In occasione del World Pizza Day, la giornata mondiale della pizza per cui vi abbiamo suggerito i gusti ad hoc, hanno sfornato un’indagine per comprendere dove mangiare le pizze più economiche a Milano.
L’analisi è di Maiora Solutions, startup innovativa specializzata nello sviluppo di strumenti di intelligenza artificiale e analisi avanzata dei dati per aziende di diversi settori.
Attraverso Resmart, la società fondata da Andrea Torassa ed Emilio Zunino ha analizzato i menu delivery di oltre 100 pizzerie milanesi, nei 10 quartieri cittadini. Lo scopo è valutare in quali zone i prezzi sono più vantaggiosi, confrontandoli con i menu proposti nel biennio precedente.
In linea generale, dallo studio emerge che nel 2023 il costo medio di una pizza margherita a Milano è di circa 7,80 €. Un prezzo cresciuto del 13% rispetto al 2022, quando la stessa margherita costava 6,90 €, e del 16% rispetto al 2021 (cioè 6,70 €).
Le pizze più economiche e più costose da asporto a Milano
La classifica dei prezzi della pizza margherita nei 10 quartieri è questa.
- Ghisolfa-Cenisio: 6 €
- Famagosta-Barona: 6 €
- Solari-Washington: 6,50 €
- Ripamonti-Vigentino: 6,90 €
- Navigli-Bocconi: 7,80 €
- San Vittore-Ticinese: 8,50 €
- Amendola-Buonarroti-City Life: 8,70 €
- Arco della Pace-Arena-Pagano: 9 €
- Porta Romana-Cadore-Montenero: 9,20 €
- Centro: 9,40 €
I quartieri più costosi per la pizza
I quartieri più cari sono il Centro di Milano, dove la margherita costa mediamente 9,40 €
A seguire, l’area di Porta Romana-Cadore-Montenero con un prezzo per la pizza margherita di 9,20 €.
Le variazioni di prezzo, dal 2021 al 2023, mostrano aumenti considerevoli.
In Centro, infatti, il caro-pizza ha registrato nel 2023 il +42% rispetto al 2022. Nell’area Arco della Pace-Arena-Pagano la crescita è pari al +35% (sempre nel 2023) e oggi per mangiare una margherita in questa zona servono mediamente 9 euro.
Incrementi notevoli che si riducono se ci si allontana dal centro cittadino anche se non troverete le pizze più economiche di Milano. Anche nei quartieri di San Vittore-Ticinese, Porta Romana-Cadore-Montenero, Ripamonti-Vigentino e Amendola-Buonarroti-City Life i prezzi sono aumentati tra il 2022 e il 2023. Ma l’incremento va da un minimo del +10% a un massimo del +16%.
Per una pizza margherita ad Amendola-Buonarroti-City Life servono mediamente, 8,70 euro; prezzo che scende sensibilmente a San Vittore-Ticinese(8,50 euro).
Spostandosi nell’area Navigli-Bocconi, il costo medio della margherita nel 2023 è cresciuto dell’8% rispetto al 2022 e oggi si ferma a 7,80 euro. Tuttavia, l’aumento è ben più rilevante se si compara il prezzo corrente con quello del 2021: in questo caso la crescita tocca il +27%.
I quartieri dove mangiare le pizze più economiche di Milano
Per scendere sotto i 7 €, bisogna andare nelle zone di Porta Romana-Cadore-Montenero, Ripamonti-Vigentino, dove bastano 6,90 euro per una pizza margherita.
Ma per rispondere alla domanda dove mangiare le pizze più economiche di Milano bisogna guardare a Famagosta-Barona e Ghisolfa-Cenisio. In questo caso bastano 6 €, in media, per la stessa pizza margherita. I prezzi in pratica sono rimasti stabili. Così come nei quartieri Solari-Washington, dove una pizza margherita costa in media circa 6,50 €.
