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Siamo in Via Anfiteatro tra Brera e l’Arena, una viuzza dove c’è poco passaggio pedonale che collega Corso Garibaldi e Via Legnano oltre ad essere in prossimità del Teatro Strehler. Donatella Izzo e suo marito Marco Parente hanno aperto Nero9 Milano otto anni fa. Entrambi originari di Varese, sono  appassionati di buon cibo ma soprattutto grandi conoscitori […]

Confesso che sul nuovo ristorante Nusr-Et Steakhouse di Salt Bae a Casa Brera a Milano ero abbastanza prevenuto. E per questo sono stato felice di aver accettato l’invito al pranzo stampa. Le voci che precedono Salt Bae e i suoi ristoranti sono sempre abbastanza controverse. Si parla di ristoranti che non funzionano, di scarsa qualità, […]

Questo inizio d’autunno 2025 vede moltiplicarsi le nuove aperture a Milano. Prosegue la “marcia su Milano” della ristorazione romana, aprono nuove trattorie, e il trend delle gastronomie vede aprire nuovi locali. Ristoranti che cambiano indirizzo, o che comunque si rinnovano. Qualche novità l’abbiamo già annunciata, come il ristorante africano Urus in Porta Venezia, appena inaugurato. […]

Aperto nel giugno 2022 col nome Cactus Kitchen & Bar, il locale ha riaperto a novembre 2024 dopo una ristrutturazione importante con il nome di Cactus Milano tout court. Ristrutturazione importante per due motivi. Da un lato, il rinnovato ristorante Cactus Milano ha inglobato gli spazi della pizzeria Lievità, lì a fianco. Dall’altro, è entrata […]

A Milano il brunch, approdato negli anni ’90 in città, è come l’aperitivo: un’istituzione. Che in autunno ritorna prepotente con qualche spiraglio di sole che invita anche a mangiare in relax all’aperto. Oggi assume talvolta nuove connotazioni e questo momento di condivisione del cibo diventa condivisione di idee, ispirazione. Che può diventare eccellenza della domenica, […]

Il menu della pizzeria A’ Rot e Carret di Gennaro Rapido a Milano si è arricchito di una sezione dedicata ai panuozzi. Precisiamolo subito: il nuovo menu riguarda solo la pizzeria di via Bartolini, non distante dai vecchi padiglioni della Fiera di Milano, in zona Cagnola. Personalmente, devo dire che mi sento molto felice, dopo […]

Boem, il ready-to-drink analcolico lanciato da Fedez e Lazza nel 2023 con Leonardo Maria del Vecchio, ora è interamente di proprietà di LMDV Capital che aveva già il 54%. Del Vecchio infatti ha raggiunto il 100% della società, rilevando il 21,75% di Fedez e il 3% di Lazza. I due rapper resteranno comunque testimonial del […]

Nuova apertura in Milano Brera: Sea, Signora (leggi: sì signora), un ristorante di pesce che viene da lontano. Per la precisione, da San Pietroburgo, ex Leningrado, in Russia, dove Antonio Fresa ha aperto un ristorante con lo stesso nome una decina d’anni fa. Come avevamo anticipato parlando delle 40 nuove aperture dell’estate 2025, Sea, Signora […]