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Le Dolomiti sono pronte per una nuova stagione di ospitalità soprattutto per le Olimpiadi Milano – Cortina 2026 con ristoranti che hanno approntato menu per l’occasione. Dormire nei migliori hotel e cenare nei ristoranti delle strutture alberghiere è un’attività che piace oltre a godere dello spettacolo della natura in quest’area patrimonio Unesco. Preparatevi ad intraprendere un viaggio […]

A volte si fanno incontri che ti stupiscono, che non ti aspetti, che ti affascinano da subito. È ciò che mi è successo entrando al Nomos Hotel, un nuovo, modernamente antico ed anticamente moderno hotel di Roma. Siamo in pieno centro, alle spalle di via Arenula e vicino al Tevere, in quella zona di centro-centro, […]

Quattro aggettivi per provare a sintetizzare il nuovo ristorante Yera aperto in una grotta accanto all’hotel Forestis Dolomites tra i boschi della Plose a Bressanone. Non facile per chi è abituato a prendere appunti e fotografare con uno smartphone. Qui, a 1800 metri, c’è una regola inviolabile stabilita da Teresa e Stefan Hinteregger, i proprietari […]

Oro Bistrot entra a pieno titolo tra le terrazze di Roma da segnalare perché ha una vista spettacolare sui Fori Imperiali dal sesto piano dell’NH Collection. L’hotel è un cinque stelle aperto nel 2019 in un antico palazzo patrizio del rione Trevi con la terrazza che si apre alla vista sull’Altare della Patria e la […]

Le Feste 2025 – aka per i fortunati il super ponte dalla Vigilia di Natale a Capodano, per i più fortunati anche la Befana – arrivano con la solita, inevitabile domanda: meglio regalare qualcosa da scartare o qualcosa da ricordare, pensando a tutte le possibili mete dove trascorrerle? Io continuo a pensare che il tempo […]

È novembre, il mese in cui solitamente si preferisce la montagna, il plaid e il brodino caldo, ma io no e così me ne sono andata in Puglia, al Leonardo Trulli Resort di Locorotondo che ha il ristorante ArteCibo. Prima di arrivare qui osservo la strada che separa l’Aeroporto di Brindisi dal Resort. Un paesaggio […]

Nel cuore di Cagliari, tra il Bastione di Saint Remy e il quartiere della Marina, trovate Casa Clàt, hotel di charme ospitato nell’antico Palazzo Frau. Il progetto dello Studio Pilia ha restituito nuova vita a uno degli edifici storici della città attraverso un restyling eclettico e visionario. Giorgio Casu, alla direzione artistica, ha animato le […]

Borgo San Marco a Fasano è la masseria per antonomasia. Schiva da lussi stereotipati e inutili sovrastrutture, imposti da quella standardizzazione dell’hospitality che tende a livellare le strutture ricettive. Nel design, nella proposta enogastronomica, nell’anima. Qui, a Borgo San Marco, si respira invece un senso di ospitalità profonda che profuma di storia e di famiglia. […]