Cibo

Il Bob Fest, alla seconda edizione itinerante, ha riunito tantissimi professionisti della ristorazione da tutta Italia: osti e stellati, pizzaioli e pastry chef, barman creativi e originali interpreti di cucina ibrida. Una location d’eccezione quella del Porto delle Grazie di Roccella Jonica. Che, se da un lato attira per indiscutibile fascino, dall’altro crea qualche ostacolo […]

A San Marco in Lamis, alla manifestazione Grani Futuri è stato compiuto un passo importante. Sono state poste le basi del primo progetto della prima, e per il momento unica, Strada del Pane in Italia. In mezzo a tante strade del Vino, finalmente un itinerario dedicato al nostro primo e più prezioso nutrimento. Un’idea che […]

Come ogni anno, il Capodanno del Mugnaio organizzato da Mulino Caputo sui terreni dove cresce il Grano Nostrum, è momento di confronto e di festa anche in questo 2025. Punto della situazione con il professore Mauro Mori del Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II. Che ha condotto la ricerca per valutare la capacità di resilienza […]

Tempo di matrimoni, di feste nunziali e di giacca. Non ce lo ricorda solo il matrimonio di Jeff Bezos e Lauren Sanchez. Tre giorni di festeggiamenti dal 24 al 26 giugno che manderà in panico tutta Venezia. Bezos sarebbe già in Adriatico a bordo dello yacht da mezzo miliardo di dollari Koru, annota l’Ansa. Mentre […]