Ristoranti 17 Luglio 2015 Spaghetti con le cozze. Mangiarli low cost a Napoli da Teresa Iorio (e ricetta) Pizzeria e ristorante messi insieme non vi ispirano fiducia per mangiare un piatto di spaghetti con le cozze? Allora andate dalle Figlie di Iorio,…
Ristoranti 16 Luglio 2015 Osterie Slow Food: lo Stuzzichino a Sant’Agata sui Due Golfi La scusa di un’anticipazione del piatto da portare a Festa a Vico, il richiamo sempre forte dei gamberi di Crapolla, una cena tipica da osteria…
Ricette 15 Luglio 2015 Sapori d’estate. Tagliatelle fresche di calamari da gustare in terrazza Le serate a 4 mani al Grand Hotel Parker’s di Napoli godono sempre della cornice eccezionale della terrazza e del ristorante con uno dei…
Ricette 10 Luglio 2015 Ricette. 7 insalate perfette per alleviare il caldo dell’estate Come combattere il caldo in città e, per i più fortunati, al mare? Preparare un’insalata. Non vi voglio ricordare i benefici effetti delle verdure,…
Ricette 6 Luglio 2015 Ricette vincenti. Strozzapreti e lasagnette per l’estate Ricordate Stefano Callegaro? Sì, proprio lui, il vincitore di MasterChef 2015. Forse il più contestato a causa (o grazie?) di Striscia la Notizia. Il…
Cibo 27 Giugno 2015 Kepurp, tutte le foto del polpo che si fa kebab Avete sentito parlare del Kepurp? Leggetelo bene, anzi, traducetelo: che polpo! L’idea è di Ciro Salatiello, cuoco ufficiale del Napoli Calcio. Voleva semplicemente accontentare…
Ricette 25 Giugno 2015 Ricette estive. Pasta e patate con ricci di mare Conoscete la pasta, patate e provola “azzeccata” della cucina napoletana? Gianluca D’Agostino del ristorante Veritas di Napoli si è inventato la versione estiva utilizzando…
Ricette 24 Giugno 2015 Pasta. 5 imperdibili ricette di food blogger ora che è estate Siete amanti della pasta e con il caldo vorreste evitare il ragù o sughi gustosi ma troppo pesanti? Oltre alla semplice pasta al pomodoro…
Ricette 22 Agosto 2014 Ricetta: cous cous alle vongole invece dei soliti spaghetti Spaghetti alle vongole. Un piatto troppo scontato per voi amanti del mare e della buona cucina? E allora ispiratevi alla vera e propria secchiata…
Ricette 20 Agosto 2014 La cucina di mare di Procida. Un libro e una ricetta con i limoni Quanti di voi conoscono la cucina di Procida, l’isola di Arturo di Elsa Morante e la più piccola delle isole del Golfo di Napoli?…