Ci risiamo. C’è ancora chi si lamenta dei prezzi del ristorante di Carlo Cracco nella Galleria Vittorio Emanuele II di Milano. Come se i costi dei piatti non ci fossero scritti, sul menù. Nello specifico, come riporta FanPage, “la vittima” è un avvocato napoletano in trasferta di lavoro che si è seduto al ristorante dello chef stellato e volto televisivo per provare la pizza margherita tanto discussa. Il conto totale? 82 € – e tante lamentele – per tre pizze, un’acqua, una Coca Cola e due caffè. A far sbarrare gli occhi ai commensali è stata la notizia che la pizza di Cracco è di fatto aumentata da 16 a 20 €, come però era già ben noto da inizio agosto.

Se vi sconvolgono i 20 € di Cracco, sappiate che non dovete fare molti passi per trovare prezzi simili. Nel menù della pizzeria bar appena fuori dalla Galleria, infatti, troverete non solo una vegetariana e una quattro formaggi a 13 € o una “Deliziosa” con pomodoro, mozzarella, gamberetti e rucola a 14, ma anche una con pomodoro, mozzarella, pollo e olive a 15 €. L’immagine l’ha postata dal critico Dominique Antognoni, non noi, né tantomeno Cracco.

Il tema vero è che, pur non essendo paragonabile a una margherita napoletana (ma dai!) per quei 5 € di differenza c’è davvero chi preferisce una pizza (surgelata?) con “tipicissimo” pollo (proveniente da…?) a una tonda in un ristorante come si deve? A quanto pare sì. E forse, a questo punto, dico io, è un problema culturale, tanto più che d’accanimento (perché fa moda ormai far finta di non aver letto il prezzo sui menù e sventolare lo scontrino al vento, allibiti e fintamente sospresi).

Dunque, ora, sono curiosa: se nei pressi della Galleria aveste voglia di pizza (e non vale dire “mangerò altro”: avrete solo e soltanto voglia di una tonda), scegliereste di andare al bar turistico appena fuori da questa e ordinarne una col pollo a 15€ o di andare da Cracco e provare la sua margherita a 20€ – e cioè a soli 5 di più?

11 Commenti

  1. Diciamo che la bottiglietta d’acqua a 7€ é davvero esagerato. Li il valore aggiunto è la stella, non Michelin… Ma quella della marca…

  2. Restando nei pressi della Galleria ? Anche se non mi fa impazzire c’è Sorbillo, c’è Fresco & Cimmino, ci sono i Dodici Gatti…

  3. Sono stata a pranzo da Cracco 2 giorni fa e ho assaggiato la famosa pizza: è talmente buona che dico solo una cosa… vale tutti, ma dico tutti i 20 euro che ho pagato…. è una squisitezza! Quindi se qualcuno si lamenta… che vada altrove! E non insista con le lamentele! La qualità è giusto che si paghi.

  4. Onestamente da buona napoletana non vado fuori città a mangiare la pizza(se così si può definire quella di Cracco e di tutti gli altri) ma preferisco mangiare piatti locali. Abbiamo la fortuna di vivere in un paese dove ovunque vai, mangi bene. Quindi perché intossicarci e fingere di essere stupiti.

  5. Questa è gente che va apposta da Cracco per criticare e avere 5 minuti di celebrità social e voi gliela date. Applausi. I discorsi sui prezzi e costi li abbiamo già fatti mille volte, anche basta dai.

  6. Capisco che è una pizza gourmet, capisco che si trova in un posto speciale, capisco pure che i prezzi sono riportati nel menù ma almeno una pizza che ti sazia la volete offrire?

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