Pizza. Michele Leo lascia Palazzo Petrucci

Pizzerie

Alessandro Izzo e Michele Leo

Palazzo Petrucci si cambia.

Dopo il successo dell’Oyster Bar del mercoledì, è ancora la pizzeria a stare sotto i riflettori con un cambio della guardia.

Michele Leo, che ha portato le insegne di Palazzo Petrucci nel mondo della pizza, lascia il forno al suo secondo, Alessandro Izzo.

Palazzo Petrucci è diventato in breve tempo uno degli indirizzi cult della pizza a Napoli.

Il giovane pizzaiolo promette bene a giudicare da un paio di assaggi di pizza fritta e marinara.

pizza fritta fotografiaAlessandro Izzo pizzaiolo Palazzo Petrucci

Con questo cambiamento, la scena della pizza napoletana si arricchisce di un nuovo giovane protagonista.

Segnatelo nella vostra lista dei pizzaioli di riferimento insieme a Michele Leo di cui a breve si conoscerà il prossimo indirizzo.




Tags:
pizza