piazza della Repubblica, 17. Milano. Tel.  +390262302026

12. Ristorante Seta by Antonio Guida ** del Mandarin Oriental

Menu di Natale 2024: 250 € a persona

• Colombaccio con flan di fegatini, mais e salsa Périgord
• Capasanta avvolta nella bieta con cavolo rapa in crosta di sale, salsa al cedro e aneto
• Risotto con salsa di cacciagione e tartufo bianco
• Bottoni farciti di cassoeula e ostrica
• Seppia e scampi con crema di sedano rapa, uova di pesce e salsa al nero di seppia
• Germano reale al lime con pompelmo rosa e riduzione di Banyuls al cioccolato
• Mela con chamtilly al’orzo e sorbetto di mela cotogna

Seta by Antonio Guida at Mandarin Oriental Milano. Via Monte di Pietà, 18. Milano. Tel. +390287318897 Facebook

13. Natale 2024 al Ristorante Zelo al Four Seasons Hotel

Menu del Pranzo di Natale 2024: 265 € a persona, bevande escluse

• Culatello di Zibello DOP Spigaroli
  Insalata con carciofi, Puntarelle, Kale, Melograno e Dressing alla Senape e Zenzero
• Salmone affumicato home made, Cream Cheese e Blinis
• Insalata russa, Uovo di Quaglia
• Mondeghili e mozzarella in carrozza
• Mini bao astice e avocado
• Tortellini classini cin brodo, Cardi e Verdurine
• Tagliolini all’uovo di selva, rapa bianca, Parmigiano vacche Rosse e tartufo nero pregiato
• Vitello alla brace, indivia, topinambur e gremolada
• Mousse al cioccolato, Cuore Colante al Mandarino e Biscotto alle Spezie di Natale
• Fetta di panettone artigianale accompagnato da Crema alla Vaniglia

Zelo, Four Seasons Hotel Milan. Via Gesù, 6/8. Milano. Tel. +390277081478

Natale 2024 sul Lago di Como

14. Ca’ Mia ad Alserio

Menu di natale 2024: 90 € a persona escluse bevande e coperto

• Cavolfiore in tempura, cioccolato e salvia
• Sandwich di coda, foglia ostrica e kiwi
• Cappelletti di cappone in brodo e tartufo
• Riso, carciofo e midollo
• Pâté en croûte di lago
• Anatra suzette
• Pan mataloch e zabaione
• Piccoli dolci della tradizione (panforte, cartellate, fichi chini)

Ca’ Mia Ristorante. Via Cascinette, 1. Alserio (CO). Tel. +39031631558. Facebook

15. I menu di Villa d’Este a Cernobbio per Natale 2024

Cena della Vigilia di Natale: 500 € a persona, bevande incluse 

• Zuppetta di pesci, crostacei e molluschi
• Risotto, estratto di erbe spontanee, ostrica, ricci di mare 
• Bianco e frittella di baccalà, polenta, tartufo nero pregiato
• Crema montata al mascarpone e vaniglia, biscotto al pistacchio, gelatina ai frutti di bosco 
• Vini in abbinamento: 
• Domaine Collet – Empreinte de Terroir s.a. 
• Sylvain Cathiard – Bourgogne Aligoté 2022
• Giuseppe Mascarello – Langhe Nebbiolo 2021
• Saracco – Moscato d’Asti 2023 

Menu del Pranzo di Natale 2024: 530 € a persona, bevande incluse 

• Astice, finocchi, arance 
• Cappelletti alla genovese, pecorino, tartufo nero pregiato 
• Sogliola, zimino di calamaretti spillo, puntarelle 
• Cappone farcito, castagne, sedano rapa, salsa alle noci 
• Cilindro al cioccolato Manjari 64%, parfait alla vaniglia dell’Honduras e datteri, spuma al mandarino
• Panettone artigianale Villa d’Este 
• Abbinamento vini:
• Ruinart – Blanc de Blancs s.a.
• Jules Desjourneys – Macon Verzè 2018
• Trediberri – Barolo Berri 2019
• Donnafugata – Passito di Pantelleria Ben Ryé 2022 

Villa d’Este. Via Regina, 40. Cernobbio (CO). Tel. +39031348400  Facebook

Veneto

16. Menu di Natale dell’Osteria del Guà nel Vicentino

Manu di Natale 2024: 95 €  a persona

• Fonduta di formaggio d’alpeggio, ovetto di quaglia in camicia e tartufo 
• Salmerino delle valli di Preore, crescione d’acqua e kefir 
• Risotto alla rapa rossa, zucceronese d’allevo 
• Cappelletti fatti a mano in doppio ristretto di cappone 
• Filetto di manzo d’alpeggio cotto nel fieno, porcini e topinambur 
• Montebianco alle castagne, meringa, pan brioche e salsa di cachi 

Osteria del Guà & Villa Pisani. Via Risaie, 1/2. Bagnolo di Lonigo (VI). Tel +390444432754

17. La Casa degli Spiriti sul Lago di Garda

La Cena della Vigilia: 130 € a persoina, bevande escluse

• Carosello di Benvenuto 
• Chawanmushi al nero di seppia con brodo dashi
• Riso, champagne e ostriche
• Paccheri alla Pescatora
• Branzino d’amo al beurre blanc e patata al sale
• Le coccole degli Spiriti
• Mandorla, miele e arancia 

Il pranzo di Natale 2024: 120 € a persona, bevande e coperto esclusi

• Carosello di Benvenuto
• Chawanmushi di finferli e spuma al Monte Veronese
• Riso, zucca affumicata, mostarda e amaretti
• Tortellini di vitello con beurre blanc e zafferano
• Canederlo in brodo di cappone e grana di pecora
• Bollito Misto con Pearà, bagnetto verde e mostarda di mele
• Filetto alla Wellington con salsa al tartufo nero 
• Millefoglie diplomatica, mirtilli e gianduia
• Panettone artigianale con zabaione tiepido al Recioto

La Casa degli Spiriti. Via Monte Baldo, 28. Costermano sul Garda (VR). Tel +390456200766

Emilia Romagna

18. Antica Corte Pallavicina * : Natale 2024 nel Parmense

Il menu di Natale 2024: 140 € a persona.

• Culatello Platinum Spigaroli
• Anolini delle Terre dei Pallavicino in Brodo di Terza
• Bollito misto della tradizione, con mostarda e le tre salse
• Tacchinetta del Ducato disossata con i marroni
• Sorbetto di Fortana con il gel di limone
• Semifreddo al Panettone con Salsa allo Zabaione
• Piccole Dolcezze Natalizie
• Caffè e infusi di Corte
• In abbinamento ai piatti, saranno serviti i vini dell’Antica Corte Pallavicina

Relais Antica Corte Pallavicina. Strada del Palazzo Due Torri, 3. Polesine Parmense (PR). Tel. +390524936539. Facebook

Natale 2024 in Toscana

19. Il Ciocco in Lucchesia

Menu della Vigilia di Natale 2024: 55 € a persona, bevande escluse

• Salmone marinato all’aneto con panna cotta allo yogurt, insalatine e chips di ravanelli 
• Ravioli di mazzancolle, guazzetto di calamari e zucchine
• Involtino di spigola su vellutata di finocchi con pistacchi e fiori di cappero
• Tronchetto di Natale con crema al burro e cioccolato fondente

Menu di Natale 2024: 60 € a persona, bevande escluse

• Amuse bouche con testina di vitello e bagnetto verde
• Carciofo in tre consistenze al profumo di menta
• Cappelletti fatti a mano in brodo di cappone
• Pappardelle di pasta fresca al ragù bianco di anatra con granella di anacardi tostati
• Filetto di maiale lardellato con salsa ai frutti di bosco e spicchi di patate
• Semifreddo al panettone artigianale con crema inglese al prosecco

Renaissance Tuscany Il Ciocco Resort & Spa. Via Giovanni pascoli. Castelvecchio Pascoli, Barga (LU). Tel. +3905837769998

20. I menu di Iside De Cesare per Tivoli Palazzo Gaddi a Firenze 

Menu della Vigilia di Natale 2024 al ristorante Terrae: 120 €

• Benvenuto dello chef 
• Mare d’amare 
• Bottoni aglio olio e peperoncino, zuppa di mare 
• Trancio di pescato all’amo, salsa al pepe timut 
• Panettone di Iside De Cesare 
• Piccola pasticceria 
• Acqua e caffè inclusi 

Menu di Natale 2024 al Milton Bar: 100 €

• Antipasto all’italiana da condividere 
• Tortellini in brodo come da tradizione 
• Filetto di manzo alla Rossini 
• Panettone di Iside De Cesare 
• Piccola pasticceria 
• Acqua e caffè inclusi 

21. Natale 2024 a Il Palagio * e all’Atrium Bar di Palazzo Della Gherardesca a Firenze 

Menu della Vigilia di Natale 2024: 190 € a persona, bevande escluse

• Zuppetta speziata di lenticchie variegate delle Crete Senesi e zucca gialla
• Sogliola cotta a fuoco lento, pino e burro di montagna leggermente affumicato Terrina di foie-gras d’oca al caffè, Vermouth toscano, rosa canina e pan brioche Anolini ripieni di Parmigiano Reggiano in brodo vegetale
• Cappone ripieno di mela cotogna, cavolo nero, patata dolce e tartufo nero pregiato Parfait al torroncino, agrumi e cioccolato speziato
• Panettone della Gherardesca, zabaione al vin santo
• Frivolezze delle festività

Brunch delle feste a Palazzo Della Gherardesca
Il tradizionale Brunch domenicale si veste a festa per il giorno di Natale: 180 € a persona (spumante e vini inclusi)

Four Seasons Hotel Firenze. Borgo Pinti, 99. Firenze. Tel. +390552626450

22. Il ristorante Atto di Vito Mollica * a Palazzo Portinari a Firenze

Menu della Vigilia di natale 2024: 200 € a persona, bevande escluse

• Cortesie di Benvenuto 
• Capesante marinate con gazpacho di scarola e caviale 
• Risotto al cacciucco con scorfano e gallinella 
• Candele di Gragnano con scampi e salsa alla vodka
• Dentice ai carboni con cavolfiore e cannolicchi 
• Panettone con zabaione al Vin Santo 
• Cremoso al cioccolato con composta di mandarino e gelato alle castagne 
• Frivolezze Petit fours 

Menu del pranzo di Natale 2024: 200 € a persona, bevande escluse

• Cortesie di Benvenuto 
• Scampi scottati, fagioli Sarconi e peperone crusco
• Pici al nero con calamaretti e ajoblanco 
• Tortellini in brodo di cappone con coriandoli di verdure 
• Tacchinella della Valdichiana arrostita con castagne e cavoletti 
• Panettone con crema inglese e gelato “Buontalenti” 
• Mousse al torrone con gelato al Grand Marnier e salsa al Passion Fruit 
• Frivolezze Petit fours 

Ristorante Atto di Vito Mollica, Palazzo Portinari Salviati. Via del Corso, 6. Firenze. Tel. +390555353555 Facebook

Natale 2024 a Roma

23. Metis a Roma, menu della Vigilia di Natale 2024 al ristorante a Roma Sud

Prezzo: 95 € a persona bevande escluse

• Sashimi di orata
• Capesante mandorla, finocchietto e frutto della passione
• Fettuccina di sedano rapa al tartufo bianco
• Risotto agli scampi, limone salato e tè nero affumicato
• Baccalà in pasta kataifi, olandese allo champagne e tartufo
• Ricciola, kimchi di zucca e funghi porcini marinati
• Mont Blanc
• Panettone e piccola pasticceria

24. Palazzo Montemartini Rome per la Vigilia e il pranzo di Natale 2024

Menu della cena della Vigilia: 110 € a persona, 70 € a bambino; escluse bevande

• antipasto di carpaccio di polpo, pomodorino giallo confit, gel di sedano e crumble di olive
• risotto alle cime di rapa con crudo di calamari e tarallo
• filetto di rombo con funghi cantarelli, crema di zucca e olio al prezzemolo
• crème brûlée all’arancia e mascarpone, gelato allo yogurt e gel di menta i
• buffet di dolci natalizi 
• Menu dl pranzo di Natale 2024: 90 € a persona; 70 € per bambino; escluse bevande
• polpetta croccante di bollito, carciofo alla romana e salsa verde
• tagliatelle cotte nel brodo di cappone con burro e parmigiano 36 mesi e tartufo nero pregiato
• guancia di vitello al barolo con patate novelle al salto e funghi
• cilindro meringato con crema catalana e frutti rossi 
• buffet di dolci natalizi.

Palazzo Montemartini Rome, A Radisson Collection Hotel. Largo Giovanni Montemartini, 20. Roma. Tel. +390645661 

25. Ristorante Sky, Aleph Rome Hotel

Menu della Vigilia dell’Executive Chef Carmine Buonanno: 120 € bevande escluse

• Scampi gratinati serviti con un gazpacho di melone arricchito da una nota agrumata.
• Bottoni di pasta ripieni di orata, guazzetto di mare e scarola
• Baccalà in olio cottura su una vellutata di fagioli cannellini e crema di cicoria
• Mousse al cioccolato fondente, servita con gelato e pane caramellato 

Aleph Rome Hotel. Via di San Basilio, 15. Roma. Tel. +39064229001. Facebook

26. Ristorante Uliveto, Rome Cavalieri Hotel, Roma

Cena della Vigilia di Natale 2024, Executive Chef Nicholas Cuomo 

Menu di pesce: 140 € a persona

• Selezione di antipasti
• Crema di ceci con gamberi scottati ed erbe croccanti
• Tagliolini con bottarga, vongole e finocchio
• Filetto di rombo in mantello di zafferano su zuppa di verdure verdi e chips di topinambur
• Sorbetto di lampone, lichi e riso soffiato
• Girella natalizia di foresta nera con gelato alla crema fiorentina
• Selezione di petits fours natalizi e panettoni fatti in casa dell’Executive Pastry Chef Dario Nuti
• Vini selezionati dal Restaurant Manager Mario Fasano 

Menu di carne: 140 € a persona

• Zuppa di ceci con guanciale D.O.P. croccante
• Tagliolini al ragù bianco e funghi
• Filetto mignon di manzo in crosta di pane su spinacini saltati e pavé di patate e tartufo nero
• Sorbetto di lampone, lichi e riso soffiato
• Girella natalizia di foresta nera con gelato alla crema fiorentina
• Selezione di petits fours natalizi e panettoni fatti in casa dell’Executive Pastry Chef Dario Nuti
• Vini selezionati dal Restaurant Manager Mario Fasano 

Brunch di Natale: adulti 190 € a persona, bambini 95 € a persona

Uliveto Restaurant & Terrace, Rome Cavalieri Waldorf Astoria. Via Cadlolo, 101. Roma. Tel. +390635092145

27. Roma, la Vigilia di Natale 2024 al Don Pasquale

Menu della Vigilia: 150 € a persona

• Maritozzo burrata e alice del Cantabrico
• Seppioline e Puntarelle
• Risotto gambero viola, ricci di mare e limone candito
• Spaghetti di Gragnano con vongole veraci e bottarga
• Baccalà e carciofi
• Babà, chantilly e frutti rossi
• Selezione di dolci natalizi

Don Pasquale. Via delle Muratte, 78. Roma 

28. Adelaide a Roma

Menu della Vigilia di Natale 2024: 150 € a persona

• Crudo di gambero viola, bisque speziata e olio alle erbe
• Tortelli di arzilla, broccoli e brodo dashi
• Tagliolini con ricciola affumicata, alghe e bottarga
• Triglia, cavolo nero e ricci di mare
• Riso alla vaniglia, latte e caramello salato

Menu del pranzo e della cena di Natale 2024: 150 € a persona

• Coniglio, tartufo nero e il suo fondo
• Plin di faraona, brodo ai funghi e prezzemolo
• Fettuccine, carciofo alla romana, pecorino e cynar
• Manzo, radicchio tardivo e sedano rapa
• Ganache al cioccolato, gelato nocciola e cassis

Adelaide. Via dell’Arancio, 69. Roma.

29. Mogano, il pranzo di Natale con le birre al ristorante di Roma Nord

Prezzo per il menu di Natale 2024 al ristorante: 150 € a persona (pairing birra: 40 €)

• Infuso di luppolo e benvenuti
• Pane
• Funghi cardoncelli, spinaci, nocciole e mandorle
• Pappardelle ripiene di ricotta, riduzione di peperoni, tartufo
• Passatelli in brodo al miso e limone fermentato
• Filetto d’Abbacchio viterbese, cavolo nero e tacos di pancia brasata
• Petto di manzo, salsa ponzu e scalogni,
• Granita di rapa rossa arancia e zenzero
• Limone
• Soufflé con Papanero (birra) e gelato con foglie di fico
• Piccola pasticceria

Mogano x Ritual Lab. Via del Praticello Alto, 7. Formello (RM). Tel. +393886346424. Instagram

30. I piatti della tradizione al Tramae di Palazzo Talìa

Piatti della Tradizione disponibili al ristorante Tramae dal 23 al 30 dicembre 2024.

• Zeppola di astice (25 €)
• Frittura romana cavolfiore carciofi broccoli (18 €)
• Insalata di baccalà (20 €)
• La minestra di arzilla (20 €)
• Risotto alla crema di scampi (22 €)
• Spigola bollita e maionese al limone (26 €)
• Catalana di astice blu (minimo due persone) (120 €)
• Panettone classico con gelato allo zabaione (14 €)

Ristorante Tramae, Palazzo Talìa. Largo del Nazareno, 25. Roma. Tel. +3906692521 Facebook

31. Per Me Giulio Terrinoni per la Vigilia e il Natale 2024

Menu per la Vigilia di Natale: 250 €, bevande escluse; vini in abbinamento: 5 calici 130 €

• Quattro creazioni per darvi il nostro benvenuto 
• Babà tartare di palamita, maionese al basilico 
• Carpaccio di gamberi foie gras, gel di cipolla rossa 
• Baccalà total white mandorle, rafano 
• Tortelli paglia e fieno broccoli e arzilla 
• Spaghetti emulsione al cavolfiore, lupini, caviale 
• Ricciola cardoncelli, dashi mediterraneo 
• Dolci ricordi 
• Panpepato Per Me 
• Panettone
• Piccola pasticceria 

Menu di Natale 2024 a Casa Per Me: 230 € a persona,bevande escluse;  abbinamento vini, 5 calici 130 €

• Quattro creazioni per darvi il nostro benvenuto 
• Babà ripieno di insalata russa 
• Carciofo alla matticella crema d’uovo, salsa verde, bagna cauda 
• Carpaccio di manzo conciato puntarelle, fichi secchi, melagrana 
• Ravioli di broccoletti tartufo nero 
• Cannelloni alle tre carni caldarroste, mandarino 
• Variazione di agnello – costoletta, coscio, coratella 
• Dolci ricordi 
• Panpepato Per Me 
• Panettone 
• Piccola pasticceria 

Per Me Giulio Terrinoni. Vicolo del Malpasso, 9. Roma. Tel. +39066877365. Facebook

32. Ristorante La Pergola ***, Hotel Rome Cavalieri, Roma

Menu della Vigilia di natale 2024, chef Heinz Beck: 680 € a persona, con musica dal vivo

• Ricciola con Rosa di Gorizia affumicata e frutti selvatici
• Salmerino con latte di cannolicchi e caviale
• Astice con crema di mandorle, salsa al vino rosso e zabaione agli agrumi
• Tagliolini con scorzonera, erba cipollina e tartufo bianco d’Alba
• Scampo con radici e infuso di pere
• Rombo, broccoli selvatici con limone in conserva e cumino
• Composizione di zucca con cachi e mou 

Menu della Cena di Natale 2024, Chef Heinz Beck: 680 € a persona

• Fegato grasso d’anatra con uva e agrumi
• Capesante affumicate in guscio di barbabietola
• Scampo marinato su nocciole e castagne con zucca e orzo
• Tortellini di cappone con zucca, salsa al Grana Padano e tartufo bianco d’Alba
• Cavolfiori multicolore con caviale
• Triglia con verze e dragoncello
• Agnello con carciofi alla nepitella e salsa di coratella
• Dessert di Natale 

La Pergola, Rome Cavalieri Waldorf Astoria. Via Cadlolo, 101. Roma. Tel. +390635092152

Il Natale 2024 in Sicilia

33. Ristorante Pepe Rosa a Capo d’Orlando Marina 

Menu di Natale 2024: 80 € a persona, bevande escluse

• La mia Catalana: crostacei, patate e verdure
• Carciofo, sesamo e timo
• La frittata: uova di montagna, provola e patate
• Plin Plin: raviolo del plin, maialino iberico e parmigiano 101 mesi
• Gnocchi alla marengo: gnocchi di ricotta, scampi e pollo
• No waste: dentice, midollo e limone
• Panettone e crema al mascarpone
• Coccole finali

Pepe Rosa. Contrada Bagnoli – Porto Turistico. Capo d’Orlando (ME). Tel. +390941426076. Facebook

34. Natale 2024 da Limu * a Bagheria (PA)

Menu di Natale 2024 (24-25-26 dicembre): 130 € a persona

• Snack di benvenuto 
• Insalata delle feste. TriglIa marinata, cremoso all’aringa e insalata liquida arance e finocchi 
• Carciofo e zabaglione. Carciofo alla brace, battuta di manzo e zabaione salato ,
• Astice e tartufo. Riso carnaroli, burro acido , astice e tartufo nero 
• Lasagna alle erbe, ragu’ di cacciagione, provola e salsa suprema ai funghi 
• Come una bouillabaisse. Zuppa di pesci di scoglio, molluschi, zafferano e limone 
• Pre dessert. Ricotta pera e rum 
• Tronco di Natale. Tronco alla nocciola, cioccolato al sale,gel di melograno e gelato al panpepato 
• Il carrello dei dolci natalizi 

Limu. Via Ciro Scianna, 177. Bagheria (PA). Instagram

Menu delle feste in Sardegna

35. Natale 2024 a Casa Clàt, Cagliari

Menu delle Feste 2024 (dall’8 dicembre al 6 gennaio): 65 € a persona, bevande escluse 

• Polpo croccante in salsa BBQ, crema di sedano rapa e funghi di stagione
• Tagliatelle caserecce con emulsione di aglio nero e gambero rosso
• Scampi del mar di Sardegna alla piastra, salsa olandese e insalatina dello chef
  oppure
• Anatra alla piastra con la sua demi, funghi di stagione e ribes
• Pandoro Casa Clàt 

Casa Clàt. Viale Regina Margherita, 55/57. Cagliari. Tel. +3907015256371  Instagram