Ristoranti

A Marina di Grosseto, affacciato sul porto in posizione panoramica, si trova il ristorante Gabbiano 3.0. È un ristorante che ha conquistato la Stella Michelin nel novembre 2020 grazie al talento crescente dello chef Alessandro Rossi. Gabbiano 3.0 si affida a pescatori di fiducia che pescano proprio di fronte al ristorante, mentre la carne arriva […]

Sulla costa di Santa Margherita di Pula, nel sud della Sardegna, il Forte Village è un esclusivo resort a cinque stelle. Si compone di 7 hotel. Quattro sono 5 stelle lusso (Il Castello, Villa del Parco & Spa, Le Dune e Pineta) e 3 sono quattro stelle (Bouganville, Le Palme e Il Borgo). A completare […]

La trattoria Da Rispoli a Pogerola, sulle balze della Costiera Amalfitana, è diventata Osteria Rispoli. Stesso luogo sopra Amalfi di cui Pogerola è frazione, stessa terrazza panoramica sui Monti Lattari della costiera, ma non ci sono più le sorelle Rispoli. Il locale è rimasto chiuso per alcuni mesi fino a quando Vittorio e Daniele Russomando […]

Contrasti. Esplosioni pirotecniche. Tavolozze multiformi e sovrapposte. Mille matite colorate, tante da far felice ogni bambino. Questa è la cucina di Mauro Uliassi al ristorante tre stelle Michelin a Senigallia. Sarà che l’ispirazione viene dal luogo. Una casetta tutta bianca, di legno, una deliziosa costruzione alla fine della spiaggia di Senigallia, prima del piccolo porto. […]