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Le Dolomiti sono pronte per una stagione di ospitalità, dalle vacanze di Natale al Capodanno, alla Befana e soprattutto per le Olimpiadi Milano – Cortina 2026. Dormire nei migliori hotel e cenare nei ristoranti delle strutture alberghiere è un’attività che piace oltre a godere dello spettacolo della natura in quest’area patrimonio Unesco. Preparatevi ad intraprendere un viaggio […]

Le Feste 2025 – aka per i fortunati il super ponte dalla Vigilia di Natale a Capodano, per i più fortunati anche la Befana – arrivano con la solita, inevitabile domanda: meglio regalare qualcosa da scartare o qualcosa da ricordare, pensando a tutte le possibili mete dove trascorrerle? Io continuo a pensare che il tempo […]

È novembre, il mese in cui solitamente si preferisce la montagna, il plaid e il brodino caldo, ma io no e così me ne sono andata in Puglia, al Leonardo Trulli Resort di Locorotondo che ha il ristorante ArteCibo. Prima di arrivare qui osservo la strada che separa l’Aeroporto di Brindisi dal Resort. Un paesaggio […]

Nel cuore di Cagliari, tra il Bastione di Saint Remy e il quartiere della Marina, trovate Casa Clàt, hotel di charme ospitato nell’antico Palazzo Frau. Il progetto dello Studio Pilia ha restituito nuova vita a uno degli edifici storici della città attraverso un restyling eclettico e visionario. Giorgio Casu, alla direzione artistica, ha animato le […]

Borgo San Marco a Fasano è la masseria per antonomasia. Schiva da lussi stereotipati e inutili sovrastrutture, imposti da quella standardizzazione dell’hospitality che tende a livellare le strutture ricettive. Nel design, nella proposta enogastronomica, nell’anima. Qui, a Borgo San Marco, si respira invece un senso di ospitalità profonda che profuma di storia e di famiglia. […]

A Roma, San Baylon è il ristorante all’interno del prestigioso Palazzo Ripetta, ex conservatorio ora hotel. Un luogo che unisce la storia di un palazzo nobiliare romano al fascino contemporaneo di una cucina raffinata e visionaria. Situato tra Piazza del Popolo e Trinità dei Monti, Palazzo Ripetta è un boutique hotel di design contemporaneo che […]

Siete tornati in città e avete contratto la post-vacation blues cioè la sindrome da rientro dalle vacanze? Se sognate di prendere il sole nel cuore di Roma, fare un bagno in piscina, pranzare o cenare c’è un posto che vi conquisterà. È l’Hotel Aleph a Roma che ha sul roftoop una piccola ed elegante piscina […]

Aprirà il 6 novembre a Milano, in via della Spiga, il nuovo The Carlton Hotel del gruppo Rocco Forte, e sarà Fulvio Pierangelini a occuparsi della parte ristorativa.  Pierangelini è Creative Food Director per Rocco Forte Hotels dal 2009. Gruppo che comprende fra gli altri l’Hotel de Russie a Roma. The Carlton Hotel a Milano […]