Puglia
Sasanelli, dolci tradizionali a Ognissanti: come farli morbidi al cuore
I sasanelli sono un dolce tipico della Puglia: biscotti simili a pietre ma che sono morbidi al cuore. Nicola Giotti spiega come farli bene
Ada Gourmet a Perugia, Stella Michelin che brilla per Umbria Jazz
Al ristorante stella Michelin Ada Gourmet di Ada Stifani a Perugia si cena con una spesa media di 90 euro. Menu degustazione a 70 e 110 €
Carèm a Martano, nuovo ristorante in Salento che promette bene
Carèm è il nuovo di ristorante aperto da Giuseppe Amato a Martano in Salento che spicca per la notevole capacità tecnica dello chef
Trappito Stracca ad Alezio, osteria ad ottimi prezzi in Salento
Trappito Stracca è l'osteria dei giovani fratelli Ingrosso ad Alezio che si fanno assistere dalla mamma per i piatti tipici. Spesa di 40 euro
AgroBistrot a Speziale in Puglia, aperitivo contadino da favola
L'AgroBistrot dell'azienda agricola di Luisa Pantaleo a Speziale in provincia di Brindisi è luogo ideale per apprezzare il Farm to Fork
Addio alla stella Michelin in Puglia: Pietro Penna lascia Casamatta
Lo chef Pietro Penna, dopo aver conquistato stella rossa e verde della Michelin, ha deciso di lasciare il ristorante Casamatta a Manduria
Dove mangiare le cozze tarantine il 2 giugno in Puglia: piatti e pizze
Il Cozza Day si tiene il 2 giugno ed è dedicato alla cozza tarantina con piatti e menu dedicati: i ristoranti e le pizzerie dove mangiarle
Gatto Rosso a Taranto, ristorante di pesce per la cozza tarantina
Agostino Bartoli propone una cucina diretta e efficace al ristorante di pesce Gatto Rosso a Taranto: mangiate molto bene con 45 euro
Branci a Lecce, da mattina a sera per una pausa che sa di buono
Matteo Tomasi apre a Lecce Branci, locale multifunzione che lega preparazioni internazionali con ingredienti salentini
Le Macàre ad Alezio risponde a Paolo Cappuccio: game-set-match
Daniela Montinaro del ristorante Le Macàre ad Alezio in Puglia pubblica un post per cercare un lavapiatti e risponde a Paolo Cappuccio
Taranto gioca male la cena di gala con Berton e scivola sull’Olio: dajje
La Cena di Gala dei XX Giochi del Mediterraneo Taranto 2026 guidata dallo chef Andrea Berton ha sollevato un vespaio: qual è la vera causa
Briatore ci riprova: Crazy Pizza apre a Savelletri in Puglia
Crazy Pizza ha annunciato l'apertura a Savelletri in Puglia per mercoledì 20 maggio con la consueta formula di pizza costosa e spettacolo
Burrata di Andria, il caseificio Olanda che ha una storia di famiglia
La burrata di Andria IGP è il prodotto che identifica il caseificio Olanda che vende 1 kg di burrata a 16,50 euro sullo shop online
Filiera Cafè: specialty coffee, colazione, pranzo e vineria a Lecce
Chiara Betocchi e Gabriel Girard hanno aperto Filiera Cafe a Lecce che è locale poliedrico e spazia dalla colazione alla vineria la sera
Romano Artigiani del Gusto a Brindisi: tanto territorio nella pizza
La pizzeria Romano Artigiani del Gusto dal 1983 a Brindisi propone una carta che mescola la classica tonda al padellino e babà salati
Cantine Paololeo ancora più grande: acquisita Candido in Salento
Si gioca in Salento la nuova partita di Paololeo che ha acquisito l'azienda vinicola Francesco Candido e punta a 5,5 milioni di bottiglie
Dove mangiare pesce a Trani: la mappa con i 6 migliori ristoranti
Ristoranti e osterie a Trani in Puglia per mangiare il pesce migliore con prezzi che variano dai 40 euro ai 115 euro per lo stellato
La Cuccagna, ristorante speciale a Crispiano vicino Taranto
La Cuccagna Giro di Vite è il fantastico fornello Bib Gourmand della famiglia Marsella in Puglia. Carne, piatti tipici e prezzo di 50 euro
Leonardo Trulli Resort a Locorotondo, il gusto del Natale in Puglia
Il ristorante ArteCibo del Leonardo Trulli Resort a Locorotondo offre piatti tradizionali pugliesi e potete anche imparare a cucinare
Borgo San Marco a Fasano, stupenda masseria e grande cucina
Borgo San Marco è una masseria del '700 a Fasano in Puglia con 22 stanze e una cucina tradizionale che vi piacerà: spenderete circa 50 euro
Gusto Primitivo a Manduria, com’è il ristorante delle sorelle Massari
Gusto Primitivo è il ristorante di Isabella e Maria Grazia Massari all'interno dell'hotel Corte Borromeo di Manduria. Cenate con 55 euro
La Strada del Pane parte da San Marco in Lamis con Grani Futuri
La Strada del Pane vuole valorizzare le capacità di attrazione di cinque Comuni della Puglia con un decalogo di produzione del pane