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La pizza napoletana in Germania secondo Davide Civitiello

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Il ristorante distrutto dal tram a Milano ospitato da Akira Bar

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Miglior colomba 2026 pasticcieri, gelatieri, cioccolatieri: vince il Sud

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Guerra dei Pizzaioli: Albus Ciarlante e il ritorno di Bicolungo al 33

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Festival di Sanremo: i Jalisse cantano la pizza surgelata

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Luigi Coppola ha lasciato Casa Coloni e va al ristorante Aquadulcis

Luigi Coppola, lo chef che ha lasciato il ristorante Casa Coloni a Paestum ha una nuova casa: è il ristorante Aquadulcis a Vallo della Lucania. Il ristorante della famiglia Cobellis, ricavato in un antico frantoio ad acqua ristrutturato, è dunque nel cuore del Cilento più autentico. Paestum lo è per “annessione” del Parco Nazionale, ma […]

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Steven Basalari apre la nuova gelateria proteica con Raf & Cate

La notizia è da milioni di follower: Steven Basalari apre la nuova gelateria con Raf&Cate, Raffaele e Caterina, su Instagram @2foodfitlovers ma anche @evengelato. Che con 991.000 follower su Instagram e 750.000 su YouTube offrono una nuova fan base a Basalari che ne ha 1 milione. Entusiasmo alle stelle per i supporter della coppia che […]

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Terremoto a Cetara: Acquapazza si separa, San Pietro ad Armatore

Due cambiamenti a Cetara, borgo della Costiera Amalfitana arcinoto nel mondo per la Colatura di Alici e per le alici, appunto, di Cetara. In ordine cronologico c’è da registrare il cambio di proprietà del ristorante San Pietro che da Francesco Tammaro passa a Luigi Della Monica. Storico ristoratore di Cetara il primo, inventore del marchio […]

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Pintauro, tempio di sfogliatelle, riapre a Napoli: sarà ancora storia?

Sussulto nei cuori e nei palati dei napoletani d’antan: in via Toledo riapre la storica pasticceria Pintauro 1785. Era considerata il tempio della sfogliatella – ricci e frolla – prima che la storia seguisse una parabola ahimè discendente. Nell’ultima rilevazione con tanto di classifica sulle migliori sfogliatelle di Napoli e dintorni, Pintauro si classificò solo […]

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