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1 Aprile 2026 Aggiornato il 1 Aprile 2026 alle ore 11:11

Pasqua 2026: quanto vi costano i menu di ristoranti e agriturismi

Pasqua e Pasquetta 2026 al ristorante o in agriturismo con i prezzi dei menu più interessanti. Spendete da 55 a 180 euro a persona
Pasqua 2026: quanto vi costano i menu di ristoranti e agriturismi

La Pasqua (e la Pasquetta) 2026 è ormai alle porte e bisogna scegliere se festeggiarla in casa, mobilitando parenti e amici per preparare un pranzo degno dell’occasione – o scegliere un ristorante e un menu. O scegliere addirittura di salvare capra e cavoli, e alternare la scelta casa o ristorante fra il pranzo di Pasqua e quello di Pasquetta. Scegliendo di festeggiare il Lunedì dell’Angelo fuori casa, si può optare per un locale con giardino, o un agriturismo, e magari un brunch, formula più easy e divertente.

Per il pranzo di Pasqua in casa, vi ricordiamo che non può mancare la classica colomba. Qui vi proponiamo una selezione di colombe: di pasticceria, ma anche del supermercato. Se poi volete sapere quali abbiamo già assaggiato, queste sono le migliori, secondo il nostro panel di assaggiatori.

Qui troverete, come sempre, le nostre proposte, da Nord a Sud, in ordine di prezzo.

Menu e prezzi per la Pasqua 2026 in Piemonte

capuccina sala pasqua 2026
  • Dove: Str. Capuccina, 7, 28060 Cureggio NO
  • Telefono: 0322 839930
  • Prezzi: menu di Pasqua 80 euro a persona, bevande escluse, menu di Pasquetta 65 euro a persona, bevande escluse

Il ristorante gastronomico del Relais Arborina propone due menu zero-waste, che valorizzano il territorio e le sue tradizioni.

Menu di 6 portate per Pasqua

  • Cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto
  • Carciofo cacio e pepe
  • Uovo in primavera
  • Tortello in cortile
  • Agnello
  • Sorpresa di Pasqua

Menu 4 portate per Pasquetta

  • Uovo in primavera
  • Risotto, aglio orsino, nocciole, polline
  • Scelta tra agnello, faraona, manzo, selezione di verdure dell’orto alla brace
  • Sorbetto

Pasqua 2026 con un menu Senza Regole

osteria arborina esterno pasqua 2026
  • Dove: Via Annunziata, 27/B, 12064 La Morra CN
  • Telefono: 0173 500340
  • Prezzo: Menu di Pasqua: 90 euro a persona compreso aperitivo di benvenuto, una pagnotta e piccola pasticceria, bevande escluse; Menu di Pasquetta: 3 portate a 65 € a persona5 portate a90 euro a persona, bevande escluse

Nel menu dell’Osteria Arborina per il pranzo di Pasqua sono indicati solo alcuni ingredienti per ogni portata: sono solo degli indizi per evocare le cosiddette ” Easter Eggs”, i contenuti nascosti. 

Menu “Senza Regole – Easter Eggs” dello chef Fernando Tommaso Forino

  • Carciofo
  • Piselli
  • Sedano Carota Cipolla
  • Puntarella
  • Grano

Doppia scelta per il menu di Pasquetta

  • 3 portate 
  • Tajarin al ragù
  • Brasato al Barolo
  • Torta di nocciole
  • 5 portate
  • Alici e Bagna Cauda
  • Tartare di Fassona
  • Plin al sugo d’arrosto
  • Capunet di Quaglia
  • Bonet 

Un percorso gastronomico fra vegetali e proteine a Courmayeur

PIERRE ALEXIS 1877 PASQUA 2026

3 – PIERRE ALEXIS 1877

Il Pierre Alexis a Courmayeur propone un menù primavera in salsa contemporanea, tra territorio alpino e materie prime selezionate. Per chi preferisce scegliere, resta anche la possibilità della carta.

La Pasqua 2026 dello chef Stefano Alessandro Marchetto 

  • ortaggi di primavera con erbe spontanee
  • carciofo con sedano rapa, bietola e tartufo nero
  • ravioli di rapa rossa con crescione e salmerino alpino
  • coregone con asparagi e spugnole oppure 
  • agnello da latte in due consistenze
  • Uovo 1877. 

Pasqua 2026 sul Lago d’Orta

laqua by the lake cannavacciuolo esterno

Il ristorante vista lago (1 stella Michelin) si trova all’interno del Boutique Hotel Laqua by the Lake. Il localefa parte della Laqua Collection, il gruppo che fa capo allo chef Antonio Cannavacciuolo e a sua moglie Cinzia Primatesta.

Il menu dello chef Gianni Bertone

  • Benvenuto dello chef 
  • Trota in carpione
  • Carciofo arrosto, mandorla e gambero rosso
  • Plin di genovese, pecorino, menta
  • Agnello, patate, erbe amare 
  • Dolce pasquale 
  • Colomba
  • Piccola pasticceria

Pasqua 2026 con i cappellacci di daino nell’Astigiano

cattedrali laqua interno

Nel menu del ristorante del relais Le Cattedrali nell’Astigiano, 1 stella Michelin, compaiono l’ombrina, il daino, l’anatra. C’è anche un carrello dei formaggi. Il relais fa parte di Laqua Collection di Antonino Cannavacciuolo e sua moglie Cinzia Primatesta.

Il menu dello Chef Gianluca Renzi

  • Amuse bouche
  • Ombrina marinata, leche de tigre, salsa agli augrumi e agretti
  • Cappellacci di daino, salsa verde, seppia e pisell
  • Anatra, il suo foie gras, barbabietola e sommacco
  • Pre dessert
  • Fragola e vaniglia
  • Carrello di formaggi: 25 euro

Dove mangiare per Pasqua 2026 a Milano

Il casatiello napoletano a Milano

6 CREDA

  • Dove: Via Orti, 12, 20122 Milano MI 
  • Telefono: 327 899 5646
  • Prezzo: 50 euro al kg; 12 euroa fetta al ristorante o -20% a fetta da asporto (9,60 €)

Il casatiello di CreDa (Crescenzo Morlando e Dario Pisani) nasce da un impasto di pane impreziosito con strutto. Si caratterizza per la presenza di uova intere con il guscio, adagiate sulla superficie dell’impasto e fermate da sottili strisce di pasta. Secondo la tradizione, il loro numero richiama simbolicamente quello dei commensali, evocando convivialità, abbondanza e buon auspicio. 

In carta, da consumare sul posto o da asporto, altri piatti della tradizione pasquale. Dalla pasta mista al baccalà, alla parmigiana, alla pastiera.

Il menu di Pasqua 2026 sul Naviglio

incontri by sadler milano pasqua 2026

Il prenzo pasquale nella scuola di cucina di Claudio Sadler sul Naviglio.

Il menu di Pasqua 2026 con tortelli e cosciotto d’agnello

  • Torta di erbe all’emiliana con coppa piacentina
  • Tortelli farciti di carbonara con asparagi cotti e crudi
  • Cosciotto di agnello arrosto con patate e puntarelle saltate in padella , salsa ai grani di senape
  • Sformatino di colomba con salsa alla vaniglia e insalata di frutta fresca

Quando il pranzo di Pasqua 2026 celebra la memoria

Trattoria Casottel Milano interno

Celebrare la Pasqua con un menu che richiama la tradizione delle feste in famiglia in un locale storico, a Porto di Mare, in zona Corvetto. 

La trattoria è a rischio chiusura. Il Comune di Milano vuole ristrutturare l’edificio e ha annunciato lo sfratto.

  • Antipasti: salumi piacentini, sott’oli, uova ripiene e fiori di zucca
  • Lasagne al pesto
  • Ravioli di borragine burro e salvia
  • Capretto al forno con patate e carciofi 
  • Vitello tonnato
  • Colomba pasquale artigianale con crema chantilly
  • Flûte di spumante 

Pasqua 2026 in hotel in zona Duomo a Milano

sfizio rosa grand

Al Rosa Grand Milano – Starhotels Collezione,a due passi dal Duomo, si festeggia la Santa Pasqua con un pranzo all’insegna del “Km Italia”.

Pasqua 2026: la proposta dello chef Bruno Cefalà

  • Aperitivo di benvenuto
  • Plin al Castelmagno con ragù di vitello e finferli
  • Agnello panato alle erbe, asparagi bianchi e patate sautéed
  • Pastiera napoletana con cioccolato bianco al lime

Pasqua in una trattoria storica di Milano

da berti milano pasqua 2026 Ravioli brasato

10 – DA BERTI

Da Berti apre le porte delle sue sale storiche, del luminoso dehors e, se il clima lo consente, dello splendido giardino dove pranzare all’ombra di un antico glicine. 

Il menu del Resident Chef Simone Ranucci 

  • pan de cristal accompagnato da prosciutto crudo stagionato 18 mesi, stracciatella e marmellata di cipolla rossa
  • carpaccio di fassona, dressing di senape e miele, fave e pecorino
  • quiche di ricotta e spinaci con coulis di pomodoro,
  • raviolo di brasato con burro e salvia e fondo di agnello 
  • quassì di Mora Romagnola con biete e salsa al timo
  • agnello al forno con patate
  • finto uovo al cioccolato fondente con crumble di nocciole, mousse alla panna cotta e gelée all’albicocca

Un menu a base di pesce per Pasqua 2026 – ma c’è anche l’agnello

a riccione Tartare ricciola

A’Riccione, da oltre mezzo secolo nella sede di via Taramelli, propone un menu che valorizza la freschezza e la qualità delle migliori materie prime ittiche. 

Il menu di Pasqua 2026 del Resident Chef Massimo Miucci

  • cannolo croccante con mousse di tonno, frutto del cappero fritto e maionese al nero di seppia
  • tartare di ricciola con crema di avocado e pane al sesamo
  • mini-catalana di crostacei 
  • selezione di ostriche della casa
  • ravioli ripieni di rana pescatrice e pomodorini gialli confit 
  • trancio di rombo ai profumi di macchia mediterranea
  • insalatina croccante con melone e melograno
  • agnello arrosto e patate
  • mousse al cioccolato bianco con cuore di lamponi 
  • colomba artigianale firmata Fiasconaro

Pasque 2026 nell’hub degli chef a Milano

  • Entrée
    Cartellata fritta, carciofi e Pecorino 
  • Fave , scampi e bisque 
  • Lombo di coniglio in pastella, salsa alla cacciatora e borragine
  • Raviolo, ricotta , spinaci, tuorlo morbido, burro nocciola , tartufo nero, Parmigiano reggiano 
  • Vitello al rosa, panure aromatica, il suo fondo, e asparago 
  • Mousse alle mandorle, battuto di fragole e sorbetto al lime 
  • Piccola pasticceria 
  • Colomba
  • Cioccolato e frutto della passione 

La Pasqua di Casa Baglioni a Milano

costoletta agnello sadler casa baglioni pasqua 2026

Il menu del ristorante 1 stella Michelin di Claudio Sadler presso Casa Baglioni, realizzato con il nuovo chef Giacomo Lovato, è una celebrazione della primavera.

Il menu dello chef Giacomo Lovato

  • Carciofo farcito di scampetti e marinato alle erbe agretti, emulsione al dragoncello
  • Uovo morbido “Bio” con spuma di patate e Toma Piemontese, asparagi cotti e crudi, crumble di Grana Padano e nocciole
  • Raviolo 2×3 di magro alle erbette, fave, piselli freschi, olio al cipollotto e tartufo nero 
  • Cosciotto d’agnello arrosto, millefoglie di patate, radicchio tardivo di Treviso, salsa alle spezie
  • Uovo di cioccolato fondente, fragole e limone 
  • Colomba pasquale Sadler, crema al mascarpone 

Pranzo di Pasqua 2026 affacciati su Milano con il carciofo di quartiere

14 – ORIZZONTI

  • Dove: Uptown Palace, Via Santa Sofia, 10/Piano 13, 20122 Milano MI
  • Telefono: 02 3051 3629
  • Quando: il Pranzopasquale inizia alle 12.30 con l’aperitivo; pfanzo alle 13; il ristorante sarà aperto fino alle ore 16
  • Prezzo: 110 euro a persona, coperto e bollicine di benvenuto inclusi

Dalla cucina al servizio, fino all’incredibile vista sulla città, ogni momento da Orizzonti è pensato come un’estensione del viaggio gastronomico, dalla cucina gourmet fino alla mixology.

Il pranzo di Pasqua dello chef Luca Pedata

  • Aperitivo a passaggio e antipasti:
  • Wellington di erbazzone con tartufo nero
  • Casatiello alla piastra
  • Speck d’anatra
  • Bresaola casalinga di pezzata rossa
  • Carciofo di quartiere 
  • Giardiniera di verdure
  • Raviolo della domenica (ripieno di brasato di maialino, patate e piselli)
  • Stinco d’agnello, con insalata di asparagi e fiori di sambuco
  • Buffet di dolci assortiti
  • Colomba artigianale con crema calda & gelato vaniglia
  • Pastiera cruda 
  • Cioccolato al cioccolato

Pasqua 2026 al Portrait Milano

15 – 10_11 BAR GIARDINO RISTORANTE

Pasqua e Pasquetta al Ten-Eleven del Portrait in pieno centro a Milano.

I piatti delle feste dellExecutive Chef Luigi Cinotti 

  • Fiori di zucca ripieni di ricotta e alici con pomodorini confit e olive taggiasche (26 euro) 
  • Torta pasqualina ai carciofi, asparagi e crema di basilico con insalatina di campo (26 euro)
  • Lasagna vegetariana con piselli, asparagi e carciofi (32 euro)
  • Ravioli ripieni di ricotta e maggiorana con ragù bianco di manzo e pecorino romano (34 euro) 
  • Coniglio porchettato, carotine glassate e purea di patate (36 euro)
  • Pastiera con gelato alla crema e vaniglia (15 euro)
  • Colomba artigianale e crema allo zabaione (15 euro)

Il brunch di Pasqua e Pasquetta 2026

“Un’esperienza elegante e conviviale che celebra il rito della tarda mattinata con un ricco buffet impreziosito da specialità stagionali e momenti scenografici come l’apertura di grandi uova di cioccolato”

Festeggiare la Pasqua in Lombardia

Emilia TrattoriaBolognese esterno pasqua 2026

Un menu bolognese per la Pasqua a Seregno

16 – EMILIA TRATTORIA BOLOGNESE 

Una Pasqua 2026 all’insegna della tradizione bolognese, fatta di pasta fresca, cotture lente e piatti che non cambiano, ma interpretati con brio.

Menu emiliano per il pranzo pasquale

  • uovo cotto a bassa temperatura su crema di asparagi e patate con fonduta di Parmigiano
  • mortadella di Bologna IGP con squacquerone e gnocco fritto caldo
  • rrisotto alle ortiche con nocciole e robiola oppure 
  • anolini della nonna con burro e salvia e scaglie di Parmigiano
  • guancia di manzo cotta lentamente nel Lambrusco con purè e demi-glace
  • colomba della tradizione

Un pranzo di Pasqua napoletano al Nord

cucina di rho esterno

La Cucina: non il solito ristorante a Rho con lo chef Gaetano Marinaccio riprende e ripropone la Pasqua in famiglia napoletana in un contesto nordico. I piatti ripropongono con rispetto la tradizione e al tempo stesso la rinnovano.

Il menu di famiglia dello chef Gaetano Marinaccio

  • Snack di benvenuto
  • I nostri panificati e il casatiello
  • Crudo di scottona, asparagi, ponzu e salsa all’uovo
  • Come una minestra: spaghetti spezzati, pecora, cavolfiore, patate, piselli
  • Domenica napoletana al nord: riso Margherita, ragù napoletano, ricotta di bufala
  • Lombo alla griglia, demi glace, fave, topinambur
  • Pompelmo, arancia e limone
  • Wafer… pastiera
  • Piccole dolcezze finali

Menu alla carta sul Lago di Como

18 – TERRAZZA 241

La Pasqua in Terrazza 241, il ristorante dell’Hilton Lake Como, da inizio alla stagione primaverile. Il menu pasquale prende forma attraverso tre portate che raccontano il territorio con eleganza contemporanea.

Tre portate per la Pasqua 2026

  • Raviolone Laghee. Tuorlo d’uovo, trota bianca affumicata, ricotta vaccina, caviale di salmerino, bottarga di lago (28 €) 
  • Agnello. Lombo di agnello alla Wellington, erbe spontanee, prosciutto dolce Marco d’Oggiono, asparago verde, patate novelle arrosto al burro di malga, fondo bruno all’Inferno (43 €)
  • La Pastiera in un uovo. Uovo gassato al cioccolato fondente 70%,

Menu pasquali dal Triveneto

LOCANDA BUGLIONI VALPOLICELLA INTERNO PASQUA 2026

Pasqua e Pasquetta 2026 di tradizione in Valpolicella

  • Dove: Via Cariano, 24/A, 37029 San Pietro in Cariano VR
  • Telefono: 327 587 2214
  • Quando: Pasqua (5 aprile) alle 12:30; Pasquetta (6 aprile) alle 12.30
  • Prezzo: Menu di Pasqua 2026: 65 euro a persona; Menu di Pasquetta: 50 euro a persona, acqua e caffè inclusi, vino alla carta.

Un menu che racconta la tradizione, il territorio, gli ingredienti di stagione e i vini della Valpolicella di Buglioni. Lo chef Zorzan ha preparato anche un menu per il Lunedì dell’Angelo.

Il menu di Pasqua 2026 dello chef Marco Zorzan

  • Uovo pochè, fave e pecorino, asparagi arrosto, salsa Alfredo, lardo e uova di trota
  • Risi e Bisi 
  • Gnocchi agli spinaci, caprino, uova di aringa e salicornia
  • Scamone di agnello, ceci e cicorino
  • Gelato alla ricotta, arancia candita, latte di capra, con croccante alla nocciola e miele.

Per i più piccoli è previsto un menu dedicato con pasta al pomodoro e cotoletta a 25 euro.
 
La scampagnata di Pasquetta

  • antipasti in condivisione: Uova sode e salsa tonnata, soppressa del nonno e giardiniera, battuta di Scottona con semi di senape e rucola, pizzette fritte, asparagi arrosto e formaggio Opera
  • secondo: Salsiccia alla brace, Sovracoscia di pollo arrosto, Costine glassate in salsa bbq e patatine fritte. 
  • dolci: Colomba e Sbrisolona

Dove mangiare per Pasqua 2026 in Emilia Romagna

palazzo utini

Pasqua gourmet nel Parmense

20 – PALAZZO UTINI

Ecco lo speciale menu di Palazzo Utini a Noceto per celebrare la Pasqua. Il ristorante fa capo allo chef Enrico Bartolini. Sono anche previsti pacchetti speciali con pranzo di Pasqua + soggiorno di 1 o 2 notti.

Il menu di Pasqua 2026 dello chef Roberto Monopoli

  • Lollipop di galletto, miele, sesamo e limone e bollicina di benvenuto
  • Piramide di avocado, asparagi, bottarga e chips di Parmigiano Reggiano DOP 48 mesi
  • Millefoglie di melanzane e pesce spada
  • Cappelletti della tradizione di Parmigiano Reggiano DOP
  • Pacchero ripieno, broccoli, patate e pesce di scoglio
  • Tonno rosso one-side, senape, mandorle e Tropea glassata
  • Mini pastiera
  • Mousse di vaniglia, amarena e gelato alla Colomba pasquale

Proposte per una Pasqua 2026 in Toscana

Pasqua e Pasquetta 2026 a Palazzo Gaddi a Firenze

  • Dove: Hotel Tivoli Palazzo Gaddi, Via del Giglio, 9, 50123 Firenze FI
  • Telefono: 331 294 7089
  • Prezzo: Pasqua: 65 euro a persona; Pasquetta: 50 euro a persona – coperto, acqua e caffè inclusi

Un percorso gastronomico pasquale di 5 portate, tra sapori tradizionali e cucina contemporanea; 4 portate per Pasquetta. I menu del Milton sono a cura degli chef Iside De Cesare e Salvatore Canargiu. 

Il menu per il pranzo di Pasqua

  • Benvenuto dello chef 
  • Uovo morbido, ragù di funghi e emulsione di patate 
  • Risotto agli asparagi 
  • Tagliolini alla chitarra, ragù bianco alle erbe aromatiche, Parmigiano 40 mesi 
  • Costoletta di agnello cotta sui carboni, cipolline glassate allo zafferano, piselli e aglio orsino 
  • Tart al caffè 

Menu di Pasquetta

  • Benvenuto dello chef 
  • Tagliolini alla chitarra, ragout bianco alle erbe aromatiche, parmigiano 40 mesi 
  • Costoletta di agnello cotta sui carboni, cipolline glassate allo zafferano, piselli e aglio orsino 
  • Semifreddo alla ricotta, gelato alla Colomba 

Pasqua al Portrait Firenze

22 – CAFFÈ DELL’ORO 

Pasqua 2026 al Caffè dell’Oro all’interno di Portrait Firenze con un menu stagionale e i grandi classici delle feste.

Il pranzo di Pasqua dell’Executive Chef Luca Armellino 

  • Carciofi in umido con menta e pecorino 
  • Gnocchi grigliati con ragù alla bolognese
  • Agnello in fricassea con radicchio al vino rosso
  • Colomba della tradizione con salsa al limone

Menu di Pasquetta

  • Grigliata mista di carne della tradizione con verdure grigliate di stagione
  • La proposta vegetariana: Caponata dello chef con pappa al pomodoro

Pasqua 2026 all’Hotel Lungarno a Firenze

Pasqua 2026 Picteau Bistrot & Bar agnello agretti

23 – PICTEAU BISTROT & BAR

All’Hotel Lungarno, il Picteau Bistrot & Bar celebra la Pasqua con un menu dedicato che racconta i sapori della primavera.

ril meni firmato dallo chef Claudio Mengoni 

  • Benvenuto 
  • Franciacorta Brut Alma Assemblage 2 Bellavista 
  • Uovo cotto a bassa temperatura, caponata di verdure primaverili e salsa alla senape 
  • W…Dreams Chardonnay 2022 Jermann 
  • Tagliatelle carciofi, pancetta e fonduta di pecorino di Pienza 
  • W…Dreams Chardonnay 2022 Jermann 
  • Agnello – costolette croccanti, agretti ripassati e salsa tartara 
  • Brunello di Montalcino Vigna Pinino 2021 Pinino 
  • Pastiera con salsa all’arancia e gelato alla vaniglia 
  • Vin Santo del Chianti Occhio di Pernice 2018 Il Borro 

Pranzo di Pasqua e di Pasquetta 2026 nel Senese

castel monastero sala

24 – CASTEL MONASTERO

Castel Monastero si trova nei locali di un convento medievale a Castelnuovo della Berardenga, in un borgo splendidamente restaurato.

Il menu di una Pasqua toscana con lo chef Davide Canella

  • Aperitivo Di Benvenuto 
  • Uovo Cotto A Bassa Temperatura, Spuma Di Pecorino E Tartufo 
  • Prosciutto D’oca Affumicato, Giardiniera Di Verdure, Crema Al Rafano 
  • Tagliatella Al Grugno Toscano E Fiori Di Finocchio Selvatico 
  • Carrè d’Agnello Arrosto Con Patate E Carciofi Delizia Al Limone 

Pranzo di Pasquetta 

  • Aperitivo Di Benvenuto
    Pappa Al Pomodoro Con Burrata E Basilico 
  • Tartare Di Chianina Al Tartufo Di Stagione
    Gnudi Di Ricotta E Spinaci Con Tartufo Di Stagione
  • Guancia Di Manzo Al Chianti Classico Con Crema Di Patate
  • Crema Bruciata 

Pasqua 2026 nel boutique hotel in Toscana

aqua vineyard interni

Un boutique Hotel fra i vigneti toscani, Laqua Vineyard fa parte della Laqua Collection  di Antonino Cannavacciuolo e Cinzia Primatesta. Il ristorante, guidato dallo chef Marco Suriano, può vantare 1 stella Michelin. 

La Pasqua 2026 con il menu dello chef Marco Suriano

  • Benvenuto dello Chef 
  • Carpaccio di carne cruda alla pizzaiola
  • Plin di trippa, pecorino e salsa verde
  • Spalla d’agnello, carciofi e tarassaco
  • Pre dessert
  • Il Baba che voleva essere una zuppa inglese
  • Piccola pasticceria Pasquale

Pasqua 2026: dove mangiare a Roma

Brunch pasquale al Rome Marriott

26 – FLORA RESTAURANT

Al Rome Marriott Grand Hotel Flora il ricco brunch di Pasqua 2026 accoglie gli ospiti con i sapori della migliore cucina tradizionale regionale italiana.

Il brunch dello chef Massimo Piccolo

  • Bocconcino di baccalà in tempura su crema di finocchi
  • Salmone marinato in sale bilanciato alla barbabietola
  • Pizza salata al formaggio tipico laziale
  • Tortano della tradizione campana
  • Casatiello napoletano
  • Carciofi alla romana
  • Insalata vignarola
  • Treccia di bufala al taglio
  • Prosciutto amatriciano Salumificio Sano al taglio
  • Salame corallina 
  • Pizza ternana
  • Lasagna tradizionale emiliana
  • Pacchero al coccio, maggiorana e agrumi della Costiera
  • Vincisgrassi con carciofi e provola di Agerola
  • Agnello farcito, luganega, piselli e pecorino
  • Tasca di vitella con asparagi e mentuccia 
  • Filetto di salmone in sfoglia con radicchio trevigiano su crema di patate allo zenzero
  • Contorni: Patate al rosmarino, Scarola imbottita, Cicoria ripassata. 
  • Colomba
  • Pastiera 
  • Uovo di cioccolato
  • Torta Setteveli

Pasqua 2026 in zona Fontana di Trevi

27 – ANAVA’

Alle spalle di Fontana di Trevi, Anavà dedica alla Pasqua un menu elegante e contemporaneo. 

Il menu dello chef Danilo Mancini

  • Tartelletta al burro affumicato e alice di Cetara accompagnata da una insalatina di verdure e frutta
  • Degustazione di Pane con Grissini, crakers focaccia e pane accompagnati con olio extravergine di oliva monovarietale Itrana “501”
  • Uovo bio cotto a bassa temperatura con spuma di patate soffice, tuorlo grattugiato fine e lamelle di tartufo nero
  • Asparagi Fondenti su crema di parmigiano allo zafferano, punte di asparago, crumble di salame Corallina e mollica di pane tostato
  • Cannelloni di pasta fresca all’uovo, con farcia di carni miste rosolate, sugo di gallina parmigiano e besciamella
  • Agnello in sfoglia, un carrè in crosta di sfoglia, duxelles di funghi e lardo di Colonnata, accompagnato da piselli decorticati e verdure baby al burro chiarificato
  • Pastiera napoletana profumata ai fiori di arancio con cuore morbido di grano e ricotta

Pasqua sulla terrazza dell’Hotel The Major,

28 – MASA ROOFTOP

Masa Rooftop, la terrazza sulla cima dell’Hotel The Major, affacciata sulle cupole della basilica di Santa Maria Maggiore, ha predisposto un pranzo di Pasqua 2026 primaverile. Per la giornata di Pasquetta Masa Rooftop propone il suo Brunch con una formula che comprende cinque Mezè a scelta e un primo o un secondo piatto proposto dallo chef.

La Pasqua 2026 dello chef Danilo Mancini 

  • Crostino di Pane croccante, burro, acciuga del Cantabrico e zeste di limone
  • Fiori di zucca dorati ripieni di crema di melanzane arrostite (Babaganoush), su salsa di pomodorini e menta 
  • Baccalà cotto a bassa temperatura e dorato alla piastra, vellutata di ceci, olio al rosmarino e polvere di paprika dolce
  • Riso Carnaroli Cascina Oschiena mantecato allo zafferano in pistilli, punte di asparagi verdi e scaglie di mandorle tostate
  • Costolette di agnello nostrano, panure croccante al pistacchio, caponata in agrodolce e salsa leggera alla menta
  • Pastiera profumata all’acqua di rose

Brunch pasquale al Sofitel a Roma

29 – SETTIMO RESTAURANT

  • Dove: Sofitel Roma Villa Borghese Via Lombardia, 47, 00187 Roma RM
  • Telefono: 06 4780 22998
  • Prezzo: 90 euro, inclusi acqua e caffè, esclusi alcolici. 45euro bambini sino a 10 anni, acqua inclusa

Per la Pasqua 2026 il ristorante Settimo (Sofitel) a Roma ha preparato un Brunch basato sulle eccellenze del territorio.

Il brunch dell’executive chef Giuseppe D’Alessio

  • Focaccia Pasquale ripiena
  • Croissant salati
  • Pizze salate al formaggio 
  • Casatiello 
  • Selezione di salumi e formaggi del territorio (Prosciutto crudo di Bassiano, salamella di Amatrice, mozzarella dell’Agro Pontino)
  • Insalate creative
  • Carpaccio di manzo 
  • Insalata di polpo 
  • Uova 
  • Fritti
  • Un piatto a là carte
    Mezzi Rigatoni all’Amatriciana
    Fusillone al Cacio e Pepe di Sarawak
    Paccheri di Gragnano ai frutti di mare e limone
    Pescato del giorno con pachino infornati e capperi
    Abbacchio al forno con patate al rosmarino
  • Colomba artigianale
  • Pastiera 
  • Crostata di ricotta e cioccolato
  • Hot Cross Buns
  • French Toast 
  • Pancake
cortile romeo roma pasqua 2026

30 – IL CORTILE DEL ROMEO ROMA

Il Cortile del Romeo Roma, l’hotel della Romeo Collection progettato da Zaha Hadid, propone un  ricco brunch che celebra i classici delle festività e l’eccellenza delle materie prime. 

Il brunch di Alain Ducasse 

  • Calice di benvenuto di Franciacorta etichetta ROMEO
  • Fave e pecorino
  • Barbajuan con bieta, ricotta e maggiorana
  • Frittatina di pasta
  • Arancino di ragout bianco, piselli e menta 
  • Fiore di zucca ripieno con ricotta di bufala, provola e limone
  • Tortano 
  • Pizza di scarole
  • Angolo dei pani 
  • Pizza Margherita
  • Selezione Massimo Spigaroli
  • Selezione di formaggi e insalate
  • Parmigiana di melanzane 
  • Carciofo alla Fornacella
  • Casarecce cacio e pepe
  • Abbacchio romano.
  • Colomba tradizionale e quella Aztecha
  • Uova di Pasqua
  • Pastiera Napoletana
  • Madeleine
  • Graffe
  • Crostatina di frutta
  • Profiteroles al cioccolato
  • Cascata di Macaron

Pasqua 2026 nell’Agro Pontino

31 – SEGUIRE LE BOTTI

Seguire le Botti è un agriturismo con ristorante gourmand della Cantina Sant’Andrea, nel cuore dell’Agro Pontino, tra le dune di Sabaudia, il Parco Nazionale del Circeo e i profili dei Monti Ausoni. Per Pasqua e Pasquetta, propone un menu degustazione che alleggerisce i piatti pasquali con una sensibilità contemporanea. 

Il menu degustazione dello chef Pasquale Minciguerra 

  • Ovetto con vignarola e cacio Ercole 
  • Zeppola di carciofo con maionese al pecorino
  • Ricotta fritta con spinaci e tartufo 
  • Polpettone di bufalo con il suo ragù 
  • Selezione di salumi “Scherzerino” 
  • Torta al formaggio.
  • Risotto mantecato al pecorino e cicoria, polpettine di agnello e fondo al “Capitolium”
  • Raviolo aperto con ricotta, uovo cremoso, asparagi e tartufo
  • Maialino in porchetta, accompagnato da carciofo fondente alla brace
  • Colomba artigianale del pastry chef Andrea Amato servita con gelato al “Capitolium”
  • Pastiera, proposta in chiave “moderna” con un cremoso alla pastiera su biscotto di pasta frolla con gelato all’arancia candita.

Menu di Pasqua 2026 in Puglia

VISTA OSTUNI

Il menu pasquale di Vista Ostuni

32 – BIANCA BISTROT

Festeggiare la Pasqua e la Pasquetta 2026 tra il profumo degli ulivi secolari e l’azzurro del mare, con una cucina veloce e contemporanea, in cui la tradizione italiana incontra i sapori autentici del territorio pugliese. Disponibile anche un menu di Pasqua per i bambini.

Pasqua e Pasquetta al bistrot del Vista Ostuni

  • Aperitivo di Benvenuto 
  • Weno Mavù Pas Dosé Valle D’Itria Maresco S.A. 
  • Asparagi, Alici e Prezzemolo 
  • Tortello alla carbonara, fave novelle e Pancetta 
  • Colli della Murgia Baccarara Puglia IGT Bombino Bianco, Sauvignon, Chardonnay 2023 
  • Merluzzo in Salsa Verde, grano saraceno e Puntarelle 
  • Rosa del Golfo Mazzì Rosato IGT Salento Negroamaro, Malvasia 2022 
  • Agnello, Pecorino, Topinambur e Cime di Rapa 
  • Torrevento Ottagono Castel del Monte DOCG Nero di Troia Riserva 2015 
  • Dolci della Tradizione e Rosoli 

Menu bambini

  • Gnocchi al pomodoro 
  • Cotoletta di pollo e schiacciata di patate 
  • Profiteroles 

Brunch di Pasquetta

  • Selezione di pane
  • Selezione salumi
  • Selezione delle insalate
  • Selezione dolci
  • Dolci tipici Pasquali 
  • Selezione di uova dalla cucina
  • Ciceri e TriaRisotto Piselli novelli e Pecorino
  • A scelta: Branzino alla mediterranea – Agnello e Cavolfiore
  • Vini alla mescita:
    Villa Amoris Heliodor Puglia IGT Moscatello Selvatico 2024
    Villa Agreste 26 Agosto Rosato Bacche Bianche e Rosse di Ostuni 2023 Amalberga A Mano Rosso Salento IGT Susumaniello 2023

Dove mangiare per Pasqua a Napoli e in Campania

palazzo petrucci

Lino Scarallo ha scelto per Palazzo Petrucci un menu pasquale che porta la tradizione napoletana sulla tavola contemporanea.

Il menu di Pasqua 2026 dello chef Lino Scarallo al ristorante sul mare

  • “Benedetto” Pasquale e soffiato di tortano
  • Minestra maritata
  • Fusillo con piselli, pancetta affumicata, caprino, polvere di aglio nero e limone
  • Carrè di agnello alle erbe aromatiche, salsa all’aglianico, patata affumicata e carciofo arrostito
  • Stratificazione di pastiera napoletana

Il pranzo pasquale nel Boutique Hotel di Cannavacciuolo nella campagna di Vico Equense

LAQUA COUNTRYSIDE SALA

Il resort di Antonino Cannavacciuolo nella casa di famiglia nella campagna di Ticciano propone un menu gourmet in 7 portate.

Il pranzo di Pasqua 2026 dello chef Nicola Somma

  • Benvenuto dello chef
  • Calamaro, fave e limone 
  • Gnocchi al ragù di agnello, piselli e tartufo
  • Risotto, asparagi, anguilla affumicata e liquirizia
  • Agnello, miso e casseruola di verdure
  • Pre dessert
  • Cioccolato, lampone e limone candito
  • Selezione di formaggi 30 €

Pasqua 2026 in Sicilia

donna carmela catania

La Pasqua 2026 all’eco-resort alle pendici dell’Etna

35 – DONNA CARMELA

Il Donna Carmela (Smart Luxury Hotels Collection) è un Eco Resort ispirato alle tradizioni aristocratiche siciliane. La signora Carmela e la famiglia Faro hanno dedicato la struttura al rispetto di una biodiversità unica e incontaminata.

La Pasqua ai sapori di Sicilia dello chef Piergiorgio Alecci

  • Benvenuto dallo Chef / Amuse bouche 
  • Casatiello con insalatina di cavolo cappuccio su crema di verza 
  • Carciofo al bbq, provola, mandorle tostate e cedro candito 
  • Risotto allo zafferano con brasato di manzo al barolo e burro alle nocciole 
  • Raviolone con ricotta e vaniglia, pomodoro fresco e menta 
  • Lombo d’agnello, caffè, cime di rapa e pompelmo 
  • Sorbetto agli agrumi e meringa 
  • Colomba pasquale con mandorla e cioccolato 
  • Acqua Minerali, vini di nostra selezione, caffè inclusi 

Menu di Pasqua 2026 a Palermo al Des Palmes

26 – RISTORANTE DES PALMES NEOBISTROT

Protagonista dell’appuntamento Pasquale al Grand Hotel Des Palmes a Palermo è il ricco buffet.

Pranzo con buffet al Neobistrot

  • buffet (angolo delle uova, selezione di salumi e formaggi, ostriche Gillardeau)
  • gnocchetti con sarde e finocchietto
  • risotto Acquerello con carciofi, Taleggio e guanciale
  • agnello alla scottadito 
  • baccalà fritto a sfincione
  • dolci della tradizione, cassata e cannoli
  • uova di Pasqua 
  • mousse alla frutta
Emanuele Bonati
"Esco, vedo gente, mangio cose" Lavora nell'editoria da quasi 50 anni. Legge compulsivamente da sessant'anni. Mangia anche da oltre 60 anni – e da una quindicina degusta e racconta quello che mangia, e il perché e il percome, online e non. Tuttavia, verrà ricordato (forse) per aver fatto la foto della pizza di Cracco.
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