Vino 2 Giugno 2011 10+1 vini che se lei non ve la dà vuol dire che non ce l’ha! Parola di Black Mamba Che domenica ragazzi! Alle 10 in punto ero sotto casa di Paolo Trimani, con la mia Torpedo blu. Lui è salito a bordo elegantissimo,…
Vino 26 Maggio 2011 La classifica del piacere? Aperitivo alla Pergola con il Crotalo e tre assaggi Sapete cosa metterei ai primi posti di una personale classifica del piacere? L’attesa dell’ora dell’aperitivo. Adoro quelle giornate intense in cui non hai una…
Notizie 19 Maggio 2011 Black Mamba. Il Manhattan e… il Riesling di Pfalz vincono la Coppa Riopan Poche storie, il Manhattan è un grande cocktail, raffinato e sensuale. Infatti domenica scorsa si è aggiudicato, grazie alle manine d’oro di Black Mamba,…
Notizie 12 Maggio 2011 Black Mamba e i cocktail. Spritz? Col Franciacorta! Meglio se da Duke’s! “ il Rabbino Shimon ben Gamaliel prese otto torce fiammeggianti e le lanciò in aria, afferrandole e rilanciandole senza che si toccassero”… Sezione ‘Sukkah’…
Vino 5 Maggio 2011 Black Mamba. Allarme! Un Borgogna sotto i 40 euro non è vero amore! L’altro giorno a passeggio per il centro di Roma ho incontrato un amico che si aggirava spaesato e depresso, con quell’aria drammatica di chi…
Vino 29 Aprile 2011 Dobbiamo per forza arrenderci alla deriva acidistica del vino? Il presupposto certo: l’esercizio del gusto è una cosa viscerale, quello della critica, no! La recente nomina di Giacomo Tachis da parte di Decanter…
Notizie 21 Aprile 2011 Black Mamba vi dice dove (non) bere l’aperitivo a Roma, compresa casa sua Se c’è una cosa che detesto è l’aperitivo nei locali di Roma e Milano. Mi viene il vomito ogni volta che vedo quella bolgia…
Vino 14 Aprile 2011 Dopo Vinitaly e polemiche. Black Mamba e il Brunello. Mazzella tira fuori il Crodino Sono partita per Vinitaly con l’umore sotto ai tacchi l’avevo anche scritto e invece quest’anno sono stata proprio bene, mi sono divertita in mezzo…
Vino 7 Aprile 2011 Black Mamba al Vinitaly. Inizia con Rothschild e prosegue con Cusumano Amici, ecco come Black Mamba ha inaugurato il suo Vinitaly ieri sera alla Bottega del vino grazie a un ammiratore sconosciuto che ringrazio nuovamente!…
Vino 31 Marzo 2011 Black Mamba. Ecco i buoni motivi per non andare al Vinitaly La settimana prossima a Verona si svolgerà il Vinitaly, la più importante fiera del vino italiana. Io andrò per la quindicesima volta e già…