Caricamento banner...
Logo
Leggi, Mangia, Bevi, Ama
Cercacerca
menu
Notizie
1 Gennaio 2020 Aggiornato il 1 Gennaio 2020 alle ore 20:35

Capodanno: abbiamo speso 2,4 miliardi di € per cenare

Per il cenone di fine anno noi Italiani abbiamo speso un importo di 2,4 miliardi di euro per i cibi e le bevande che sette italiani su dieci (71%) hanno
Capodanno: abbiamo speso 2,4 miliardi di € per cenare

Per il cenone di fine anno noi Italiani abbiamo speso un importo di 2,4 miliardi di euro per i cibi e le bevande che sette italiani su dieci (71%) hanno consumato nelle case, proprie o di parenti e amici mentre gli altri si sono divisi tra ristoranti, trattorie, pizzerie, pub e agriturismi.

I numeri li ha tirati fuori la Coldiretti con un’indagine che evidenzia un aumento del 14% della spesa con il ritorno a tavola dei prodotti più tipici nella notte di San Silvestro.

Sei milioni di italiani hanno trascorso il capodanno in  vacanza per la stragrande maggioranza in Italia.

https://www.scattidigusto.it/2019/12/30/spumanti-10-bollicine-da-scoprire-per-brindare-al-nuovo-anno/

Lo spumante si conferma prodotto immancabile per nove italiani su dieci (91%) che hanno fatto saltare ben 74 milioni di tappi durante le feste di fine anno.

A seguire le lenticchie presenti nell’82% dei menu forse perché tradizionalmente chiamate a portar fortuna.

L’interesse per le lenticchie è stato accompagnato dalla riscossa di cotechino e zampone presenti sul 67% delle tavole. Le stime di Coldiretti dicono che sono stati preparati circa 6 milioni di chili di cotechini e zamponi, con una netta preferenza per i primi e l’apprezzamento per Cotechino e Zampone di Modena Igp.

Forte anche il consumo del pesce nazionale a partire da alici, vongole, sogliole, triglie e seppie con il 66% degli italiani che ha assaggiato il salmone arrivato dall’estero.

Il13% si è permesso le ostriche e il 15% il caviale spesso però di produzione nazionale che viene anche esportata.

Nessun Commento
Non ci sono ancora commenti
scatti di gusto
Scatti di Gusto di Vincenzo Pagano
info@scattidigusto.it
P.IVA: 01353010539
Privacy Policy-Cookie Policy-Preferenze
Sviluppato da
*redmango - Web Agency Torino